Тёмный

Munthiri Kothu Recipe in Tamil | How to Make Munthiri Kothu | CDK  

Chef Deena’s Kitchen
Подписаться 2,6 млн
Просмотров 283 тыс.
50% 1

Munthiri Kothu in Tamil Kanyakumari | Munthiri Kothu in Tamil chef Deena | Munthiri Kothu | Munthiri Kothu recipe | Munthiri Kothu Recipe in Tamil | Sweet Recipes | Traditional Sweet | South Indian Sweet |
முந்திரி கொத்து
INGREDIENTS | தேவையான பொருட்கள்
Green Gram - 1 Cup
White Sesame - 2 tbsp
Grated Coconut - 1/2 Cup
Jaggery - 1/2 Cup
Cardamom Powder - 1 tsp
Salt - A Pinch
Ghee - 3 to 4 tbsp
Maida - 2 tbsp
Rice Flour - 4 tbsp
Turmeric Powder - 1/4 tsp
Oil - for fry
Purchase Link
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/...
Sri gugan brand pure ghee, Butter & cold-pressed oils
Mr Thirumeni
9443934313 | 9786229433
guganbrand@gmail.com
Visit website store
www.guganbrand.com
Flipkart purchase: bit.ly/34ZiMQt
_______________
Chef Deena Dhayalan, famous for Adupankarai show in Jaya Tv and also for Anjaraipetti in Zee Tv is now in youtube on Chef Deena Kitchen (CDK) cooking traditional foods by visiting the traditional places
Subscribe to Chef Deena Kitchen (CDK) for more cooking videos.
#Mundhirikothu #Sweetrecipes #Southindianrecipes
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan

Опубликовано:

 

28 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 279   
@chefdeenaskitchen
@chefdeenaskitchen 3 года назад
Munthiri kothu peyar karanam! yes absolutely Correct! I enjoy reading everyone’s comments!! keep watching 🙏
@muthulakshmiadhi371
@muthulakshmiadhi371 3 года назад
Tq sir enakku migavum pidithe recipe
@subbulakshmiramadoss1268
@subbulakshmiramadoss1268 3 года назад
Karupatti vellum irandum kalandhum seiyalam thengai avoid panninal siridhu naal vaithu sapida 20 naal kooda kedadhu
@Sureshkumar-sq8gk
@Sureshkumar-sq8gk 3 года назад
Ennakku Romba pitikkum sir
@daisykd1170
@daisykd1170 2 года назад
Yes title is v apt
@ramadossgeetha8514
@ramadossgeetha8514 2 года назад
super 👌
@kaaduperukki2534
@kaaduperukki2534 3 года назад
ஒவ்வொன்றாக போடக்கூடாது மும்மூன்றாக சேர்த்து போடுவதால் முந்திரிகொத்து என்று பெயர் 🙏❤️❤️
@vimalavelayutham8590
@vimalavelayutham8590 3 месяца назад
Exactly right way as tirunelveli people prepare Munthiri kothu. Congrats for taking it to the next generation.
@praaneshwar_official503
@praaneshwar_official503 3 года назад
Now I tried sir super a vanthathu .ellarum super nu sonanga thank u sir
@nesasuganthal8498
@nesasuganthal8498 2 года назад
உருண்டைகளை 3, 5, 7 என சேர்த்து போட்டு பொரிக்க வேண்டும், கொத்தாக இருப்பதால் முந்திரி கொத்து என்று பெயர் ❤️❤️❤️
@angelabraham7166
@angelabraham7166 15 дней назад
Sir.. I tried it today. Came out well. Thank you sir
@LitaKingsley
@LitaKingsley Год назад
Onrukku Mel ondrodonru otti varuvathal than munthiri kotthu enbargal. Thanithaniyaga porithedukka mudindal mihavum nallathu. Weldone 👏 👏 👏
@senthilarunagri3501
@senthilarunagri3501 3 года назад
வணக்கம் அண்ணா முந்திரிகொத்து ரெசிபி அருமை அருமை அருமை நன்றி நன்றி நன்றி பதிவிற்கு
@hemaladeviarumugam
@hemaladeviarumugam 2 года назад
My mum is a good cook ..yet she tried Chef Deena's munthiri kothu and it was very very good and we now just make it
@AKASH-tl7xd
@AKASH-tl7xd 6 месяцев назад
Nan first time kelvi padran I tried Tamil Newyear Thankyou so much sir different sweet seyalam 🎉❤
@ammasamayalarai6630
@ammasamayalarai6630 3 года назад
Vanakam Chef...In Malaysia we called this Chittu Urundhai (Munthiri Kottu). We add extra ingredient, dry roast groundnuts. It will give more taste and more fragrance. Really very tasty recipe. Our traditional recipe always best in the world. From Malaysia🙏🌹🙏
@feliciaselvaraj3548
@feliciaselvaraj3548 Год назад
Brother very nice Recipe. I made it. It came very tasty. Thank you so much. God bless
@bhavanic2076
@bhavanic2076 3 года назад
Super brother srilanka ponapothu en sister sapiten
@komathyvamathevan5153
@komathyvamathevan5153 3 года назад
We also doing this in Jaffna Sri Lanka...... Says as Payaththam Paniyaram.
