Bikin Nasi Goreng Jawa seperti yang di restoran tidak serumit yang diperkirakan ya..Sahabat, pasti masakan yang punya banyak penggemar ini juga cocok buat sahabat kala di rumah saja. Proses masaknya yang Cepat dan Praktis, namun dengan hasil citarasa yang lezat, dan pastikan simak videonya sampai habis ya sahabat !
00:00 Judul Masakan
00:08 Intro
00:18 Opening
00:43 Mulai Memasak
04:10 Plating & Serving
04:45 Hasil Jadi Masakan
NASI GORENG JAWA
Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1 :
• 4 sendok makan Minyak Goreng
• 4 siung Bawang Putih, dimemarkan & dicincang kasar
• 4 buah Bawang Merah Cincang
• 1 batang Daun Bawang Prei, dirajang 1/2 cm
Bahan 2 :
• 2 buah Cabe Merah, dirajang halus
• 2 sdt Terasi Goreng
Bahan 3 :
• 1/2 sdt Garam
• 1/2 sdt Gula Pasir
• 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
Bahan 4 :
• 2 sdm Air
• 2 butir Telur
• 75 g Suwiran Ayam Goreng
• 75 g Kol, dirajang kasar
• 50 g Taoge
• 50 g Sawi Hijau, dirajang 2 cm
• 500 gram Nasi
Bahan 5 :
• 1 sdm Kecap Manis
• 2 sdm Saus Tomat
• 1 sdm Kecap Asin
Pelengkap :
• Bawang Goreng, Kerupuk Kampung, Sambal dan Acar sesuai selera
Cara Membuat :
• Campur gula, garam dan Ladaku Merica Bubuk, aduk rata dan sisihkan.
• Campur kecap manis, saus tomat dan kecap asin, aduk rata dan sisihkan.
• Tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan bawang merah dan daun bawang prei, tumis kembali hingga harum dan matang.
• Masukkan cabe dan terasi, aduk cepat hingga harum sekali.
• Masukkan campuran gula, garam dan Ladaku Merica Bubuk beserta campuran kecap. Tambahkan telur, orak-arik hingga tercium aroma telur yang tergoreng.
• Masukkan air, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
• Masukkan suwiran ayam goreng, kol, taoge dan sawi hijau, aduk cepat sampai harum.
• Masukkan nasi, aduk hingga nasi tercampur rata dengan bumbunya.
• Setelah tercium aroma harum nasi yang tergoreng, angkat dan sajikan panas-panas dengan bawang goreng, kerupuk, emping, sambal dan acar sesuai selera.
#nasigoreng #nasigorengjawa #nasigorengsimple #nasgor #nasgorjawa #rudydansahabat
Nah, bagaimana sahabat ? Mudah bukan. Sekarang sahabat sudah tau nih resep nya, di recook yuk sahabat. Terima kasih
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Ragam Resep Kreasi
• DAGINGNYA EMPUK KUAHNY...
Super Simple Maksimal
• RESEP MUDAH!! RASA DAN...
Resep & Metode Desaku Marinasi
• LANGSUNG GORENG NGGAK ...
Tumisan Praktis
• EXTRA NIKMAT EXTRA CEP...
Kreasi Masakan Opor
• RESEP MASAKAN RUMAHAN ...
Kreasi Masakan Lodeh
• SAYUR MASYARAKAT INDON...
Kreasi Masakan Gulai
• GULAI BIKIN KANGEN TAN...
Kreasi Masakan Sambal Goreng
• RUDY & SAHABAT Samb...
Kreasi Masakan Kari Nusantara
• RUDY & SAHABAT - Kari ...
Kreasi Masakan Balado
• RUDY & SAHABAT - Bala...
10 июл 2024