Mousse de chocolate casera y muy fácil 

Que rico un 😘

Pues nada la guardamos para cuando llegue el frío ....je je Un saludo

@@Rosacocineraymadre 🤣🤣🤣pues si,tienes razon....esta gente....de verdad....🤣🤣🤣

No salgas a comer mucho fuera entonces. Quizás lo comes más de lo que piensas. Un saludo guapa!! 🙈😅😂😂😘

Solución; Eso es muy fácil! Bate las yemás (junto al chocolate o aparte, como quieras) al baño María, el agua a unos 40 grados y listo! A esa temperatura no se cuecen y te aseguras de matar cualquier bichito😉 Así con cualquier receta que lleve yemas o huevos "crudos", y podrás hacerla todo el año sin esperar al tiempo de fresco😊👍

Tendría que estar mínimo a 70 grados el chocolate. Si podrias

A mi también je je ...

Lo mismo me pregunto yo

Si, sin problemas

Pues me pillas, la verdad... no se que tal te podría quedar, por la stevia no hay problema pero con el aceite de coco lo desconozco, perdona por no decirte más ...

Si podrías. Por supuesto. Puedes hacer manteca de coco. Pero si lo usas por lo saludable no te lo recomiendo en absoluto. Hay productos como la margarina con menos grasas saturadas. Te cambiara el sabor. La textura.

Pero encontrarás el resultado que buscas. Como está receta... Yo no cambiaría nada. Quizá esencia de vainilla pero me parece muy completa.

a. jj jimenez jimenez no en los absoluto

No. Están montadas

De 4 a 6 depende de donde lo presentes....

Si utilizas los huevos frescos, y el postre está bien refrigerado no debería de haber ningún problema eso si consumelo el mismo día o como mucho al día siguiente; Sin problemas

Los deportistas tenian que estar todos muertos🤔porque ellos van consumiendo cada dia huevos crudos🤣🤣🤣dejaros de escrivir tonterias

@@danielaandrejevic5497 el huevo crudo tiene riesgo de salmonelosis asi que no es tonteria tonteria es hablar sin saber Y no la salmonelosis no está solo por fuera tambien puede estarlo por dentro Eso si el que el chocolate esté bien caliente hace que el huevo se "cocine"

Tendría que estar el chocolate mínimo a 70 grados para que empezará a matar bacterias. Para el huevo y para cualquier alimento ;)

Para mí si es una tontería. Por 2 razones o eres un guarro. O no sabes comprar o lo que te venden. Si. Es verdad. Siempre hay idiotas y guarros que se contagian.

Pues no mucho y con el calor menos, tiene que estar refrigerado.

Dos días como mucho sin que haya cambios de temperatura. Refrigerado por supuesto. Como las mayonesas caseras

Desde cuando la gente invidiosa no tiene otros comentarios🤣🤣🤣

Está en la cáscara por eso no es aconsejable cascar los huevos en el mismo recipiente. Ni separar las yemas usando la cascara

Lo único que a temperatura ambiente se propaga rápidamente hacia alimentos crudos

Yo hago tortillas natillas cremas mousses y nunca a pasado nada si mantienes tus herramientas limpias. Lavar los huevos tampoco es bueno ya que favorece la proliferación de la bacteria.

@@ivangolmar1070 Hola :^ disculpa me puedes explicar no entiendo

Katerin perdona si no te he contestado antes; primero decirte que estoy enormemente agradecida por vuestros comentarios y agradecimientos; y aunque me gustaría contestaros a todos cada día sois más y me cuesta llegar a todos e incluso se me pasa, pero cualquier cosa tan solo tenéis que insistir y en cuanto pueda os contestaré... no te enfades conmigo pero doy más... un saludo enorme

Para cocinar las claras el azúcar debe ir en forma de almíbar, es decir hacerlo con merengue italiano.

Espero no te guste la mayonesa. Si no te gusta me alegro y si te gusta otra cosa que puedes dejar de tomar

Que propones para reemplazar el huevo crudo de la receta...??

Con el chocolate hirviendo se "cocina"

@@AzoriGameplays hay que estudiar pastelería, para enseñar recetas, chocolate hirviendo? se quemaría. la mousse consta de tres partes, el sabor, que en este caso es el chocolate, la crema y un aparato a bomba cocinado con almíbar a 118 grados, o en su defecto un merengue italiano, que también lleva almíbar a 118 grados. no se puede hacer y decir cualquier cosa cuando hay alto riesgo de intoxicación

Huevina si tanto miedo te da.

Pero si tanto miedo os da apuntaos a los cursos. Manipulación de alimentos también. Veréis todo los riesgos que hay. Así dejaréis de comer y el problema de la superpoblación del mundo irá en declive por la producción de alimentos. Bam 2 problemas en uno

Mezclando con el chocolate caliente se "cocina" un poco

Dices las mismas mentiras a todos o que azori