Modellierschokolade selber machen - einfach

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Zutaten :
150g weiße Kuvertüre
60g Glukosesirup oder Honig oder
heller Sirup von Grafschafter
Herstellung von Glukosesirup :
• Glukosesirup selber ma...
Das weiße Puder zum färben ist von
sugarflair aus eBay
www.ebay.de/it...

Опубликовано:

21 окт 2024

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Комментарии : 29

@yildizgulsen9552 2 года назад

Wow danke für das Video 😊. Ich habe bis jetzt immer sowas gekauft die sind auch nicht günstig. Danke Dir ☺️

@kariskuche6264 2 года назад

💕💕💕

@erikaweinacht690 2 года назад

Super super toll. Danke

@kariskuche6264 2 года назад

💕💕💕

@gabil.5790 2 года назад

Toll erklärt, dankeschön 🤗

@kariskuche6264 2 года назад

🥰💕

@MonikaVukovich-lf5ts 2 месяца назад

Hallo,danke für das tolle Video.Eine Frage,wenn ich modelierschokolade u.halb Zuckerpaste nehme kann ich die Blumen dann auch auf eine Sahnetorte geben?Bin Anfänger 😅L.G Monika

@kariskuche6264 2 месяца назад

Hi,wenn du mit Zuckerpaste Fondant meinst , das ist leider immer riskant da Fondant fast nur aus Puderzucker besteht und bei Feuchtigkeit sich auflöst. Liebe Grüße

@sissiquappil4394 2 года назад

Danke für das super Video

@kariskuche6264 2 года назад

Sehr gerne 💕

@sissiquappil4394 2 года назад

Mir hast Du super geholfen ich bin gelernte Konditorin aber zu meiner zeit hat es die Modellierschoki noch nicht gegeben Danke Danke Danke 😉

@kariskuche6264 2 года назад

👍💕💕💕

@Heike666 Месяц назад

Die Flosse oder das Krönchen, könnte man doch aber seitlich an die Torte kleben, oder? Das würde doch halten? Ich meine wenn sie komplett aufliegt.

@kariskuche6264 Месяц назад

Yap das geht 💜

@lisamayer8065 Год назад

Kann man die Blumen oder ähnliches auch schon ein paar Tage vorher machen? Z.b wie bei Fondant

@kariskuche6264 Год назад

@eloisefunes380 8 месяцев назад

Wenn ich ein schokoladenbäumchen modelieren möchte, wie viel schokolade sollte ich kaufen?

@lisamayer8065 Год назад

Die normalen gelfarben vom Supermarkt gehen oder? Auch wenn man die Blümchen auf den Fondant legen

@kariskuche6264 Год назад

Wenn du befürchtest das die Farbe auf den Fondant übergeht dann teste es vorher... ich denke das es ohne Probleme machbar ist. Ja normale Gelfarben

@lisamayer8065 Год назад

Kann man die weiße Schokolade schon in der flüssigen form einfärben, wenn man nur eine Farbe braucht? Oder erst dann vor dem modellieren

@kariskuche6264 Год назад

Hab ich so noch nie gemacht, man kann es ja an einer kleinen Menge testen. Sicher ist aber dann das du nur fettlösliche Farben benutzen kannst...also extra Farben für Schokolade...die sind teurer. Nachher kann man jede Lebensmittelfarbe benutzen

@lisamayer8065 Год назад

Danke 👍🏼

@naoualbou2516 2 года назад

Wo bekommt man dieses weisse pulver oder wie heißt das?

@kariskuche6264 2 года назад

Das Puder ist von sugarflair aus eBay www.ebay.de/itm/Lebensmittelfarbe-Staub-Speisefarbe-Sugarflair-Glanz-Puderfarbe-Lustre-Dust-7ml-/252435454619?mkcid=16&mkevt=1&_trksid=p2349624.m46890.l49286&mkrid=707-127634-2357-0

@naoualbou2516 2 года назад

Danke meine liebe 😘