Naprawdę wilgotny (nie suchy) biszkopt czekoladowy

Подписаться 374 тыс.

Просмотров 409 тыс.

50% 1

⭐ 📚 Zamów książkę z zeszytami ORCHIDELI na stronie sklep.orchideli.com
Facebook: / orchidelicom
Instagram: / orchideli
GRUPA Orchideli na FB: bit.ly/3gUs2s6
PLAYLISTY orchideli:
♥ Przepisy na ciasta - bit.ly/34UyPQb
♥ Proste i szybkie ciasta z owocami - bit.ly/31PqZW1
♥ Ciasta bez pieczenia - bit.ly/2EWIJG6
♥ Dla dzieci - bit.ly/2EP1StV
♥ Przepisy na bezę - bit.ly/32SmYQ0
♥ Podstawy pieczenia - bit.ly/2YYy4BZ
♥ Przepisy na sernik - bit.ly/2EUWDbN
♥ Przepisy na ciasta drożdżowe i rogaliki - bit.ly/31PWjnJ
♥ Przepisy na chleby i bułeczki - bit.ly/3jPxej9
♥ Przepisy na biszkopt - bit.ly/2QMNJjf
♥ Przepisy na torty czekoladowe - bit.ly/2YV71aQ
♥ Przepisy na torty dla dzieci - bit.ly/2YZQJNE
♥ Przepisy na torty na chrzciny i komunię - bit.ly/34Xh82o
♥ Tłusty Czwartek bit.ly/3jif49B
♥ Przepisy na pierniczki - bit.ly/3i6oGDb
♥ Boże Narodzenie - bit.ly/30kfbKq
❤PRZEPIS NA BISZKOPT❤ orchideli.com/2019/05/09/prze...
💚💚💚💚💚
PLAYLISTY orchideli:
♥ Przepisy na ciasta - bit.ly/34UyPQb
♥ Proste i szybkie ciasta z owocami - bit.ly/31PqZW1
♥ Ciasta bez pieczenia - bit.ly/2EWIJG6
♥ Dla dzieci - bit.ly/2EP1StV
♥ Przepisy na bezę - bit.ly/32SmYQ0
♥ Podstawy pieczenia - bit.ly/2YYy4BZ
♥ Przepisy na sernik - bit.ly/2EUWDbN
♥ Przepisy na ciasta drożdżowe i rogaliki - bit.ly/31PWjnJ
♥ Przepisy na chleby i bułeczki - bit.ly/3jPxej9
♥ Przepisy na biszkopt - bit.ly/2QMNJjf
♥ Przepisy na torty czekoladowe - bit.ly/2YV71aQ
♥ Przepisy na torty dla dzieci - bit.ly/2YZQJNE
♥ Przepisy na torty na chrzciny i komunię - bit.ly/34Xh82o
♥ Tłusty Czwartek bit.ly/3jif49B
♥ Przepisy na pierniczki - bit.ly/3i6oGDb
♥ Boże Narodzenie - bit.ly/30kfbKq
#orchideli #biszkopt #czekoladowy
❤UŻYTE NARZĘDZIA❤
⭐MIKSER www.ceneo.pl/14216846#crid=19...

Хобби

Опубликовано:

8 май 2019

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 169

@magdalenahadynska9416 Месяц назад

Jesteś niesamowita!!! Ja do tego wszystkiego dochodziłam sama i dosyć długo Nikt tak dokładnie nie tłumaczył Dziś dobiegam lat 70ciu i też zaglądam na blogi kulinarne Nikt nie tłumaczy tak dokładnie -a zarazem nie ciągnie w nieskończoność- 😊jak Ty Z przyjemnością i podziwem tu zaglądam i ciągle się uczę Pozdrawiam i życzę wszystkiego co dla Ciebie najlepsze

@danusiakr5 3 года назад

Uwielbiam Pani przepisy. Rogaliki robią furorę. Wszyscy je uwielbiamy.

