Olá, pessoal.
Hoje eu trago pra vocês, um bolo de brigadeiro gelado e bem molhadinho, com uma massa de chocolate feita no liquidificador. Espero muito que vocês gostem ❤️
🔴RECHEIO DE BRIGADEIRO:
➡️2 caixas de leite condensado (de 395g cada)
➡️2 caixinhas de creme de leite (de 200g cada)
➡️6 colheres de sopa de chocolate em pó
➡️1 colher de sopa de manteiga ou margarina
➡️100g de chocolate em barra meio amargo
🔴MASSA DO BOLO:
➡️4 ovos
➡️1 xícara de açúcar (180g quantidade em gramas)
➡️1/2 xícara de óleo (120ml)
➡️1 xícara de leite (240ml)
➡️2 xícaras de farinha de trigo (240g quantidade em gramas )
➡️1 xícara de chocolate em pó (90g quantidade em gramas)
➡️1 colher de sopa de fermento em pó (15g)
🔴FORMA UTILIZADA NA RECEITA: 20x27x7
🔴XÍCARA UTILIZADA NA RECEITA: De 240ml
🔴CALDA PARA MOLHAR O BOLO:
➡️300ml de leite
➡️3 colheres de sopa de chocolate em pó
➡️Ou vocês podem usar uma calda da sua preferência .
🔴COBERTURA DE CHOCOLATE:
➡️1 caixa de leite condensado
➡️1 caixinha de creme de leite
➡️4 colheres de sopa de chocolate em pó
🔴VALIDADE DO BOLO: ATÉ 5 DIAS NA GELADEIRA
🔴Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤️
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31 янв 2024