@admin2666
@admin2666 3 года назад
குமரி மாவட்டம் திருவிதாங்கோடில் தான் இதன் பிறப்பிடம்
@kirthikas4340
@kirthikas4340 3 года назад
எனக்கு ரொம்ப பிடிக்கும் முந்திரி கொத்து.எங்க மாமியாருக்கு தெரியும் எனக்கு சொல்லி கொடுக்கவில்லை அவுங்க நாகர் கோவில்.இதை சொல்லி கொடுத்தற்கு ரொம்ப நன்றி.கடவுள் மாதிரி சொன்னிங்க. தீபாவளி நான் கண்டிப்பாக செய்கிறேன் ரொம்ப நன்றி நன்றி🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@vijayaselvaratnam6133
@vijayaselvaratnam6133 3 года назад
In Sri Lanka we called " payitam paniyaram😋
@suthachennai4896
@suthachennai4896 3 года назад
Hii sir healthy recipe pakkave semmaya irukku sir . Antha urandaoya open pannum pothu ulla vachiruntha antha Thengai & ellu pakkave appatiye munthiri Mathiri irukku athanala munthiri kuthunu soldingala sir anyway sir dish super thank you so much sir 💐💐
@thanigaiarasug
@thanigaiarasug 3 года назад
Actually it ll be fried as 3balls sticking together... So "moonu urundai korthu" koththu koththa fry panradhu...
@jrcreative2645
@jrcreative2645 3 года назад
Vellam pathila panakarupatti use panna semma taste ah irukkum sagothara
@chefdeenaskitchen
@chefdeenaskitchen 3 года назад
Thank you
@jrcreative2645
@jrcreative2645 3 года назад
Welcome
@rajalakshmi3388
@rajalakshmi3388 3 года назад
Nice. Tirunelveli side 4 to 5 small balls together and dip the batter and fry. So this is called munthiri kotthu
@soumyadulasidoss7355
@soumyadulasidoss7355 3 года назад
Enga ooru onam special sweet munthirikothu .ur cooking is always supr sir.
@subbulakshmiramadoss1268
@subbulakshmiramadoss1268 3 года назад
Payatham paruppu innum nice powder araithal nandraga irukum maida maavai idly maavu padhathil karaithu potal nandraga irukum thengai avoid panninal siridhu naal vaithu Sapida kedamal irukum
@Johnjo123
@Johnjo123 3 года назад
எங்க அம்மா இதை மூன்று மூன்றாக சேர்த்து எண்ணெயில் பொறித்து எடுப்பாங்க ..அது பார்ப்பதற்கு முந்திரி போல இருக்கும் ...அப்படி நிறைய செய்து திருவிழா காலங்களில் அடுக்குவதால் இதற்கு முந்திரி கொத்து என்று பெயர் ...😍😍😍first cmt ....na podan ..but no response same cmt ....others chif like ....thats fake world ....channel subscribe pani olunka video pakakura na waste ..
@sriranjanivelusamy3133
@sriranjanivelusamy3133 3 года назад
Chef vanakkam Today I made munthri kotthu Super.chef My Amma made small days First time I did this No words to say Taste n everything come nicely U teach cooking everything come Correct Thanks a lot Chef ur style make some Chinese foods
@Nanthakumar-vk2mp
@Nanthakumar-vk2mp 3 года назад
My favourite snack
@feliciaselvaraj3548
@feliciaselvaraj3548 2 года назад
Thanks for your receipe I tried it came very well. My husband liked it.
@pushpakanthipushpa8970
@pushpakanthipushpa8970 3 года назад
Every preparation looks live in your hand thats real beauty for a chef presentation.
@santha0308
@santha0308 2 года назад
Chef evelo days itha storage panni vaikalam
@sreejalyyappansreeja2847
@sreejalyyappansreeja2847 2 года назад
My grandma dish very nice Sweet dish
@shanmugaprabapraba9213
@shanmugaprabapraba9213 3 года назад
அந்த கால நினைவுகள் வருகின்றன
@baluqatar4175
@baluqatar4175 3 года назад
Great . I will use " Karupatti Vellam " - Palm Jaggery, instead of SugarCane Jaggery.
