My No1 favorite Dish!!Pork cutlet bowl Katsu-don ヒレカツ丼 

This is the most my favorite Japanese dish since I was kid.My mom made this Kats-don in my special occasion
If you are Vegetarian,you can make it using Tofu instead Pork,If you don't eat pork, using Chicken schnitzel.
今回の動画はヒレカツ丼です。子供の頃から一番の大好物で、子供の頃運動会などのイベント当日の朝ごはんはカツ丼を作ってくれていました。笑
#katsudon #porkcutlet #japanesechefkeita