Herkese merhaba, bu videoda sizlerle hem çok sağlıklı hem de lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum. Bu tarifi günlerinizde veya öğlen- akşam yemeği olarak da yapabilirsiniz.
Nar ekşili maş fasülyesi tarifi:
Malzemeler: su bardağı ölçüsü 200ml çay bardağı ölçüsü 100ml
1 su bardağı fasulye (maş fasulyesi)
2 havuç ,
5,6 dal taze soğan ,
bir avuç kadar karnabahar ,
5,6 adet kornişon turşu ,
1 küçük turp,
yeşillik olarak arzuya göre
maydanoz nana roka dereotu ,
4/3 çay bardağı zeytinyağı,
4/1çay bardağı sirke 2 yemek kaşığı nar ekşisi ,
1 adet limon suyu,
tuz ,karabiber ,pul biber ,zerdeçal, kişniş ,yeni bahar.
Yapılışı:
fasulye iyice yıkanır 5,6 saat ıslatılır 15 dakika haşlanır.
Bütün sebzeler yıkanır doğranır .
Haşlanmış fasulye ile hepsi birlikte geniş bir kaba alınır ,üzerine baharat ve sıvı malzeler eklenir iyice harmanlanır ,servis tabağına alınır .
Afiyet olsun.
#maşfasülyesi #narekşilimaşfasülyesitarifi #güntarifleri
3 мар 2024
