Olá pessoal
Como Angolana que sou, no video de hoje partilho com vocês um dos pratos típicos do meu País Angola.
Existem diferentes pratos típicos em diferentes províncias de Angola, mas o Mufete é muito consumido na parte sul de Angola.
Esse prato é uma combinação de peixe grelhado feijão de óleo de Palma, batata doce mandioca e banana-pão cozida...
Confere o video, espero que vocês gostem, deste tentam fazer em casa e não vão se arrepender.
Ingredientes:
Peixe grosso ( da tua preferencia)
Mandioca
Batata doce
Banana_ pão
Cebola
Salsa
Pepino
Feijão
Alho
Azeite, limão e vinagre.
Farinha de mandioca( farinha musseque como chamamos em Angola)
A quantidade desses ingredientes, vai depender muito do número de pessoas na sua casa.
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/ irelma.da.costa
30 сен 2020
