NINGUÉM NUNCA EXPLICOU ISSO - O SEGREDO PARA O PÃO CASEIRO FICAR FOFINHO

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PÃO DURO NUNCA MAIS. Aqui eu te conto o SEGREDO PARA FAZER O PÃO FICAR FOFINHO POR MAIS DE UMA SEMANA!
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Para mais dicas de ponto perfeito da massa de pão pesquise PONTO DA MASSA MESA HARMONIOSA #pontodamassamesaharmoniosa
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Esta massa é de um dos meus enroladinhos de queijo . A receita e o preparo estão aqui 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
• ENROLADINHO DE QUEIJO ...

Опубликовано:

13 окт 2024

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Комментарии : 160

@mariahelenadej.m.4485 2 года назад

Aprendi a fazer pão com vc. Essa receita ainda não fiz,mais todos que eu já fiz fica super fofinho. Obrigada.

@MesaHarmoniosa 2 года назад

Oh Alegria! Fico muito feliz em saber disso Maria Helena. ♥️♥️♥️♥️♥️♥️

@eltonflaviolima2211 Год назад

@@MesaHarmoniosavocê tem muitos tipos de pães,como já disse.Mas o pão caseiro não tem nenhum vídeo.Se tiver me marca por favor,fico aguardando.

@WaldecirAlves-te4eb 4 месяца назад

😢

@marciaadriane8351 6 месяцев назад

Fiz um pão hoje e a massa estava exatamente assim, pensei que ia dar ruim, mas ficou excelente, super fofinha.

@denisecunha1608 5 месяцев назад

Quero agradecer pois fiz hj e ficou muuuiitooo fofinho, minha massa estava muito dura daí coloquei mais leite e chegou nesse ponto! Sovei, deixei descansar e ficou perfeito

@adrianabastier280 7 месяцев назад

Que tudo❤ fiz uma massa agora e achei que teria que jogar fora,mas o seu vídeo me salvou❤ obrigada 😊

@flaviaberlatto3653 Год назад

Lanna vc é uma querida! Através desse vídeo me ensinou perfeitamente o ponto da massa, depois de aprender com vc meus pães ficam fofinho por dias. Muito obrigada! ❤

@ReginaMendes-jr8li 7 месяцев назад

Você me salvou! Aceitei meu pão pela primeira vez!

@Zoro_Shadow Месяц назад

Ela repetiu isso varias vezes pra fazer entrar na sua mente e vc nao esquecer e nao errar, resumindo o vídeo:o ponto da massa idela é quando ta pegajoso mas quando vc puxa a massa, a massa solta, esse é o ponto ideal

@sidineiadias7013 Год назад

Fiz um pão a massa cresceu ficou linda ,na ora de enrolar um grude só KKK quando assou ficou muito duro ,,, acredito ainda vou consegui fazer um pão 🍞 que preste afinal foi o primeiro que eu fiz kk

@ilidiaalvesdeoliveirainaci6520 11 месяцев назад

Q maravilha não vou mais errar ,obgd pela dica

@alexsandromacena4434 2 месяца назад

Obrigado pela dica valeu

@gecilenemorais4426 10 месяцев назад

Ganhou uma seguidora❤vídeo necessário e esclarecedor 😊

@renata.gracielle 10 месяцев назад

Obrigada pela dica! Estava mesmo precisando saber 😊

@luanamoreira1234 Год назад

Eita! Eu jogaria farinha. Vou testar! Obg!

@MesaHarmoniosa Год назад

A MAIORIA DAS PESSOAS FAZEM ISSO.

@geraldonetoneto2996 7 месяцев назад

Boa dica. Gostei

@marialuciagomes8621 8 месяцев назад

Eu amei a sua dica, pois os meus sempre fica duros no dia seguinte, obrigada.