@sugathas7176
@sugathas7176 3 года назад
very very nice. in our house we make this in a cluster of three. it seems like grape bunch. so we call it munthiri kothi. OK fine I really like all your recipies and have done many. because my in-law s house is at thirunelveli.
@cms081083
@cms081083 3 года назад
Superb, healthy n too good for kids, special thanks to you n ur team. God bless you.
@mata1496
@mata1496 3 года назад
Niraya urundaiyai seththu koththaka ready pannurathala tha eruku munthiri koththunu per...yannoda amma adikkadi seithu tharuvanka...miss u ma
@SanthiyaTheepan
@SanthiyaTheepan 2 года назад
Anna ithila batter kku corn starch 2 spoon podda very crispy ya varum. Also Dates (peritcham pazham) 1 box soft aana dates small ah cut panni mix panina amazing results kidaikum. Naan half cup roasted sesame seeds, half cup cashews, 1/4 cup almond, 1/2 cup roasted unsalted peanuts, 1/2 cup grated and roasted coconut, 1 cup roasted payaru, 1 teaspoon cardoman, 1 nox dates, and Vellam add panni seithen. Everyone who tried said it was excellent☺️ corn starch and arisi maa little turmeric and salt was very nice batter and result. 💕👌
@kaviPonusami-uw6ht
@kaviPonusami-uw6ht Год назад
Super
@aloorthuantoniammal6197
@aloorthuantoniammal6197 3 года назад
இரண்டிற்கும் மேற்பட்ட உருண்டைகளாக இணைத்து திராட்சை கொத்து போல் போடுவதால் ...... மிகவும் சத்து நிறைந்தது.விருப்பமான பலகாரம் .
@anithamanohar6964
@anithamanohar6964 3 года назад
My mother used to make this often during my childhood. Small balls dipped in batter and fried together. When they are taken from the oil after they are fried they stick together and resemble a bunch of grapes and hence the name Munthirikothu! 🍇
@aswinipannerselvam5747
@aswinipannerselvam5747 11 месяцев назад
Hi Sir. I'm from Malaysia. I have tried this recipe for Deepavali. It's become so delicious & tasty. Thank you so much for the recipe 😊😊😊
@ilamaran972
@ilamaran972 3 года назад
Nice, I am from Tamilnadu but I had them from eela thamil friends.
@malarbala4895
@malarbala4895 3 года назад
My mom love this ...going to do for my mom👌🇲🇾 it's looks very easy thank u chef
@saravanamohan1263
@saravanamohan1263 3 года назад
Chef, yesterday i tried your karuveppilai kulambu, it was really awesome and all my family members really liked a lot. Thanks for that receipe. And, I'm gonna try this one too. This exactly looks like munthiri kothu in kerala. I will try this and post my comments. Kudos for your passion over cooking and dedication. 👏👏👏❤
@sumangalasivanandan9436
@sumangalasivanandan9436 3 года назад
I tried the munthiri kothu. Came out well Tq.
@MurugavaniRaja
@MurugavaniRaja Месяц назад
Sir sooper
@sindumathy3319
@sindumathy3319 3 года назад
Hi Anna sri lanka la ithu payaththm palagaram
@arunajegadeesanarunadevije6587
@arunajegadeesanarunadevije6587 3 года назад
thraachai kothu, correcta sir
@Poonguzhali.T
@Poonguzhali.T 3 года назад
Wow,my all time favourite 🤩 thanks for the wonderful recipe sir,...💥
@chefdeenaskitchen
@chefdeenaskitchen 3 года назад
Most welcome 😊
@shakeemsha6266
@shakeemsha6266 2 года назад
Nagercoil,marnthandam intha area side la grapes ah mundhiri nu soluvanga maybe mundhiri kothu suutu vaikumbothu grapes ah pola irnthrkum so apd vachrkalam..
@sumathisakthivel2374
@sumathisakthivel2374 3 года назад
Sir fantastic healthy recipe suitable for the aged and children also. With available ingredients. Simply superb.🙏
@rajaram9843
@rajaram9843 3 года назад
Ethana naal Store panalam Sir?
@vijayadorairaj2905
@vijayadorairaj2905 3 года назад
Mndrikotthu name means=mundri kottai hardaa irukkum ullairukkum paruppu soft & taste. Mundrikotthupalagaram outer harda irukkum inner pooranam soft&tastea irukkum.ithuthan reasan of the name.
