La mousse au chocolat à seulement 2 ingrédients prête en 5 minutes !
Ingrédients :
- 6 œufs,
- 200 g de chocolat noir (1 plaquette).
Instructions :
- Faire fondre le chocolat,
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs,
- Monter les blancs en neige (ajouter éventuellement 1 pincée de sel),
- Mélanger les jaunes d’œufs avec le chocolat fondu,
- Incorporer délicatement les blancs en neige au mélange de jaunes d’œufs et de chocolat.
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12 сен 2024