@jolantatyszkiewicz1475 3 года назад

Bomba przepis dziękuję

@alusia698 4 года назад

Piekłam już drugi raz jest super -pozdrawiam

@dorianari732 Год назад

Przepis jak zawsze super. Właśnie wyjąłem biszkopt z piekarnika. Wyszedł piękny 😊❤️

@ewelinakowalska4727 3 года назад

Super przepis

@janinapiechoczek5743 Год назад

Super biszkopt ,robiłam pierwszy raz i wyszedł znakomite 😘 Dzięki bardzo

@stefaniemaly7238 3 года назад

Wlasnie takiego przepisu szukalam.DZIEKUJE BARDZO ZA UDOSTEPNIENIE.😋🍀😘🥰🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@Natalia-cp2vg 4 года назад

Fajny, szybki przepis. Biszkopt ładnie wyrasta i jest taki mięsisty, wilgotny. W sobotę test smaku ;-)

@ic-stont 2 года назад

Super! Nie cierpię biszkoptów i ze względu na ich teksturę i nijakość. Szukałam jakiegoś zamiennika do tortów od dłuższego czasu, ale inne ciasta, które próbowałam, były dość ciężkie i syte. Nie wiedziałam wcześniej, że są biszkopty tłuszczowe i że to jest to czego szukam :D. Polecam bardzo ten przepis, a od siebie dodam, że każdy biszkopt, zwłaszcza biały, lepiej smakuje ze szczyptą soli ;)

@marcincieslar5299 Год назад

Dziś upiekłam biszkopt kakaowy z pani przepisu piekłam na blaszce prostokątnej wyrósł ok ale nst razem będę piekła z 3/4 tej porcji wspaniały wilgotny mięciutki EXTRA przepis dziękuję

@emmagreen5412 2 года назад

Jak "krowie na rowie", przesuper tlumaczysz 💓. Bardzo lubię uczyć się od Ciebie pieczenia tych wspaniałości i wszystko mi się udaje. Dziękuję Ci 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

@justak1310 4 года назад

Świetny przepis, pełen rad i ciekawostek :) ! Torche się bałam, że nie wyrośnie i dałam łyżeczkę proszku do pieczenia, wiadomo to święta nie ma mowy o pomyłkach :) następnym razem zrobię bez :)

@weronikabiniewska 4 года назад

Bardzo fajny przepis biszkopt wyszedł super i wilgotny. Pomimo, że zapomniałam nasączyć przy przekładaniu kremem to i tak był smaczny. Pozdrawiam

@bogusia3964 4 года назад

witaj sliczna wlasnie potrzebny mi taki biszkopt do kremu i juz mam caluski

@kobieta7651 4 года назад

Dziękuję Ci za ten przepis, biszkopt wyszedł wysoki, puszysty i pyszny, zawsze to był mój największy problem. Zawsze wychodził mi max 5 cm, ale dzięki twoim radą jest piękny ♥️♥️♥️

@magorzatamnich9451 4 года назад

Zrobilam z Pani przepisu i wyszedl rewelacyjny, fakt ciut nizszy, ale to dlatego ze blaszke mialam o srednicy 24 to i ciut krocej trzymalam, ale wyszedl super👌

@monikas-ch4878 2 года назад

Ile mniej więcej miał cm wysokości przy średnicy 24 cm ?

@wioletamoskwa1057 5 лет назад

Dziekuje za kolejny przepis 😊 bardzo podoba mi sie ze uzywasz zwyklego miksera.. Oczywiscie dam znac jak mi wyszedl biszkopt 😊

@asia472 4 года назад

Wlasnie robie. Marze aby wyszedl mi taki wysoki 😉

@kamillawat3233 4 года назад

Nie wyszedł mi taki piękny i wysoki jak pani, wyrósł ciut więcej niż połowa tortownicy 😢 robiłam wszystko dokładnie krok po kroku jak i pani

@bogusia3964 4 года назад

witaj sliczna wiesz co u ciebie fajne jest na kanale to to ze podajesz gramature skladnikow i rownoczesnie ile to np na lyzki super sprawa dokladnosc