@RaquelSousa-sx8ti 6 месяцев назад

O meu fica duro já no mesmo dia nem precisa chegar no outro dia kkkkkk

@ceical.996 4 месяца назад

O meu também. 😅😅😅

@liviasantos6817 2 месяца назад

😂😂😂😂😂o meu também

@roselainesilva7988 Месяц назад

Ri alto aqui😂😂😂

@RaquelSousa-sx8ti Месяц назад

@@roselainesilva7988 kkkkkkk

@thalianascimento7091 3 дня назад

Me identifiquei 😂😂😂

@AnnieGardner-if4wx 8 месяцев назад

Depois q/ passei a fazer assim, minha vida mudou hahaha. Obrigada.

@rosaborges3279 Месяц назад

Vou tentar o seu. Pq estou vendo comentario q deu certo. . Penso q como sovar se n desgruda da pedra ? Me da uma diga ai. Obrigada

@MesaHarmoniosa Месяц назад

Ele vai ficar no ponto de grudar um pouquinho , mas logo desgruda. Pode ir sovando e polvilhando trigo aos pouquinhos que dá certo.

@PatriciaOliveira-rp3md Год назад

Obrigada minha linda. Abraços de Minas Gerais.❤

@RelatosDaInternet13 8 месяцев назад

Gostei da dica. Vou testar amanha. Entretando, já deixo o like para ajudar

@juliocosta4367 Год назад

Top, eu já desconfiava disso agora tenho certeza, quando eu faço com mais farinha no dia seguinte fica que nem um pedaço de pau, agora se por outro lado eu deixo a massa pegajosa o pão fica toooop demais 😅

@oliviasantos6853 8 месяцев назад

Adorei seu vídeo parabéns

@eugeniosilveira1333 11 месяцев назад

gostei.

@herisdominguez1039 8 месяцев назад

Pode passar no cilindros assim?

@rayanebarbosa888 5 месяцев назад

isso e real fiz um pao a massa ficou assim e ele ficou lindo grandão e fofinho

@faria533 5 месяцев назад

Perfeito❤❤❤❤❤❤

@jaquelinealvesdelimateles8822 Год назад

Obg você me ajudou muito

@mariajacinta4169 2 года назад

Muito bom....obrigada...

@MesaHarmoniosa 2 года назад

Beijo amiga e muito obrigada ♥️♥️♥️♥️

@eugeniosilveira1333 11 месяцев назад

muito bom.

@kellrybritney7375 4 месяца назад

Sim é verdade.

@TaniaRegina-tv8pj 7 месяцев назад

Eu queria receita desse pão

@Barbanapraia 3 месяца назад

Show

@claudiace2008 3 месяца назад

Obrigada pela dica, o meu pão fica muito gostoso , porém pesado e um pouco duro , e certamente era porque eu acrescentava mais farinha 😂😂😂😂

@mariaraquel2192 4 месяца назад

Sim é verdade minha avó falava enquanto tiver grudando nas mão é por farinha

@cristianacabral3755 7 месяцев назад

E como montar o pão com massa pegajosa?

@roseoseas1703 3 месяца назад

Engraçado que hoje minha massa ficou assim porque não tinha mais farinha kkkk Vou assar agora e ver como fica Deu trabalho pra enrolar más deu certo

@fioricassol5470 2 года назад

Fica maravilhosa obrigada

@miriamsouzaacupuntura Год назад

😮 e como modela ele assim? Na hora de sovar percebo que ele so comecou a pegar e nao largar mais da mesa e da mao quando inventei de botar farinha no balcao. Estou achando q vou voltar a sovar sem farinha que fica assim. MAS QUANDO EU TIRO DA GELADEIRA 12 H DEPOIS E VOU MODELAR, ELE FICA COLANDO DESESPERADORAMENTE. ATE DESISTI DE MODELAR PORQUE NAO TEM COMO. SÓ FAÇO MUITO MAL UMA BOLINHA E PRONTO. ONDE ESTOU ERRANDO? GRATA PELO SEU VÍDEO 🌷

@rosenirgomes3227 9 месяцев назад

Querida Miriam as farinhas umas são mais finas outras mais grossas, as vzs colocamos a quantidade de líquidos das receitas mas o melhor é ir colocando o líquido aos poucos mesmo faço assim e sempre dá o ponto certo do pão para modelar depois, fica a dica tá!!

