Ho visto tante volte la esecuzione della mozzarella in carrozza ma questa è eseguita con técnica , maestria,e perfezione !!!bravissimo👏👏👏 e grazie colori sempre la mia giornata 🍀🍀cercherò de imitarte 😉😊🍀🍀
Grazie. A Venezia, centro storico, c'è un locale storico e famosissimo, in ' cae dea bissa ', la Rosticceria Gislon, a poche decine di metri dal monumento di Goldoni e ai piedi del ponte di Rialto. Lì, la fanno o al prosciutto o alle acciughe.
Ciao Rapanello, oggi ho provato la tua ricetta della " mozzarella in carrozza " riuscits fantastica, tanti complimenti ma, volevo solo aggiungere che , i pezzi del tramezzino tagliati perché in eccesso li ho impanati con il residuo dell' uovo , mescolato con la farina e del pangrattato......spettacolo. Grazie e a presto ciao
ma vedi meravigliosoo chef che mi mancavano due passaggi, non c'è niente da fare sono un po' impedita, x fortuna che ci sei tu Gabriele... Grazie di vero cuore. Sei un grandeee.... ❤
Ciao Chef la tua precisione nel preparare la mozzarella in carrozza mi inquieta🔝 Anch’io ora sto preparando questa ricettina per i ragazzi 😁 Complimenti per tutta la preparazione 👏👏
Non vedo l'ora di farle... Ho fatto un po' di volte ma diversamente,c'è la mozzarella e venuta fuori, poi non le ho fatto più...ma con il pane così devo provare di nuovo. Grazie. Sei sempre molto simpatico. DIO benedica tua famiglia e il tuo lavoro.
Che ricetta spettacolare!!! Impossibile resistere. Sempre ottimi consigli oltre alla ricetta. Un grazie anche alla signora Beatrice fantastica, brava, simpatica .
Grandioso come sempre. Sei fantastico e lo è anche la regista😁😁😁. Ma sai che potrei fare la stessa ricetta ma a panzerotti con pomodoro ,cotto e mozzarella 😋😋😋. Vedremo . Ciao un abbraccio
Sei fantastico . La tua cucina è sana divertente colorata. Tutti i tuoi piatti riesco a farli proprio perché sono semplici. Io ti seguo sempre e ti ringrazio per le conoscenze apprese. Ciao
Ho preparato la tua ricetta 🌞 Molto buona 🌝 Ti devo dire una cosa, nel uovo con la farina io metterei il sale e un pizzico di peperoncino, così vengono buone e poi io l'ho fatto in padella con poco olio, mi sono venute buone 💐 Ti auguro una buona domenica ciao 🖐️
Complimenti fatti bene👍👍👍👍 mi hai fatto venir fame ! Ti vedrei bene in TV... Cosa aspettano a proporti un programma ,oltre a saper fare sei anche simpatico. Complimenti anche alla regia 🥰😘😘
Io odio cucinare.....ma con i tuoi video ho imparato...sei alla mano simpaticissimo e anche bello..non ti spaventare posso essere tua madre.....cucino quasi tutti i giorni qualcosa che trovo sul tuo canale..che è semplice nei prodotti facili da cucinate e sono ottimi.....a casa hanno detto ma sicura di essere tu che cucini...ancora non ci credono grazie di tutto.....qualche volta inquadra anche tua moglie, dalla voce deve essere una bella donna...grazie per il tuo insegnamento...un saluto anche alla berta
Ho acquistato persino la padella con il bollo al centro....roba da matti...e 78 ani me meto ai fornei ansi alla piastra .la tua è bella di che razza è....un abbraccio a tutta la tua famiglia e sempre buona vita
Grandeeeee mi sono appena iscritta x la tua simpatia e quella di tua moglie proverò a fare la tua ricetta seguirò tutti i tuoi passaggi speriamo beneeeeee Sei grandeeeee bravissimoooo
Quando c'è da mangiare arrivano tutti!!!! Chef spettacolo....non ho mai fatto questa ricetta la riguarderò attentamente nei vari passaggi ...bravo mi piace molto ...grande Gabriele un abbraccio 😘😘😘
Grande Rapanello anche la mozzarella in carrozza,semplice ma nn troppo,la rendi “carina” in senso estetico…belli i fagottini da vedere e chissà che goduria da mangiare 👍😋