@pawe257 4 года назад

Ja też zawsze mieszam suche składniki żeby wstępnie się połączyły ☺ Dziwię się jak widzę że niektórzy tego nie robią a im wychodzi

@daveniaful Год назад

dzięki Tobie uwierzyłam, że biszkopty wyrastają bez proszku do pieczenia. przed chwilą wyjęłam z piekarnika ten biszkopt i wyrósł fantastycznie! Myślę, że ta wskazowka o 15tominutowym ucieraniu jest kluczem do sukcesu: nigdy tak długo nie ubijałam jajek! A efekt jest powalający, bo przy mieszaniu ze składnikami suchymi piana daje radę, nie zapada się. Krótko mowiąc, nauczyłaś mnie piec biszkopty, które były moją piętą achillesową.Dzięki wielkie!!!

@Orchideli Год назад

🫶🫶

@karolinadebicka5810 5 лет назад

Super przepis! Uwielbiam Panią oglądać 😍 a moze jakas propozycja kremu i wykonczenia :) Ponadto czy jest szansa na film o szpatułkach, formach ktore sa przytadne i ktore warto kupic a ktore sa nie warte zakupu. :))

@user-es6gx2xr7l 4 года назад

zrobiłam z połowy podanych proporcji ponieważ potrzebowałam cienkiej warstwy biszkoptu, polecam :*

@vanessanowak6276 3 года назад

jak z połowy porcji to czas pieczenia taki sam?

@bogusia3964 4 года назад

witaj robie dzis biszkopt napisze ci jak mi wyszedl a krem sciagne z pszczolki choc pszczolke juz robilam genialna tak jak ty sliczna caluski

@pawekrzempek5743 3 года назад

Witajcie, Czy biszkopt trzeba nasączyć? chciałam go zrobić z kremem czekoladowym i śmietanowym, plus truskawki.

@martyna_yt3749 3 года назад

Właśnie włożyłam ciasto do piekarnika. Odezwe sie po upieczeniu. 😊

@rysujemygegs4913 2 года назад

I co dobry wyszedł?

@martyna_yt3749 2 года назад

@@rysujemygegs4913 tak

@katarzynajusk2714 4 года назад

Chcialabym zrobic ten tort z nuta pomaranczowa. Jedno przelozenie bedzie z konfitura pomaranczowa, ale chce rowniez do ciasta dodac kandyzowana skorke. Czy nie obciazy to zbytnio ciasta?

@mcmaddie7582 4 года назад

Spadlas mi z nieba ❤️❤️❤️

@renataliszewska633 Год назад

❤❤❤❤

@marzenaochelska1068 4 года назад

Super dzis pieke, bo jutro meza urodziny. A jaki krem bys polecila? Prosze o szybka odp. bo jade na zakupy. Pozdrawiam

@ksandra2416 3 года назад

Mam pytanie :D czy można połączyć dwa przepisy na biszkopt czekoladowy czyli np wykonac stosunek 3 łyżki wody i 2 oleju

@annawojciechowska-bornschl3024 2 года назад

Pierwszy raz piekłam biszkopt z dodatkiem oleju🤩 wyszedł super, z obówdki 22 cm na 6,5cm wyrósł 😊 czy ten biszkopt utrzyma cięższe masy?

@Orchideli 2 года назад

Tak, zdecydowanie tak

@luluaa5905 3 года назад

Witam, wie ktoś jakie proporcje na 8 jajek?

@Emma-li8cy 4 месяца назад

czesc jak wysoki biszkopt wyrasta? chcialabym upiec go na foremke 16cm o ile zmniejszyc skladniki? dziekuje😊

@mariagoral5661 7 месяцев назад

Na blachę prostokątna wielkość kartki A4 bym musiała podwójną porcję zrobić?

@alicja8653 2 года назад

W jakiej temperaturze pieczemy biszkopt?

@martynawojciechowska-foks4597 3 года назад

podoba mi się opis składników w gramach:) czy robiąc tort z biszkoptu tłuszczowego z olejem, konieczne jest jego nasączanie? I jak długo piec ten biszkopt z podwójnej porcji składników w standardowej kwadratowej blasze?