@blossomkidsfavourite76
@blossomkidsfavourite76 3 года назад
அது ஒன்றோடொன்று ஒட்டி வருவதால்... அதற்கு முந்திரி கொத்து என்ற பெயர் வந்தது.. From Nagercoil
@krishvino3060
@krishvino3060 3 года назад
Mm super bro. Inaike try pandren
@kalawathisingaram369
@kalawathisingaram369 3 года назад
Easy understandings. Really talented. Thank you very much. We called it payatha urumdai...
@girijapl5912
@girijapl5912 10 месяцев назад
இப்ப தான் உங்கள் வீடியோ பார்த்தேன். கன்னியாகுமரி மாவட்டத்தில் திராட்சை பழத்தை முந்திரி பழம் என்பர். திராட்சை கொத்தை முந்திரி கொத்து என்பர். அதேபோல் கொத்து கொத்தாக இந்த பல காரத்தை பொரிப்பதால் இதற்கு முந்திரி கொத்து என்கின்றார்கள்.
@jayanthihariharan4303
@jayanthihariharan4303 16 дней назад
When we return from school...this item used to wait foe us
@selvaranielizabeth3699
@selvaranielizabeth3699 3 года назад
Super. God bless you son.
@kamalanagarajan5904
@kamalanagarajan5904 3 года назад
ஒயிலில் உருட்டி போடும்போது எல்லா உருண்டையும் சேர்ந்து இருக்கும். Oil இருந்து எடுக்கும் போது எல்லா உருண்டையும் சேர்ந்து இருக்கும். அதுவும் முந்திரி கொத்து போல சேர்ந்து இருக்கும்.
@kamalanagarajan5904
@kamalanagarajan5904 3 года назад
நான் சொன்னது தவறா? தம்பி இது kerala முந்திரி கொத்து 😂
@vijayalakshmiraju2376
@vijayalakshmiraju2376 3 года назад
Its healthy too
@sangeethaj5912
@sangeethaj5912 3 года назад
செஃப் வழக்கம்போல் ரெசிப்பி அழகோ அழகு.
@perumalpillai7908
@perumalpillai7908 3 года назад
Munthiri kothu famous in nagercoil
@midhudiru6058
@midhudiru6058 3 года назад
Yes .we make small three ball and dip into maida together and fry . Then it will look like a grapes. Thatsway it called as mundhiri koththu
@hemasolomon8968
@hemasolomon8968 3 года назад
Wow. Unexpected traditional recipe. Younger generation will also like this fantastic recipe. Thank you chefbro
@rgeetha771
@rgeetha771 3 года назад
Super my son
@raghutamil7689
@raghutamil7689 3 года назад
Very super recip sir i will try it
@jeya8190
@jeya8190 3 года назад
This is very popular in Jaffna, Sri Lanka
@padminikrishnan9132
@padminikrishnan9132 Год назад
Thank u ,nice one
@meenalochani403
@meenalochani403 3 года назад
Pana vellam use panalama
@sudanasuvaiyanasamayal9227
@sudanasuvaiyanasamayal9227 3 года назад
Chef muthiri kothu super fantastic 👌👌👌
@sudhab3001
@sudhab3001 3 года назад
.when we take three balls and dip them in oil they themselves attach and look like a bunch of grapes ( in malayalam grapes is known as munthiri).since nagercoil is near kerala,the name munthiri continues.
@sudhab3001
@sudhab3001 3 года назад
Thank you.
@bhuvir5553
@bhuvir5553 3 года назад
Super sir v. healthy
@kanniyammals4970
@kanniyammals4970 3 года назад
Hi Anna, munthirikottu super
@AbdulHakeem-dm6so
@AbdulHakeem-dm6so 3 года назад
Wow i will try it mama
@jrcreative2645
@jrcreative2645 3 года назад
Pachai payarai varuthu rice milla poi araiththu kondu pinbu coconut ai thuruvi araikamal pattu pinbu ellu varuththu araikamal serthu appuram karupatti la thanni oththi kaaichi appuram antha karapatti pakodu stove ai sim la vachu pachai payaru and coconut ellu mixed la konjam konjama intha karupatti pagu oththi orundai pidiththu after that neengal thayariththathu pola raw rice maavu kalavai yil 3 urundai kalaai serththu kothikkum ennayil pottu poriththu eduththu sapital munthiri koththu thayar
@revativaidyanathan2658
@revativaidyanathan2658 2 года назад
Super bro.will try.
