#fredocuisto
Moussaka sans béchamel revisité
Pour la moussaka sans béchamel de Fredocuisto il vous faudra
* 700 g de viande hachée (agneau)
* 200 grammes de Feuilles de lasagnes fraiche
* 3 aubergines
* 800 grammes de pulpe tomates
* 1 oignon ( Gros )
* 3 gousses d'ail
* persil
* huile d'olive
* 200 grammes fromage râpé (mozzarella)
* 10cl de Crème fraîche
* sel, poivre
Pour les aubergines four a 200 degré !
Pour la cuisson finale 20 à 30 minute four à 180 degré 😉
15 сен 2024