@Orchideli 3 года назад

Biszkopt można nasączyć, ale na pewno mniej niż standardowy. Przy podwojeniu składników biszkopt wyjdzie wysoki, więc myślę, że nawet do godziny. Najlepiej sprawdzić patyczkiem.

@martynawojciechowska-foks4597 3 года назад

@@Orchideli Dziękuję za odpowiedź, mam jeszcze jedno pytanie. Mianowicie w "innych" przepisach pisze aby tort z biszkoptem tluszczowym wyjąć wcześniej i podawać w temperaturze pokojowej. Czy to się tyczy tylko biszkoptu na bazie masła? - czy na Oleju też?

@malinamalina8556 4 года назад

Witam. Co w przypadku piekarnika gazowego? Da radę taki biszkopt zrobić? Temperatura i czas taka sama?

@Orchideli 4 года назад

Wydaje mi się, że da się, aczkolwiek doświadczeń żadnych nie mam w tym temacie.

@Mekaari 4 года назад

Fajny przepis ale coś chyba źle zrobiłam bo mi niski troche wyszedł

@celinkabauch3545 3 года назад

A mi nie wyrósł i nie wiem dlaczego, wszystko robiłam po tym przepisie i sprawdziłam już kilka razy czy wszystko dodalam, dodałam więc nie wiem co się stało???😩

@Pitersoon.. 10 месяцев назад

Wyszło mi chyba najgorzej niż kiedykolwiek zrobiłem, no ale cóż dziękuję za przepis

@beatazielinska456 5 лет назад

Witam chciałam zapytać czy od razu po upieczeniu wyjmuje pani biszkopt z piekarnika, czy ma sobie w nim stygnąć na lekko uchylonych drzwiach

@Orchideli 5 лет назад

wyjmuje od razu

@Asystentka_2 3 года назад

Świetny przepis❤️🍫🍰 Edit: Jaką ma Pani tortownice?

@Orchideli 2 года назад

średnica 21 cm a firmy nie znam ;)

@rencko3641 Год назад

Mam bojowe zadanie upiec biszkopta do foremki czaszki / silikonowej. Jedynie co mi wpadło do głowy to ORCHIDELI. Wyjaśniłam sobie to tak, że te porcję rozdzielę na obie połówki tej foremki i skrócę czas pieczenia. Potem będzie kremowanie. To ma być 3D 😎😁🤦jeśli mi ten numer wyjdzie przyjdę tu ponownie z kwiatkami 😁😂😘🙏💯

@Orchideli Год назад

😅

@rencko3641 Год назад

@@Orchideli o mój Boże 💥🙆🙏💯wyyyyszło💥❣️biszkoocik wilgotny, superacko elegancka czaszka mi wyszła!!! 🌼🌹🌸💐🌺🌸💮🙏🙏🙏❣️💥

@annas7940 Год назад

Mam jeszcze jedno pytanie. Na którym poziomie w piekarniku piec to CUDO i czy można do środka do robionego biszkopta dodać trochę kawy ( rozpuszczalnej, mielonej lub espresso).

@Orchideli Год назад

ja piekę na drugim poziomie od dołu, można spróbować z suchą kawą rozpuszczalną (1 - 2 łyżek), dodanie dodatkowego płynu jest ryzykowne

@annas7940 Год назад

Dziękuję za przepis i odpowiedź.

@lufisnupi3568 Год назад

Super przepis, czy znajdę gdzieś proporcje na tortownicę 24?😁

@Orchideli Год назад

Raczej nie, proponuję wszystkie składniki razy 1,5 (zaokrąglić w górę w razie potrzeby) i będzie 24 cm ;)

@elwiraf.2875 4 года назад

Mam pytanie. Czy można ten biszkopt zrobić w 21cm tortownicy i przełożyć masą np chałwową? Czy proporcje na taką okrągła blaszke będą takie same jak podane tu? Czy można otynkowac go masą maslaną i dripem? Proszę o odpowiedź. Pozdrawiam

