отличный обзор !!! спасибо....Для создания COMPASS BOX PEAT MONSTER были взяты 10-15-летние спирты. В качестве исходного материала выступали дымный виски Caol Ila и сладковато-цветочный Ardmore с добавлением к ним немного солоновато-дымного виски Laphroaig.
Наконец-то добрался до вашего обзора, отлично. Душистые травы тоже словил и подсказку в конце своего обзора на ваш поставил 👍По текущей инфе на сайте Компас Бокс, Пит Монстер где-то на 2/3 - Кул Ила (разных бочек, с разным торфом), 35% - Лафройг и 1% Глен Морей/Томатин. Их проценты в течение времени чуть меняются, но это в порядке вещей. Обожаю натуральный цвет виски, каким бы он ни был :)
Спасибо за обзор. Нашёл Mossburn за 3000₽, в составе скорее всего принадлежащий им же Torabhaig (Торвег) с острова Skye и по дыму очень похож на Ardbeg, может ещё какой то молт есть, сложно угадать. Mossburn очень хорош для этой цены, особенно в текущих реалиях!
Отличный обзор, CompassBox пил этим летом мне очень понравился, хотя по началу было не привычно, после всяких Джемесонов и Джим бимов, теперь Айла нравится, тогда ещё не понимал всей палитры вкуса и аромата:)
Спасибо за обзор! На днях на пустых полках магнита появился Моссборн, стало интересно, что за релиз. Наверное попробовать стоит. Цена конечно не очень, 3299₽, но половину можно оплатить бонусами, поэтому приемлемо.
@@alcoparfumer окэй, тем более, что полки пустуют, стоит талискер и откуда то выкопали бутылку 12 летнего гленливета. Ну и 3х летние японцы ещё стоят, весьма средние.
Ох, нужный обзор👍 Компас бокс хорош, ушёл у меня на "ура", другого не пробовал. Такой как у тебя Моссборн стоит у нас 3000 руб, а Mossburn Blended Malt Scotch Whisky Speyside 2500. Бутылку брать не буду, но в баре может и попробую. Спасибо за обзор.
Смотрел облизываясь, не встречал такие виски не разу, а так как люблю Айлу, то однозначно хочется попробовать, цены по скидкам конечно прекрасные, а вот белый ценник совсем даже не радует.
Спасибо за обзор! На счёт MOSSBURN ISLAND более подробной инфы тоже не нашёл нигде. Касаемо COMPASS BOX PEAT MONSTER, якобы в его составе - Caol Ila и Ardmore, с добавлением Laphroaig и Ledaig.
@@alcoparfumer Вот тоже непонятно, неужели так трудно указывать на этикетке состав бленда с названиями брендов?! Видимо, этот NAS релиз для любителей слепых дегустаций)
@@sergico777 я думаю это сделано для того, чтобы не привязываться к конкретным дистиллериям, если с какой-то из них что-то не срастется, можно будет заменить не афишируя это
Mossburn хорош как базовый продукт (дерзок конечно), покупал и пробовал год назад за 2600 (правда тогда за 4000 купил порт шарлот 10). Сейчас в командировке (вечерком) решил продегустировать лохломонд синглгрейн питэд. Весьма недурно для грейн виски 2200 (инчмуррин и инчмоан тоже понравились но это другая история), правда чувствуется как никка коффи грейн 8600 (космос какой-то). А по утру лёгкий амбрэ)
что удалось найти про купаж Peat Monster: Это blended malt, состоящий из Caol Ila (54%), Laphroaig (34%), Ledaig (6%), Ardmore (5%) и капелька Highland blend (1%) - все бочки рефильные. Эта версия уже не выпускается, в новом же релизе Ledaig и Ardmore отсутствуют. новый видимо такой: Стало быть, о чем в досаду Scotch Whisky Association открыто вещает Джон Глейзер, у меня в бокале купаж из чуть менее 65% разновозрастных спиртов Caol Ila выдержанных в уже пользованных эксбурбоновых хогсхедах, 35% спиртов Laphroaig из подобных же бочек и капельки высокогорного бленда (Clynelish + Teaninich + Dailuaine) из того самого уникального глейзеровского пазла дощечек и крышек молодого французского дуба
Спасибо за обзор. Компас еще не приходилось пробовать, но желание есть, правда боюсь в бар не влезет, уж больно высокая бутылка у них. Если есть возможность, подскажите высоту коробки?🤝
Но в нынешних реалиях и не слишком дорого, тысячи три конечно более адекватная цена на него в наше время, по которой можно его рекомендовать, лично я дороже брать бы не стал
@@alcoparfumer хайлнд даже 2700, просто в метро сейчас по скидке, охота айлу ещё какую-нибудь попробовать. С сегодняшними ценами, я их дешевле не видел. Смоки джо ещё 4100 вроде но уже дороговато будет. А если сравнить мосбёрн с ардбег 5 вибисти далеко от него?
@@user-ld6vj9iq3h ХП это оркнейские острова, цена отличная, а Моссборн всегда был дешевле, но он более торфяной, на Ви Бисти похож только этой фенольностью, хересных нюансов нем нет.
@@alcoparfumer я вкурсе что такое торф:) так вот кроме как им я не могу уловить нотки бергамота, Менделя, чебреца, сливочность, цитрусовость итд итп и у меня назревает вопрос из области интересного. Вы гуглите полный состав перед обзором или как?
@@user-vz2pg3yt1xвот в том то и дело, что вы знаете, что такое торф, но похоже не понимаете, каким образом он применяется в производстве виски, да и в принципе о производстве виски Вы похоже ничего не знаете, а то были бы в курсе, что в нем много эфиров, альдегидов, фенолов и дубильных веществ, которые и дают многогранную палитру вкусов и ароматов, а если Вы чувствуете именно торф и больше ничего, то Вам нет смысла заниматься дегустациями, не тратьте время.