@iracicamoes4905 Год назад

Amei a dica agora me tire uma duvida fiz pão de queijo delícia seguir a receita ao pé da letra ficou ótimo até quando tava quente depois que esfriou ficou um cheiro e gosto forte do fermento já vi aqui no RU-vid algum motivo mais nenhum foi o meu caso

@jeehcosta427 2 месяца назад

O meu pão eu asso depois ponho no saquinho transparente e fecho o saco quando esfria , no outro dia esta fofinho ainda

@nilvapereira8356 2 года назад

Que maravilha de receita.

@martamariamorais6233 Год назад

Ótima dica ,já fiz vários e qd ficava desse grito eu tacava trigo rsr aí soltava das mãos

@rogeriagomesdasilva5548 7 месяцев назад

Mas essa massa não dar pra silindra

@TabithaNakazato Год назад

Obrigada.

@susycarvalho4819 Год назад

Tô começando fazer pão kkkkk quero aprender direito

@eltonflaviolima2211 Год назад

Passa um receita de pão caseiro,que tenha ovos,margarina,leite,..

@MesaHarmoniosa Год назад

é o que mais temos aqui. são mais de 100 videos de receitas de pão aqui no canal. busque por PÃO MESA HARMONIOSA OU na minha PLAYLIST - PÃES aqui no canal .

@eltonflaviolima2211 Год назад

@@MesaHarmoniosaprocurei por pão caseiro,não achei nada.

@rafaelmendonca5314 10 месяцев назад

Ok e depois? O que eu faço?

@VanessaVasconcelos0203 5 месяцев назад

😮😮👏👏👏

@NoeliaFerraz-m4e 2 месяца назад

E como enrolar ele assim se com muita massa ja e difícil 😢😢😂

@rosaborges3279 Месяц назад

Gostei . Mas já fiz muitos pães pra saírem perfeito e n consigo. Agora me diz. Agente quer fazer decorado com tranças cortes. Mas se tiver nessa moleza n tem como fazer. Peguei uma receita hoje de uma massa assim. Mas logo q assou, saiu as tranças o recorte, e n tá tão macia. Incrível . Amo fazer pão. E n aguento mais testar. Acho q vou procurar um curso

@thalianascimento7091 3 дня назад

Já quero testar, fiz um pão hoje e o pobe ficou duro que só 😢

@patriciamartinsmorais8473 Год назад

Não sei mais o que fazer, meus pães sempre ficam pesados secos 😢 já fiz todas as receitas e nada.

@jessicaoliveira1719 11 месяцев назад

Os meus tbm

@mateusalbuquerque3230 21 день назад

É nesse ponto que estou errando em meus paes, pois eu jogo mais farinha

@wanderlaytes6166 Год назад

Olha minha massa estava nesse ponto e meu pão ficou duro o que houve de errado?? Porque ficou duro

@MesaHarmoniosa Год назад

te respondi em outro comentário.

@dayane2117 Год назад

Quando a massa fica grudando assim eu colocava quase o pacote de farinha todo até parar de grudar kkkkkkkkkkkkkk

@jany90210 Год назад

Esse é simplesmente o meu desespero na hora de fazer pão porque começa a grudar demais e a gente acha que não vai parar de grudar e começa a colocar muita farinha o que vai entregar um pão horrível duro pesado Dá muito desespero porque gruda demais eu fico colocando colher por colher Mas dava desespero porque não parava de grudar de jeito nenhum. Eu acho que eu tinha que colocar mais óleo ou menos água sei lá

@dayane2117 Год назад

@@jany90210 simmm, e quando finalmente parava de grudar ( depois de ter colocado o pacote todo de farinha ) a massa ficava pesada e nem crescia direito, depois de assado ficava duro e parecendo um tijolo kkkkkkkk, agora eu faço como ela disse e o pão fica maravilhoso, o pão doce tbm não fica aquele pão seco

@grazieleoliveira9312 Год назад

Eu também kkkkk,fiz hoje e não ficou fofinho😰😰

@dayane2117 Год назад

@@grazieleoliveira9312 faz igual ela faz no vídeo todos os ingredientes com temperatura ambiente, eu fiz de baunilha e ficou muito fofinho, no dia seguinte fica igualzinho bisnaguinhas

@anniegardner5574 Год назад

@@dayane2117 Mas como vc enrola os paezinhos qdo esta' esse grude todo? To com massa ate' no olho kkkkkkkkk. Quase jogando tudo fora.

