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Mon PARMENTIER DE CANARD CONFIT à l'ancienne - Mère Mitraille - Fondant ! - Gourmandises TV 

Gourmandises TV - PARIS 🇫🇷 - Cuisine
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1 окт 2024

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Комментарии : 122   
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
👉Pour faire vos cuisses de canard confit "maison", voici ma recette : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-mfnYC1bDzzo.htmlsi=UWhTxXMVJdyQN-9_ Bon régal !
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
🛑 INFO : En raison d'un soucis technique, cette vidéo sera diffusée vers 22h00 🛑 Merci de votre fidélité à Gourmandises TV, bon régal !
@dubranaluc2818
@dubranaluc2818 11 месяцев назад
Rappellons que la graisse de canard ne bouche pas les arteres
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Le bon gras c'est extra 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@marylenegand5893
@marylenegand5893 11 месяцев назад
Bonjour Christophe et merci pour cette bonne recette. Un plat délicieux et réconfortant comme ça je les adore 👍🤩😋😋😋
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Avec plaisir 👍 Marylène. En effet en cet Automne bien marqué, vous verrez c'est extra 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@lancinotfrancoise7225
@lancinotfrancoise7225 11 месяцев назад
J' adore les cuisses de canard confit merci Christophe
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Merci Chantal 🙏. Essayez vous verrez c'est extra 😋. Passez une bonne soirée et bon régal 👍
@pierremaillard4692
@pierremaillard4692 11 месяцев назад
Hello Christophe recette. pour les premiers froids.pour l'ingrédient mystére(VIN)..(bandol rouge domaine lafran veyrolles ..pécharmant château de tiregand..
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Magnifique suggestion mon cher Pierre. Encore merci. Belle journée et bon régal 👍
@lechatrtiste1215
@lechatrtiste1215 11 месяцев назад
Rien qu'avec le titre j'ai déjà faim 😛 et puis c'est quoi ces histoires de régime, pfff
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Pas de régime 😅 le bon gras c'est extra 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@lechatrtiste1215
@lechatrtiste1215 11 месяцев назад
MErci !!! 😄😋@@GourmandisesTV
@michelinesanchez7823
@michelinesanchez7823 11 месяцев назад
Quelle bonne idée de recette , j'ai des invités dimanche midi , je sens que je vais avoir beaucoup de succès , comme chaque fois que je prépare une de vos succulentes recettes . Merci encore , bonne soirée christophe .
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
@@michelinesanchez7823 vous m'en direz des nouvelles 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@domherbin8562
@domherbin8562 11 месяцев назад
😋 Déjà que la recette des cuisses de canard confites j’adore et l’a fait souvent mais je sens que celle ci va me plaire aussi Allez « on y goûte » comme dit Christophe…qui doit avoir des origines de par chez nous en Auvergne nom de diou 🤔
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Avec plaisir 😊 Dominique. Le bon gras c'est extra 😋. Merci de votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
@danielbessaignet6013
@danielbessaignet6013 11 месяцев назад
Tiens vous revoilà …. 🤔!! 😄😉 C’est trop long le temps entre vos vidéos. Fainéant dirait la mère Mitraille !! 😄 Bon, vous avez des fidèles, ça vous sauve, pour l’instant … 😄😉
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Bonjour à vous. La Mère Mitraille étant toujours derrière moi 🤣... Je vais m'y remettre 😅👍. Merci de votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
@reginedemont-galliez3425
@reginedemont-galliez3425 6 месяцев назад
bonjour Christophe . Merci pour toutes ces bonnes recettes, nous mangeons régulièrement les recettes de la Mère Mitraille, on se régale à chaque fois, je vais faire votre parmentier de canard de suite.
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 6 месяцев назад
Merci à vous pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 😋👍
@berit4321
@berit4321 6 месяцев назад
Mon cher Christophe, j'ai fait la recette hier. Mon mari a dit : « J'ai un nouveau plat préféré ». ☺️ C'est toujours amusant de cuisiner ses recettes. Cordialement, de l'extrême nord de l'Allemagne. Berit 🫶
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 6 месяцев назад
Bonjour quel plaisir de vous lire depuis l'Allemagne. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 😋👍
@jeanpierremistelet1964
@jeanpierremistelet1964 11 месяцев назад
Encore une recette à essayer la mère mitraille est très bien nourrie merci.vous devriez écrire un livre de recettes moi j achete
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Bonjour Jean-Pierre. Merci de suivre Gourmandises TV. Pour le livre, c'est à l'étude... Belle journée et bon régal !