🤣🤣 pure le mie 1 in menopausa e l'altra sciopera ora da 1 settimana e muoiono tutte di morte naturale galline e galli,siete simpaticissimi e bravissimi 👍🤗
Veramente spettacolare 🤤cmq un figlio carnivoro, la figlia vegetariana... diciamo che in cucina hai il tuo daffare 😜 ma i risultati sono evidenti 👍 complimenti
Molto sfiziose queste mozzarelle....io conosco la versione mozzarella e acciughina, superbuona e poi quella mozzarella e pomodoro, origano, tipo pizza Margherita! Entrambe versioni irresistibili!!😜
Ciao Gabriele, che buonooo questo piatto, mi piace molto....anche con il pane dei tramezzini, hai ragione e' una schifezza ma qui ci vuole.....e da schifezza diventa buonissimo. Anche le mie galline scioperano, sono 5 e vedo un uovo ogni tanto 🤨 Sempre bravissimo, 👏👏👏👏👏🤗🤗🤗
Ciao Gabriele e Beatrice!!!! Bella ricetta che non ho mai fatto e che devo fare assolutamente. Credevo che fosse complicata ma l'hai spiegata così bene che credo verrà bene. Che ne dici del ripieno mozzarella e 1 pezzettino di acciuga? Grazie, saluti tutti e alla prossima.😀👍👍👍👏👏👏😘
La mozzarella in carrozza é ultra centenaria. É nata in Campania alla fine dell’800. Era un piatto povero la dov’è si riciclava tutti gli avanzi vecchi . Dal pane raffermo , la mozzarella non più fresca. Il nome in carrozza , è dato dalla forma del pane che veniva dato a forma di ruota . Non certo il pane tramezzini .
Io so che è un piatto povero dal nome regale nato in Campania utilizzando pane raffermo e la mozzarella di qualche giorno prima, la tua ricetta è straordinaria semplice e più sbrigativa anche perché facendo i fagottini come li hai fatti tu e sigillandoli bene no fuoriesce la mozzarella , proverò a farla così anch'io, grazie per i consigli che ci dai con le tue belle ricette e poi ci diverti tanto con la tua signora, un grande saluto dalla Campania👍🙋
Ciao Rapy. Come sempre ricetta spettacolare. Per favore mi potresti dire dove hai acquistato il fantastico tagliere rotondo in legno che vedo nella tua cucina? Te lo invidio troppo!!! Grazie e un abbraccio. Chiara
Ciao Gabriele, è da tanto che non le preparo le mozzarelle in carrozza,dovrei preparare il pan carrè visto la mia intolleranza, complimenti a te e la regista, 😘
Buonissima la mozzarella in carrozza 😋👍👏👏👏 quando abitavo a Ischia la facevo spesso adesso un po' meno devo ritornare alle vecchie abitudini 😂😂😂 comunque grazie Chef tu sei davvero bravo 👏👏👏
Bravo chef seiolto simpatico anzi ti ho fatto un' osservazione sulla passata di pomodori che non andava bene come la facevi che si vedevano i semi e le bucce ehao candidamente risposto va' bene oltre che simpatico sei anche molto umile non e' la parola.esatta cioe'di non sei presuntuoso e di questi tempi essere così e' raro ancora grazie per tutte le spiegazioni e le belle ricette
Ciao Gabriele da quando ti ho scoperto non vedo l'ora che arrivi una tua ricetta da poter realizzare, inutile dirti che sei super bravo onesto semplice e competente.... Faresti qualcosa tipo merenda scolastica sana per bambini sportivi da potergli far portare a scuola tipo biscotti proteici muffin proteici non saprei qualcosa di sano insomma... Grazie in anticipo e non vedo l'ora di scoprire che idea ti è venuta
@@catoneilcensore7823 grazie per il consiglio infatti cerco suggerimenti per un' alimentazione sana e corretta per mio figlio di quasi 12 anni moooolto attivo
Ma sei tremendo con le tue battutine ... ovviamente in senso positivo ..ed anche oggi ci hai dato una bella lezioncina culinaria è da fare assolutamente .... bravissimooooookok