@vedalekshmi
@vedalekshmi 3 месяца назад
How many days to keep this snaks
@SMs-2714
@SMs-2714 2 года назад
Please try with roasted peanuts it tastes delicious 😊
@thenmalar2296
@thenmalar2296 3 года назад
Taste of Kanyakumari ❤️........
@chefdeenaskitchen
@chefdeenaskitchen 3 года назад
Thank you
@hom568
@hom568 3 года назад
Grapes mathiri kottha iruppathala itha munthiri kotthunu solluvanga.kanyakumari side grapes a munthiri palamnu sollvanga.
@karishmakumar2018
@karishmakumar2018 3 года назад
Wow very nice 😋😋😋
@trendcityvlog7099
@trendcityvlog7099 Год назад
Itu oru Kerala sweet item keralayil grapes ikku munthiri enru sollum atinale taan munthiri kothu enru solluratu Itu adukki veikkumbotu mnthiri kula matiri irukkum ok dear cheff dheena sir
@swaminathan1814
@swaminathan1814 3 года назад
Munthiri kothu delicious Chef 👌👌👌
@selvig9731
@selvig9731 3 года назад
My favorite sir I like it
@sobana7431
@sobana7431 3 года назад
Long days I will expect to the dish today preparing method thank you so much chef
@chefdeenaskitchen
@chefdeenaskitchen 3 года назад
You are most welcome
@senthamaraiselvik5675
@senthamaraiselvik5675 3 года назад
3 balls ai saethu maavila dip panni fry pannuvanga. Ithu paaka grapes kothu madiri irukum. Athanala thaan muntjiri kothu nu solranga nu ninaikiraen. Village side thraatshai pazhathai kodimunthiri pazham nu solvanga... Sariya nu thelivu paduthunga.
@chefdeenaskitchen
@chefdeenaskitchen 3 года назад
Ahma athuthan!
@senthamaraiselvik5675
@senthamaraiselvik5675 3 года назад
@@chefdeenaskitchen thank you 😊😊
@rajisivabalan2182
@rajisivabalan2182 3 года назад
Ithu kooda konjam arisiyum varuthu aracha romba nalla irukum
@chandramanalan7757
@chandramanalan7757 3 года назад
3 kothaga aduthu porikka vendum
@VadivuKitchenWireBaskets
@VadivuKitchenWireBaskets 3 года назад
முந்திரிக்கொத்து அருமை 😋😋👌👌
@pushpakanthipushpa8970
@pushpakanthipushpa8970 3 года назад
Chef god bless you with your beautiful family, why dont you add ads to your program chef, its benefit of financial right chef try it
@vinothigurunathan8976
@vinothigurunathan8976 3 года назад
I like it it was so tasty treats my grandma also try it it was so tasty P. Joshna
@fahadkuwait5976
@fahadkuwait5976 3 года назад
Unga videos ellam super anna 👌👌👌
@vedhaisamayal60
@vedhaisamayal60 3 года назад
இந்த உருண்டைகளை எண்ணெயில் பொறிக்கும் பொழுது ஒன்றோடு ஒன்று ஒட்டிக்கொள்ளும்.அது பார்ப்பதற்கு முந்திரி மரத்தில் முந்திரி பழம் கொத்தாக காய்த்தது போல் இருக்கும் அதனால் முந்திரி கொத்து என்று பெயர் என நினைக்கிறேன்
@seemat1592
@seemat1592 3 года назад
👍👍 It resembles the shape of ( bunch of) grapes
@eswarimurugan4922
@eswarimurugan4922 3 года назад
First view, like, comment from Rajasthan
@negasubash9955
@negasubash9955 3 года назад
Semma chef tq
@bindhusundharan6508
@bindhusundharan6508 3 года назад
Thank you 😊
@krishnakarthick7635
@krishnakarthick7635 3 года назад
I am bid fan of you chef please teach me how to do mutton pickle please 🙏☺️
@rhlmuthukrishan
@rhlmuthukrishan 3 года назад
Hi sir Sunday Evg spl 🙏👌 Good morning 🙏💐 sir.
@abirakannan8317
@abirakannan8317 3 года назад
Anna kothukothaa pottu yedukkarthunala
@Rvel-fn6xc
@Rvel-fn6xc 3 года назад
சார் வணக்கம் நீங்க பயன்படுத்தும் மிக்ஸியின் பெயர் என்னா
@chefdeenaskitchen
@chefdeenaskitchen 3 года назад
Agaro
@sadhanasri4856
@sadhanasri4856 3 года назад
Is it storable sweet pls reply sir
Далее
CHITTURUNDAI
18:00
Просмотров 183 тыс.
Chitturundai Deepavali Vanthaachi 🌟🌟
10:06
Просмотров 26 тыс.