@jocelynesanchez5141
@jocelynesanchez5141 11 месяцев назад
C’est une super recette que j’ai déjà fait mais je la referais comme vous elle ne pourra être que meilleure merci Christophe à bientôt 👍👍👍❤️
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Avec plaisir 😊 Jocelyne. Vous verrez c'est extra 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
@chantalsib5538
@chantalsib5538 11 месяцев назад
Hummm !! vous nous faites un grand cadeau pour cette première recette de novembre !!!! je vais bien noter les ingrédients et votre plat sera sur notre table dimanche !!! merci Christophe.
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Avec plaisir 😊 Chantal et mille mercis pour votre fidélité à Gourmandises TV 😋👍
@LilyCathy
@LilyCathy 11 месяцев назад
Je raffole du canard, y compris en parmentier, et quelle bonne idée d'y rajouter des champignons. 🤗
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Un délice 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
@ilhamilham-zr5zr
@ilhamilham-zr5zr 11 месяцев назад
Bravo Gourmandises tv , je salive , j aime beaucoup le parmentier et la viande de canard , tendre , passé le croustillant du fromage ça doit étre onctueux et savoureux ....un régal merci
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Merci beaucoup. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@lexile8967
@lexile8967 9 месяцев назад
Bonsoir 😊 chef Christophe très bon plat que j'adore et que je mange souvent quand je vais chez mes ami(es) dans le SUD OUEST accompagné comme vin d'un cahors rouge un délice . Sur ce à la prochaine vidéo et encore félicitations pour votre chaîne bien le bonsoir a VOUS et à la mére mitraille 😊😄 depuis le 66 😎👍✌️
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 9 месяцев назад
Merci beaucoup 👍 belle journée et merci de suivre Gourmandises TV 👍
@angedelumiere8327
@angedelumiere8327 11 месяцев назад
Bonsoir Christophe merci un pur régal cette recette 👼🏻✨✨✨
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Merci à vous 😊 c'est un délice 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@mariephilippejaremczak
@mariephilippejaremczak 10 месяцев назад
bonjour a vous je voudrais savoir si vous laissez la peau du canard???? Bonne journée. Bonjour a la mere mitraille. Marie
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 10 месяцев назад
Bonjour Marie. Réponse dans la vidéo...la peau serait trop grasse.... Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@reinebusson6538
@reinebusson6538 11 месяцев назад
Merci Christophe pour cette recette qui réchauffe et qui est excellente
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Avec plaisir ma chère Reine. Bonne soirée. Merci de votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
@patriciadecou5953
@patriciadecou5953 10 месяцев назад
Rien que de regarder ce mélange du confit avec les échalotes et champignons ça fait saliver 😊.
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 10 месяцев назад
😋 vous verrez Patricia c'est extra 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@gigibichon2010
@gigibichon2010 10 дней назад
Trop bon en plus avec la touche de champignons hum
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 9 дней назад
Absolument extra 👍😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
@vany1957
@vany1957 10 месяцев назад
Envisagez-vous de publier un jour un livre reprenant vos recettes ? "Dans la cuisine de la Mère Mitraille" serait un bon titre ....
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 10 месяцев назад
Bonjour. C'est en cours, en projet pour la fin 2024... à suivre !.
@berit4321
@berit4321 11 месяцев назад
Bonjour Christophe. 🤗Ce serait bien si vous activiez les sous-titres dans de nombreuses langues dans votre vidéo. Parce qu'il y a certainement beaucoup de gens qui aimeraient cuisiner CELA mais ne comprennent pas le français. J'utilise votre chaîne pour apprendre de nouvelles recettes françaises et améliorer mon français. Non seulement vous cuisinez excellemment, mais vous avez également la prononciation et la rapidité parfaites pour apprendre le français ! Veuillez m'excuser de ne pas encore être capable d'écrire un français parfait et de faire des erreurs. Je suis encore débutant en langue française. Mais je suis doué en cuisine 😁😅😜.
@chantalsib5538
@chantalsib5538 11 месяцев назад
Vous écrivez très bien !!! bravo.😏
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Bonjour à vous. Merci de votre commentaire ☺️. En effet. La chaîne se modernise petit à petit et nous allons prochainement sous-titrer les vidéos. Un peu de patience. Mais vous écrivez très bien notre langue.👍. Merci de votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 😋👍
@berit4321
@berit4321 11 месяцев назад
@@GourmandisesTV ☺️ merci 😚
@vany1957
@vany1957 11 месяцев назад
Aucune faute ! Si bon nombre de personnes de ma connaissance pouvaient écrire aussi bien (et sans faute d'orthographe), je crierais au miracle !
