2004 yılında kurulan Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), verdiği ayrıcalıklı eğitim ile bugün dünyanın en iyi aşçılık okulları arasında gösteriliyor.
T.C. Milli Eğitim Bakanlığı'na bağlı bir özel okul olmasının yanı sıra dünyanın en büyük akreditasyon kurumlarının başında gelen İngiltere kökenli City & Guilds tarafından onaylı Türkiye'deki tek okul.
MSA kampüsünde, profesyonel aşçılık ve profesyonel pasta-ekmekçilik
eğitim mutfakları, uygulamalı barmenlik ve miksoloji sınıfı, mutfakseverlere yönelik etkinlikler için tasarlanmış mutfak, seminer odaları, Türkiye'nin ilk ve tek mutfak oditoryumu, 'Yeme - İçme Konulu Uzmanlık ve Nadir Eserler Kütüphanesi' ve yiyecek - içecek tarihi konusunda özel bir koleksiyona sahip müzesi, AR-GE çalışmalarının yürütüldüğü mutfak laboratuvarı ve Okulun Mutfağı isimli restoranı yer alıyor.
www.msa.com.tr
4 мар 2013