@Orchideli 4 года назад

Podane tutaj proporcje są przeznaczone dokładnie na tortownicę 21 cm. Biszkopt można przełożyć dowolną masą (chałwową również) i tak, można pokryć go masą maślaną i polać czekoladą. Pozdrawiam

@elwiraf.2875 4 года назад

@@Orchideli dziękuję. A nie wiem co mi się pomyliło, że biszkopt jest kwadratowy... Stąd moje pytania o okrągłą blaszke ;) przepraszam, przeziębienie wzięło górę.. A jeszcze pytanko. Jak długo przed przełożeniem mozna trzymac w lodówce? Tort potrzebuje na tą niedziele. Pozdrawiam i dziękuję za odpowiedzi :)

@ewamarczak6639 4 года назад

Prosze o. przepis na biszkopt czekoladowy na bleszke o srednicy 26cm

@helakowal1321 3 года назад

💖

@kocurek945 5 лет назад

Witam, Dzisiaj robiłam biszkopt z Pani przepisu, niestety wyszedł miękki i puszysty jak piórko, czekam do jutra z przekrojeniem go. Piekłam w foremce 22 cm, nie rozdzielałam białek od żółtek. Mam dylemat czy taki delikatny i puszysty biszkopt będzie można użyć do tortu z borówkami i ganache ? Czy udzwignie to wszystko? Po odklejeniu ze spodu papieru do pieczenia jest lekko tłusty, wynika to ze źle rozmieszanego oleju? Czy taka puszystość i miękkość może być wynikiem zbyt małej ilości mąki? Dziękuję za porady :) mimo wszystko jeszcze nigdy biszkopt nie urósł mi tak wysoko, chociaż opadł:D

@Orchideli 5 лет назад

Wydaje mi się, że taki powinien być ;). Proszę go wystudzić, zawinąć w folie i wstawić na noc do lodówki. Jutro powinien być super i spokojnie udźwignie ganache, tylko nie nasaczałabym go zbyt mocno :)

@kocurek945 5 лет назад

@@Orchideli oglądając filmik spodziewałam się bardziej miesistego, mokrego ciasta, zbitego ? Ale spróbuję owinąć folią i jutro zobaczymy. Bardzo dziękuję za radę

@wiktoriaszemainda9375 2 года назад

Witam jakie proporcje na standardowa prostokątna blachę , chcę zrobić Pani ciasto piernikowe😊 I chcę zrobić odpowiedni biszkopt.

@Orchideli 2 года назад

Nie wiem co znaczy "standardowa" (potrzebuję chociaż orientacyjnych wymiarów) mam 5 prostokątnych blaszek i każda ma inny wymiar ;)

@wiktoriaszemainda9375 2 года назад

@@Orchideli znalazłam przepis na Pani stronie i jest tu od razu biszkopt i pącz. Bardzo dziękuję z odpowiedź. 😊😊😊

@emb6556 4 года назад

Czy można zrobić wersję białą zastępując kakao taką samą ilością mąki? Jakie proporcje na blachę o średnicy 30 cm powinnam zastosować? Pozdrawiam ;)

@Orchideli 4 года назад

Raczej proponuję wykorzystać przepis w sprawdzonych proporcjach ;) na przykład taki: orchideli.com/pl/2018/03/16/przepis-na-biszkopt/

@emb6556 4 года назад

@@Orchideli dziękuję

@bozena2856 6 месяцев назад

Czy mozna ten biszkopt wykorzystać do monn-cherii? I o ile zwiększysz składniki by upiec go w tortownicy o średnicy 28cm. Dziękuję za odp i pozdrawiam😊❤

@Orchideli 6 месяцев назад

na taką tortownicę 1,5 porcji (7 dużych jajek)

@sofiamikoaj5596 2 года назад

👍💕

@gosiaw9399 4 года назад

Mam pytanie, czy taki biszkopt mogę upiec 2dni przed dniem urodzin? Jesli tak to jak najlepiej go przechowywać i kiedy przełożyć śmietana? Chcę zrobić tort naked i to moje pierwsze w życiu podejście.. Z góry bardzo dziękuję za rady i odpowiedz :) :)