@berit4321
@berit4321 11 месяцев назад
@@vany1957 Pour moi, la langue française est encore difficile car la grammaire en allemand est complètement différente. Mais chaque fois que je suis en France, je me sens « Français ». La culture, la bonne bouffe, la gentillesse des gens ! Je me sens tellement à l'aise en France que j'envisage d'y émigrer ! Un grand pays, une grande culture et des gens incroyablement formidables ! Mais je dois d’abord apprendre un peu mieux le français ! Parce que je ne veux pas décevoir les Français. Je serai alors un invité dans votre grand pays, mais j'aimerais faire partie de vous ! C'est pour ça que j'apprends ☺️
@JacquesHenry-m8d
@JacquesHenry-m8d 2 месяца назад
Merci, cela semble succulent !
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 2 месяца назад
Vous verrez c'est extra 😋. Bel été et bon régal 😋👍
@adeleblanc-sec9815
@adeleblanc-sec9815 11 месяцев назад
Une merveille cette recette. Ca donne faim ! Merci !
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Merci beaucoup 😋 c'est extra vous verrez !, bon régal !
@parisplagesparisplages8680
@parisplagesparisplages8680 11 месяцев назад
On a adoré évidemment
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Et le bon gras c'est extra !!! bon régal !
@ninouberjon679
@ninouberjon679 11 месяцев назад
Ou acheter le canard déjà confit. Merci
@Dibipable
@Dibipable 11 месяцев назад
En supermarché au rayon conserves. Aussi utiliser la graisse du canard du confit de canard pour faire rissoler des cubes de pommes-de-terre avec de la persillade ou avec de l’ail et du piment d’Espelette.
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Bonjour à vous. Chez votre boucher charcutier en priorité ou alors épicerie fine ou bien en grande surface, en conserve ou boîte carton... (Qualité bien meilleure chez le charcutier). Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@tinoutina3384
@tinoutina3384 11 месяцев назад
Bonjour , ce plat bien gourmand me met l'eau à la bouche . Merci et bon après midi.
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Avec plaisir. Vous verrez c'est très bon 😋. Bon après-midi et merci de suivre Gourmandises TV 👍
@cleo2692
@cleo2692 6 месяцев назад
c'est très drole de voir quelqu'un cuisiner tout en bavant d'avance sur ce que ca va etre ! ^^ Merci pour cette recette, j'ai bavé aussi !
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 6 месяцев назад
Avec plaisir 😊😋😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
@13Bernadette13
@13Bernadette13 11 месяцев назад
Encore une recette gourmande et facile à faire, ce sera pour le week-end prochain … Merci Christophe !
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Avec plaisir Bernadette. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@olivdunord582
@olivdunord582 11 месяцев назад
S'il y a bien un plat convivial mon cher Christophe, c'est bien le parmentier ! j'adore façon Irlandaise, cottage pie principalement, mais celui-là est juste d'une gourmandise !!!!!!!! et bien entendu, ma fameuse salade verte dite de bonne conscience. (mais on aime)
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Magnifique Olivier, ce plat est un véritable ravage 😅. Bon après-midi et bon régal 👍
@lecastoraplumes9655
@lecastoraplumes9655 10 месяцев назад
Bonjour, Jen fais parfois, c'est si bon. À la viande je mets un peu de légumes (carotte Poireau) coupé en petits morceaux. Merci pour le partage. Bien à vous
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 10 месяцев назад
Très bonne idée ! Merci de vos suggestions et de suivre Gourmandises TV. Bon régal 👍
@elisabethkreber5501
@elisabethkreber5501 11 месяцев назад
Bonjour Christophe 👋 Super recette de parmentier de canard aux champignons avec une bonne salade ou juste nature,c est une assiette complète..il pleut cet Automne et les champignons poussent à foison..la pluie est bénéfique pour la nature🍁🍂..A bientôt Christophe pour de nouvelles recettes succulentes 🤗
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Avec plaisir Elisabeth 👍. En effet c'est un plat extra et complet. Merci de votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
@elianejoly5352
@elianejoly5352 11 месяцев назад
Hum ! Superbe Parmentier de canard 🦆 à faire comme ci dessus .Je vais me régaler !.Merci mille Christophe .💯👏👏👩‍🦰
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Vous verrez c'est extra !. Bon régal !
@pierrerollin505
@pierrerollin505 11 месяцев назад
Merci chef pour cette chouette recette de ce parmentier de confi de canard 👍🇫🇷✌😍
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Avec plaisir 👍 merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@vany1957
@vany1957 11 месяцев назад
Petites suggestions : utiliser un plat plus haut et étroit en pyrex et alterner les couches de pommes de terre et de canard : les invités pourront se pourlécher à l'avance en voyant cette sorte de "lasagne". Ou même remplir des ramequins individuels à poser dans l'assiette des convives....
