Najboljši steak recept
Kako pripraviti res okusen steak? Večno vprašanje vseh krvoločnih mesojedcev. Zato predstavljava najboljši steak recept. V današnjem videu si lahko pogledate cel postopek priprave slastnega steaka od začetka pa do konca. Vtiranje mesa, pečenje in počivanje. Da poveva kaj sva sploh pekla. Pripravila sva slasten suho zorjen black angus t - bone steak v ponvi. Black angus je posebna pasma goveda, ki je črne barve in izvira iz Škotske. Ta goveda so izrazito pašne živali, zato iz njih pridobimo izjemno kakovostne kose mesa. Čeprav se sezona žara začenja , sva midva raje pekla na ponvi. Izbrala sva način peke v ponvi v kombinaciji z maslom, rožmarinom in česnom. Dobimo res vrhunski okus, ki ga težko pridobiš na žaru. Morava reči, da je bil ta zrezek neverjetno sočen in okusen. Poglej v zgornjem videu!
Pripomočki:
ponev
vilica za obračanje mesa
deska za rezanje
deska za meso
Sestavine:
Suho zorjeno Black Angus Govedo - T bone
začimba Serious Blends Pink panter
Olivno olje
3 stroki česna
1 velika žlica masla
Rožmarin
Piranska morska sol
V receptu smo uporabili začimbno mešanico iz spletne trgovine Serious Blends:
www.serious-bl...
Meso je priskrbela mesnica LEDAS: www.ledas.si/
Slovenian best spices: www.serious-bl...
Facebook page: / seriousblends
Instagram: / seriousblends
Twitter: / seriousblends
9 сен 2024