Mousse de foie de volaille (spécial Noël) 

Voici une recette simple et rapide d'une mousse de foie de volaille.
Pour cela, il vous faut:
- 300g de foie de volaille
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 10cl de porto
- 50g de crème fraîche
- 150g de beurre pommade
- sel/poivre
- 6 cornichons (facultatif)
----------------------------------------------Matériel et Ustensile de cuisine--------------------------------------------
Couteau Haiku office 8 cm : amzn.to/3kA74Cu
---------------------------------------------- 📷 Matériel photo/vidéo 📷------------------------------------------------
MA CAMERA
Nikon d7500 : amzn.to/381JeKB
MES OBJECTIFS
35mm focale fixe F1,8 : amzn.to/3sEpFA4
Sigma Objectif 17-70 mm F2,8-4 DC Macro : amzn.to/3822rfq
Nikon AF-P DX NIKKOR 70-300mm f/4.5-6.3G : amzn.to/3kCciO0
AUDIO
Rode Video Mic Pro+ (micro camera) : amzn.to/3e7eqfD
Zoom h6 (enregistreur) : amzn.to/2OeL3gi
ÉCLAIRAGE
Amzdeal Softbox : amzn.to/3kE7rvN
ACCESSOIRES
Trépied Neewer : amzn.to/3sM4D2B
Cartes mémoires (32/64/128Go) : amzn.to/3b9XuCY
Bras Magique Articulé SMALLRIG : amzn.to/3q8M7j1
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ INFORMATIONS ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
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