@Orchideli 4 года назад

Tak, biszkopt można upiec dwa dni przed robieniem tortu. Ciasto przechowujemy szczelnie owiniete folią (najpierw dokładnie wystudzone), niekoniecznie w lodówce. Tort najlepiej jest zrobić dzień przed podaniem, wówczas będzie miał czas na zastygnięcie. Pozdrawiam :)

@gosiaw9399 4 года назад

@@Orchideli bardzo dziękuję za szybką odpowiedź ❤️! W takim razie działam jutro z biszkoptem a w piątek zrobię tort. Mam nadzieje ze się uda 😊😊

@annae.5267 5 лет назад

💐

@teresateresa1220 4 года назад

nuance , Z są dś¿p9,ążżąĄ

@martawadolowski8823 5 лет назад

Co Pani robi z taką ilością upieczonych ciast? 😅

@Orchideli 5 лет назад

Jakoś się „rozchodzą” 😄

@DramaQueenMargot Год назад

Uwielbiam Pani przepisy 😉 ten również jest świetny ale niestety mi nie wychodzi. Wyrasta pięknie na pierwszej metodzie i jest bardzo wilgotny ale niestety bardzo się krusz i ciężko się z nim oracuje. Piekę do suchego patyczka, trochę krócej niż w przepisie. Jaka może być przyczyna? 🤷‍♀️

@Orchideli Год назад

Jeśli ma być nasączony i przekrojony to proponuję odwrotnie, piec go dłużej (10 minut) - moim zdaniem to wyeliminuje kruszenie się, a dodatek oleju zapobiegnie wysuszeniu

@barbarastryjek4643 3 года назад

Doobre

@perfectly_imperfect Год назад

Czy mogę spokojnie podwoić składniki na dużą prostokątną blaszkę?

@Orchideli Год назад

tak, ale uprzedzam, że wyjdą dwa blaty, ewentualnie trzy cienkie

@emiliaulinowska1617 3 года назад

dzień dobry, czy ten biszkopt wymaga nawilżania ponczem?

@Orchideli 3 года назад

Jeśli nie będzie za długo pieczony, wyjdzie wilgotny i nie trzeba go będzie nasączać

@edytakrason4047 10 месяцев назад

Witam mam pytanie jak zastąpić mąkę przeminą jakaś bezglutenową ?

@Orchideli 10 месяцев назад

lepiej skorzystać ze sprawdzonego przepisu: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-sB9koGI5TBE.htmlsi=-5Uo1q7kEsme0rBb , do wersji ciemniej wystarczy użyć budyniu czekoladowego

@krystynakruczek5579 3 года назад

Witam serdecznie. Mam pytanie chciałam upiec taki biszkopt tylko na dużej blaszce z piekarnika i chciałam dać pół na pół z miodem chodzi mi konkretnie o apody do ciasta Kinder kanapka żeby był cienki. Proszę o odpowiedź czy to może wyjść. Pozdrawiam

@Orchideli 3 года назад

Tak, myślę że wyjdzie bez problemu. Trzeba tylko dostosować (skrócić) czas pieczenia, aby biszkopt nie wyszedł suchy.

@krystynakruczek5579 3 года назад

@@Orchideli Dziękuję za odpowiedź

@magorzataraczynska7066 2 года назад

Gdzie można kupić taką łyżkę która pani miesza ciasto pozdrawiam

@Orchideli 2 года назад

Ta łopatka była w komplecie z mikserem Zelmera

@gosiajachnicka3602 4 года назад

Dzień dobry, czy była by możliwość podania przepisu na biszkopt do formy 26 cm?

@Orchideli 4 года назад

Dzień dobry, na taką foremkę składniki najlepiej podwoić :)

@Miak222 4 года назад

@@Orchideli a czy to nie za dużo?

@Orchideli 4 года назад

Można zrobić 1,5 (z 7-8 jaj) ale wówczas biszkopt nie będzie wysoki (taki jak na zdjęciu), tylko nieco niższy. Chyba, że używamy naprawdę dużych wiejskich jajek ;)

@amyko2002 4 года назад

Mam pytanie. Jak mam małe jajka to mogę użyć sześciu jajek?

