J'ai testé cette recette il y a 8 jours , terrible 😊 je m'inspire de vos recettes, que vous proposez avec justesse et humour , avec gourmandise 😊 merci encore, je me prends parfois pour un chef !!!!😊😊
Ce samedi 6 janvier 2024 dès 11h30, ne manquez pas la recette du Gratin de Poireaux Mère Mitraille, sans béchamel, léger et délicieux !. Bonne année et bon régal !. Christophe.
Bonsoir 😊 Christophe super recette qui me rappelle des souvenirs car étant enfant j'étais pas trop fan des poireaux je me rappelle ma Grand mère "mange des poireaux ça rend costaud" sur ce bon week-end Christophe A++ du 66 😎👍✌️
Je faisais cette recette avec de la béchamel, mais avec cette crème gourmande ce doit être encore plus savoureux. J'ai hâte que l'automne arrive pour essayer, avec une saucisse, en effet !
Bonsoir Christophe ! Ce plat me plaît beaucoup, je sens que mes poireaux du jardin vont se retrouver dans cette situation et pour moi ce sera un bon Gruyère de la Gruyère 😉 !!! Merci beaucoup, bonne soirée et à bientôt 👋
Bonjour cher Christophe, En effet, c'est sûr on va se régaler avec votre gratin de poireaux, bien expliquée, facile à faire et économique ! 😋 J'adore vos plats, vos moules avec leurs couleurs, dessins fleuris qui ont un côté "ancien" bien agréable à l'image ! 😊 Souvenirs d'enfance et de ma grand-mère ! 🙂 Je vous avoue, que des gratins comme ça, j'en fait souvent, et tous les légumes y passent ! 😂😅En hiver, c'est réconfortant, délicieux ! 😊 Ma famille apprécie avec une viande, un poisson, ......😅 une saucisse de Morteau! 😉😋 Merci cher Christophe de cette fameuse proposition "week-end "🙏🏻 Justement, je vous souhaite que le votre se déroule "super bien" ! 👍 A bientôt 👩💻 Nicole 🌹 PS : Merci d'avance de me redire les jours de la semaine ou vous nous envoyez une notification, car j'ai perdu un peu le fil de la fréquence des vidéos "Gourmandises TV" ! 😉🙏🏻🙏🏻
Bonsoir chère Nicole. Vous avez admirablement résumé les choses à propos des gratins 👍😋. C'est toujours délicieux et bon marché. S'agissant de la mise en ligne des recettes 😋, c'est en général les mercredi vers 17h00/30et le samedi matin vers 11h00/30, donc désormais 2 par semaine sauf contretemps. Passez une bonne soirée et bon weekend 🙏. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
@@GourmandisesTV Merci pour votre réponse ! Le mercredi et samedi je ferais plus attention aux notifications ! 👍 Je tiens à vous redire que votre message sympathique, même "amical" d'étonnement sur mon silence ma fortement touchée ! 🙂 Donc, à mercredi, avec gourmandise 😋, car vos propositions "cuisine du terroir" sont succulentes ! 👍Personnellement, je ne fais que votre recette : "la blanquette de veau" pour ma famille, mes amies/amis ! Votre bon score en terme de vues pour ce plat ne m'étonne pas ! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 A bientôt 👩💻 Nicole 🌹
Merci pour cette recette qui à l'air délicieuse ! Vous utilisez une très belle vaisselle ancienne qui me rappelle celle de mes grands-mères ! A bientôt
Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV. La vaisselle est d'époque et je m'en sers chaque jour 👍. Elle a de l'âme. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Très belle recette Christophe et heureuse de vous voir à l'mage !!! je vais faire ce bon gratin sans tarder. Passez un bon weekend et attention à la Mère Mitraille ! 😅😅😅
Bonjour Christophe ! Je n'ai pas encore essayla recette mais c'est sûr je vais la faire ! Vu la chaleur on a rentré nos poireaux qui pendant l'hiver son dans une caisse à l'extérieur avec la terre à la racine !!! Encore merci pour vos délicieuses recettes 🥹 . Bonne journée et à bientôt 👋
Bonjour Christophe je suis de la Belgique je suis fan de vos recettes surtout à l'ancienne les plats l'ambiance et la musique ( me fait penser au très joli film Ratatouille) !! 😋tout est très bien expliqué merci énormément continuez !!!! Audrey
Ça m'a l'air d'être une tuerie ! J'ai tout ce qu'il faut pour faire la recette ce soir, merci Christophe pour cette recette qui doit être délicieuse 👍👍👍
@@GourmandisesTV Je regarde Gourmandises TV..je m'en régale de cette légendaire "Mère Mitraille"et de ses vieilles marmites..que vous savez faire chanter...👏😋🥂👋à bientôt pour de nouveaux épisodes
Bonjour, j'ai testé ce gratin de poireaux, j'ai juste ajouté une cuillère à café de curry et c'est trop trop bon, un régal pour les papilles, merciiiii pour cette recette fort sympathique!