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Merci pour ces bonnes suggestions. Passez une bonne soirée. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@jeanmarcVelicitat-rn8px
@jeanmarcVelicitat-rn8px 11 месяцев назад
Merci chef toujours au top magnifique superbe recette avec une bonne salade à bientôt Christophe 😊😊
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Merci à vous 😊 de vos compliments 👍. Bon régal 👍
@titoil01
@titoil01 11 месяцев назад
tu es devin je voulais pour samedi finir une boite de confit et voila la recette tombe merci j'ai fais ton filet mignon oh pardon celle de la mère mitraille un délice bonne journée a tous
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Avec plaisir 😊 et merci de ce retour gourmand 👍. Bonne journée et merci de suivre Gourmandises TV. Bon régal 👍
@francoisecrameri6427
@francoisecrameri6427 11 месяцев назад
Superbe ! Je sais quoi préparer à ma famille ces prochains jours ... Merci Chef !
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Avec plaisir 😊. Vous verrez Françoise c'est extra 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@biglebowski122
@biglebowski122 11 месяцев назад
De la frappe comme d'hab , merci pour le partage et mes bien sincères salutations à la mère Mitraille 😊
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
La Mère Mitraille vous salue bien 👍😅. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
@8Bituary
@8Bituary 3 дня назад
Bonjour. Donc les pommes de terre direct dans l’eau qui ne boue pas encore?
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 3 дня назад
Bonsoir à vous. Aucune importance, le résultat et le même, prendre le temps de cuisson à partir de l’ébullition... Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !
@lg1901
@lg1901 10 месяцев назад
Bonjour cher Christophe est ce possible de faire cuire les cuisses au préalable avant d’effilocher ? Merci et belle soirée
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 10 месяцев назад
Bonjour à vous. Si vous les achetez déjà confites, par définition, elles sont déjà cuites, mais toutefois, oui, vous pouvez les réchauffer afin de les effilocher. Vous pouvez aussi les acheter crues et suivre ma recette pour les confire : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-mfnYC1bDzzo.htmlsi=GVnTnVQUrSnVzCUw Passez une belle journée et surtout, bon régal !
@lg1901
@lg1901 10 месяцев назад
Merci beaucoup 🥰🥰 belle journée
@nellydesachy1982
@nellydesachy1982 11 месяцев назад
Merci pour cette super recette de confi de canard a bientôt 😋
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
@reginebaratte5932
@reginebaratte5932 11 месяцев назад
Çà doit être bon merci bonjour à vous deux
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Avec plaisir Régine 😊. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@kurganknight6748
@kurganknight6748 7 месяцев назад
Hummmmmmmmmm , ça doit être délicieux !!!!!!!!
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 7 месяцев назад
Merci beaucoup 😋. Bon régal 👍
@nadineevrard2805
@nadineevrard2805 11 месяцев назад
Ccou Christophe merci pour cette super recette 👍
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 месяцев назад
Avec plaisir et bon régal !!
@annemasci5000
@annemasci5000 9 месяцев назад
Bonjour Christophe et bonjour à tous. Je vous souhaite une très bonne et heureuse année 2034. Merci Christine pour cette succulente recette. ❤❤❤❤
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 9 месяцев назад
Christine ? 😅😅. Bonne année tout de même. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@johnkarhu6059
@johnkarhu6059 10 месяцев назад
Bravo pour cette belle et appétissante recette 👌
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 10 месяцев назад
Merci infiniment. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@Llk753
@Llk753 5 месяцев назад
Oû est passé Christophe ? 😢
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 5 месяцев назад
Présent 👍😅🙏... à bientôt. Bonne soirée et bon régal 😋👍
@Llk753
@Llk753 5 месяцев назад
@@GourmandisesTV 🙂
@samuelfroidure3704
@samuelfroidure3704 9 месяцев назад
C'est bien bon, mais gros. 😅🎉😂❤
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 9 месяцев назад
Bonjour. Il se garde plusieurs jours... Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@stephane-claudecuny-meslin8180
@stephane-claudecuny-meslin8180 11 дней назад
J'aime bien les recettes...
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 11 дней назад
Merci beaucoup 😋. Passez un bon weekend et bon régal 😋👍
@danyd6670
@danyd6670 10 месяцев назад
J'adore vos recettes. Samedi je vais faire le parmentier de canard. Vous expliquez bien la recette
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 10 месяцев назад
Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
@annemasci5000
@annemasci5000 9 месяцев назад
Désolée pour la faute c'est 2024 et non 2034 !!!
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 9 месяцев назад
😅😅🥳 vous prenez de l'avance 🙏. Belle année à vous. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@axelbr1241
@axelbr1241 9 месяцев назад
ca doit être une tuerie
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 9 месяцев назад
Un délice 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@horsenuts1831
@horsenuts1831 10 месяцев назад
Perfect!
@GourmandisesTV
@GourmandisesTV 10 месяцев назад
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
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