@Orchideli 4 года назад

Tak

@amyko2002 4 года назад

@@Orchideli Dziękuję za odpowiedz:)

@elcia1808 4 года назад

Czy taki biszkopt nada się do pieczenia w rancie? Spotkałam się z informacją, że tłuszczowy biszkopt wycieknie z rantu... Pozdrawiam :)

@Orchideli 4 года назад

Jeśli blacha jest nierówna, biszkopt w rancie może lekko przeciekać, zanim unieruchomi go temperatura, ale będą to małe ilości. Ciasto jest dosyć gęste.

@karakara7136 2 года назад

Chcialabym zrobić taki biszkopt w formie kwadratowej 30x30. Zastanawiam się, czy po podwojeniu składników nie wyjdzie mi z formy? :)

@Orchideli 2 года назад

z formy 30 x30 na pewno nie wyjdzie ;)

@paulatajak6704 4 месяца назад

Bez proszku i cukru waniliowego?

@Orchideli 4 месяца назад

to jakieś składniki obowiązkowe w biszkopcie? coś mnie ominęło przez te wszystkie lata?

@iwa3874 2 года назад

☕

@annas7940 Год назад

Mam pytanie. Jeżeli potrzebuję upiec ten biszkopt w tortownicy 28 cm przy czym może on być niższy to jak powinnam dopasować ilość składników na ciasto?

@Orchideli Год назад

to zależy na jakiej wysokości Pani zależy, przy tortownicy 28 cm wyjdzie mniej więcej połowę niższy

@annas7940 Год назад

Dziękuję za tak szybką odpowiedź! Orchideli dzięki Tobie pokochałam pieczenie. Serdecznie pozdrawiam.

@amyko2002 4 года назад

Dzień doby. Mam pytanie. Czy jak podwoje składniki i wymieszam wszytko na dwa biszkopty to się nic nie zepsuje? Proszę o szybką odpowiedz. Pozdrawiam i dziękuję:)

@mietkaryska5857 4 года назад

Jak piec z termoobiegiem

@honeyblond552 11 месяцев назад

Jakiego Pani używa modelu i marki miksera?

@Orchideli 11 месяцев назад

orchideli.com/pl/orchideli-narzedzia-kuchenne/

@klaudiakowalska8270 3 года назад

A jak wyglądała by ilość składników na 8 jajek? ❤

@ic-stont 2 года назад

To bardzo proste. Podziel wszystko w przepisie przez ilość jajek jaka jest, czyli 5, wtedy wyjdzie ci gramatura na jedno jajko. Potem pomnóż każdy składnik przez ilość jajek jaką chcesz. Czyli np. skoro mąki jest 120g na 5 jaj, a ty chcesz na 8 to: 120/5=24g na 1 jajko czyli przy 8 jajkach musisz dać 24*8=192g mąki

@klaudiakowalska8270 2 года назад

@@ic-stont Dziękuje za odpowiedź 🤗❤

@KikiZet 4 года назад

Czy ten biszkopt tez uderzamy o blat po wyjęciu?

@Orchideli 4 года назад

nie ma takiej potrzeby

@KikiZet 4 года назад

Dziękuje :)

@emiliaulinowska1617 3 года назад

jakie proporcję dla tortownicy 28 cm tutaj jest na 21cm?

@Orchideli 3 года назад

podwójne, jeśli ma być wysoki i trzeba go będzie go dłużej piec (nawet powyżej godziny)

@emiliaulinowska1617 3 года назад

@@Orchideli ok, proszę trzymać kciuki :)

@itslikeanaddiction 2 года назад

Nawet tego oleju więcej. ? 10 łyżek?

@soniawozniak1533 3 года назад

Jaka jest gramatura składników na biszkopt o średnicy 14/ 15 cm?