Belle et bonne année également 🥳. Pour les endives cette recette marche bien aussi 🙏😜. Merci pour la cloche de la part de la Mère Mitraille 😅. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Tous mes vœux pour la nouvelle année Christophe. J'ai manqué la moitié de la recette qui à l'air très appétissante aux vues à la sortie du four. Je vais regarder la vidéo et je ferai un 2ème commentaire peut-être.
Merci pour le partage de cette recette, que je vais réaliser demain. Malheureusement, je n'ai que des poireaux congelés. 4 poireaux correspondent ils à 600 g de poireaux (j'ai lu qu'un poireau pesait environ 150 grammes) ? Merci d'avance pour votre réponse🙂
@@GourmandisesTV la cloche, le mari, c’était pour la blague. En fait je suis célibataire. Mais je vous suis allègrement. Merci. Je teste et je me régale merci de tout cœur.
Buenas tardes estimado Cristóbal,estoy a pocas de horas de haber salido del quirófano, yo active la notificación de recordatorio 📝,si bien estaré a dieta por varios meses estaré por aquí .Muy feliz año !!!!❤
Bonjour ma chère Reine. Oui un bon goût de fumé avec ça c'est extra 😋. Passez un bon weekend. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Hello mon bon Christophe, une jolie recette, je viens ce midi de faire une tarte poireaux champignons, j'adore ces recettes ! et une petite soupe avec le vert (une de mes préférées)
Salut Olivier. J'adore ce légume, bon marché de plus 👍. En tarte ou quiche très bien aussi. Bonne soirée et amicale pensée à nos amis du Nord dans l'eau. Bonne soirée et bon régal 👍
@@GourmandisesTV Merci pour eux Christophe ! On a la chance d'habiter plus loin dans le 59, mais j'y ai vécu, j'aurais eu 1m d'eau dans la maison.... et tout perdu ! Et demain ça gèle ... solidaire !
Merveilleuse recette.. Dès que j ai des poireaux, je fais la recette illico.. Elle a l air onctueuse.. Juste une petite question, quand le poireau est cuit à l étuvé, les carottes, elles ne sont pas vraiment cuites.? Bien sûr, elles finiront de finir leur cuisson au four, n est-ce pas ? Merci pour ce gratin aux poireaux, un délice au palais😋😋😋 Bonne soirée Christophe et dégustez bien la galette des rois pour la St Épiphanie.. A bientôt. Pour d autres douceurs culinaires ❤️
Bonsoir Elisabeth. Vu la taille des carottes 🥕 dans la recette, 20 mn d'etuvage et 15 minutes au four, comme je le dis "les carottes sont cuites"😅. Pour la galette bien-sûr 😋 ce sera tout le weekend que je vous souhaite excellent 👍. Bon régal 👍
Il s'agit du jus de cuisson ou chaque parfum se mélange, c'est le charme et la gourmandise de ma recette, ce n'est pas de l'eau. A moins de les déshydrater complètement je ne voie pas de solution...
@@GourmandisesTV Ma question était purement esthétique, je ne doute pas du parfum de ce liquide. Je vous remercie pour vos promptes réponses! Salutation à vous ainsi que la Mère Mitraille évidemment 🖤
Fort appétissant, bien français, bien normand, bien breton, sauf l'huile d'olive... Mais vu la crème, la facture est moins lourde que celle du bon beurre normand, breton, vendéen !
Sans publicité il faut savoir qu'il n'y aurait tout simplement pas de chaîne Gourmandises TV ni de plateforme RU-vid !. C'est un minimum de soutien. Merci et bon régal 👍
@@n-fk C'est RU-vid qui décide... et pour certaines vous pouvez les passer. Merci de votre soutien, il en faut des vues et des vues pour pouvoir vivre d'une chaîne... Bonne journée.
Très beau gratin belle visuellement 😃 à mon propre goût j'aurais laissé les poireaux perdre un peu plus d'eau comme ça quand je récupère une part dans le fond du plat qu'il n'y ai pas la piscine 😂 juste une petite remarque rien de mal 😅😊 ❤ allé sans rancune 🫱🏼🫲🏻