NASI LIWET SOLO
NASI LIWET
- 1 liter beras (11.500)
- 1 sachet santan instan (3.500)
- 2 batang sereh (bumbu dll 2.000)
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1sdt kaldu bubuk
- 1sdt garam
1 RESEP PAKAI 1.5 LITER YA BUN 25.500
AYAM OPOR SUWIR
- 500gr ayam fillet (22.000)
- ½sachet santan instan (3.500 1 sachet)
- 5 siung bawang merah 25gr (750) 1kg 30.000
- 2 siung bawang putih 10gr (350) 1kg 35.000
- ½sdt Lada Bubuk
- 1sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam
- 1½sdt gula pasir
- 2 batang daun bawang (500)
SAYUR LABU TAHU
- 1 buah labu (tambahin 1 lagi ya bun dalam 1 resep) (5.000) untuk takaran bumbu sama, garam gula penyedap bisa disesuaikan
- 10 buah tahu coklat (5.000)
- ½sachet santan instan
- 1sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam
- 2sdt gula pasir
- 3 siung bawang merah 10gr (300)
- 2 siung bawang putih (350)
- 10 buah cabe merah keriting 35gr (2.800) 1kg 80.000
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
SAMBAL
- 20 buah cabe merah keriting 40gr (3.200)
- 7 siung bawang merah 30gr (900)
- 3 siung bawang putih 10gr (300)
- garam, penyedap dan gula secukupnya
(rebus semua bahan lalu goreng)
PELENGKAP
- tinwal uk 500ml (1.000×20=20.000)
- 10 butir telur (1.600×10=16.000)
- timun (2.000)
- bawang goreng (2.000)
- minyak dan gas (6.000)
TOTAL MODAL 116.450
- 1 RESEP JADI 20 BOX
- DIJUAL 10.000
- OMSET 10.000×20=200.000
- KEUNTUNGAN 200.000-116.450=83.550
KENALAN YUK
IG : dapur.fany
Cookware By @idealifeonline
Granite Cookware Set IL- 22B
- Greblon C3
- Germany Teknologi
- Non Stick
- Marble Design Coating
#idejualannasi
#idejualanlaris
#dapurfany
#idealife
#idealifeonline
#idealifetestimonial
11 сен 2024