@Orchideli 3 года назад

3 jajka, 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki mąki, 1 łyżka kakao, 3 łyżki oleju

@soniawozniak1533 3 года назад

@@Orchideli dziękuję bardzo 😄

@evfree247 4 года назад

A co by się stało gdyby jajka się tak nie ubily? Bo moje to tak słabo i nie chcą że sztywnieć a ubijam je już dobre 20-25 min

@MariaWojtas-gg6mf Месяц назад

A co z proszkiem do pieczenia

@Orchideli Месяц назад

w tym przepisie go nie ma

@agusiasz2981 4 года назад

Taki sposób robienia ciasta nazywa się potocznie "na murzynka". Taki rodzaj ciasta, tak naprawdę, nie moglibyście w żadnej szkole gastronomicznej nazwać biszkoptem, gdyż zawiera olej. Pamiętam jak mnie nauczycielka złajała za bezeceństwo dodawania oleju do biszkoptu. Osobiście wolę taki puszek "po mojemu" z olejem, ponieważ nie muszę go nasączać, a za tym nie przepadam. Nie wiem jak u Was, ale u Mnie w domu takie ciasto było znane już w czasach mlecznych barów. (Jest też wersja tego ciasta na kefirze,bez kakao i czekolady serwowane z owocami sezonowymi.Jednak Mi nie przypadł do gustu smak tej odsłony ciasta. Co nie znaczy, iż jest nie dobre. Przypominał Mi sławetną śmietankę w proszku o nazwie "Cremona"....). Polecam wszystkim ten rodzaj "a la biszkoptu". Droga Orchideo zrób je z roztopioną, połączoną z olejem gorzką czekoladą. Pycha!

@user-hg3no4hp4l Месяц назад

Proszek do pieczenia nie dajemy?

@Orchideli Месяц назад

nie

@gosiaj2003 Год назад

Mój biszkopt nie wyrósł robiłaam dokładnie jak w przepisie chyna zakalec czekam aż wystygnie żeby sprawdzić porażka

@79iska 5 лет назад

Witam :) Czy mogę zastąpić olej masłem?

@Orchideli 5 лет назад

Nie jestem pewna, to dwa zupełnie różne składniki..

@majkabe6335 5 лет назад

Oczywiście , że tak!Ja robie biszkopt dokładnie tak samo jak na filmie ale dodaje roztopione i przestudzone ale płynne masło. Na takie proporcje 100 gram masła będzie ok.Przepis super, szukałam alternatywy ale po przeglądzie zostaje przy tym przepisie!!!!!

@tsushejdiwixjdbeh8415 3 года назад

A pani żucała biszkoptem po wyjęciu z piekarnika?

@Orchideli 3 года назад

nie

@Stenia-yw9cv 2 года назад

W tym cieście nie ma proszku do pieczenia?

@Orchideli 2 года назад

Niw pamietam, jeśli nie ma w liście składników, wówczas nie ma

@annag9798 2 года назад

Czy mogłabym prosić o proporcje na średnicę 16 cm. ?

@Orchideli 2 года назад

Na taką tortownicę biszkopt robimy z połowy składników

@annag9798 2 года назад

Dziękuję bardzo :)

@annag9798 2 года назад

A trzeba go nasączać? Czy jest wystarczająco wilgotny?

@ukaszglanc1394 4 года назад

Łukasz

@ewachmielewska6247 2 года назад

Bez proszku do pieczenia ?

@Orchideli 2 года назад

Ten akurat przepis jest bez proszku 👉 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-lwpIJ8Sg5b4.html

@ewachmielewska6247 2 года назад

Dziękuję za podpowiedź , mam zatem takie pytanie 😁 czy ten biszkopt będzie się nadawał do tortu czekoladowo- wiśniowego jako zamiennik tego ciasta czekoladowego ?

@Orchideli 2 года назад

@@ewachmielewska6247 Tak, jak najbardziej

@patrycjazwolinska25 2 года назад

Wyszedl mi super! 😍 A czy moglaby Pani wyslac przepis na typowa deke na zwykle ciasto? Chodzi mi o proporcje, zeby wyszedł również wysoki, zeby mozna bylo go przelocic np na 2 biszkopty. Pozdrawiam 🙂