@eltonflaviolima2211 Год назад

Qual a receita desse pão por favor??

@MesaHarmoniosa Год назад

oi Elton, entra aqui na playlist PÃES MESA HARMONIOSA , TEM MAIS DE 100 VIDEOS DE ´PÃO CASEIRO PARA VC FAZER. TEM PÃO SEM SOVA PARA VC FAZER E NÃO FICAR INSEGURO . VC VAI ARRASAR. ABRAÇO

@eltonflaviolima2211 Год назад

Mas procurei pão caseiro.Nao achei nenhum.Queria a receita pra tentar chegar messe ponto.

@telmavieira9371 Год назад

Cadê a receita, sem receita não tem pao

@amantedesabores4993 2 месяца назад

Eu sempre digo, acrescentar farinha a mais, não é a solução. Eu conheço minha farinha, e o quanto suporta de hidratação.

@jany90210 Год назад

Meu desespero é que eu adoro fazer pão mas a minha massa não para de grudar e eu tenho que ficar jogando farinha o que vai me entregar um pão pesado. O que eu fiz de errado ? eu coloquei muita água eu coloquei pouco óleo? eu perdi minha paciência fez a Maior sujeira na minha cozinha eu queria muito fazer um pão que não tirasse a minha paciência grudando tanto

@suelyduraes4090 3 месяца назад

Aiai 😅😅😅😅😅emrola o pão assim pra gente ver 😅😅😅

@andreialopes6898 Месяц назад

Passa manteiga na mão e no rolo de abrir massa, a massa mole não gruda fica perfeito

@teresasales3562 2 месяца назад

O meu pão fica duro por demais não sei o porquê passo tudo direitinho ,o meu problema é sovar e o tempo de esperar ela crescer

@betaniapaulo3776 Год назад

Sua mão é linda !!!

@marcos1real Год назад

Isso pq vc não viu o pé

@adelinasousa2536 4 месяца назад

Fiz o pão com fermento biológico. Cresceu depois muchou alguém sabe o que aconteceu de errado?

@danielsobral5028 6 месяцев назад

Moço eu tava fazendo tudo errado por no muita farinha de trigo 😅😅😅😂

@adrianaassis4085 2 года назад

Amei...

@silvanafernandes8356 10 месяцев назад

Sim meu pai só fala a mesmo coisa a

@fernandacavalante7812 2 года назад

Top de segredo

@sandraaparecida7265 2 года назад

Mas qual a quantidade de ingredientes 🤔

@MesaHarmoniosa 2 года назад

Este não é o vídeo da receita e sim do ponto da massa. No vídeo eu falei onde está a receita dos meus pães.

@antonioroias982 Год назад

Já fiz essa experiência, no outro dia fica duro na mesma, tudo tem haver com a farinha, há qualidade de farinha que coloca o pão duro, mas o segredo não está na forma como é feita a massa, mas o ingredientes que faz a massa ficar macia, que não é revelado, tudo tem o seu segredo, ninguém vai revelar uma receita, que faz parte de um negocio.

@dayanegarcia4655 4 месяца назад

O segredo é guardar o pão em recipiente fechado após esfriar p não perder a umidade p o ar um saquinho já ajuda

@semdestino6107 2 года назад

Sou sua inscrita e sua seguidora no Instagram,..e gostaria que vc pudesse fazer uma live de como fazer um macarrão soltinho e aldente..pois vc apenas disse em um vídeo que macarrao não se lava ..mais não mostrou como faz..apenas disse que macarrão não se lava só isso..🤷‍♀️

@mariadaluz3142 10 месяцев назад

Não está muito explicando 😢😢

@silviolino2841 Год назад

Dica Boa mas gostaria de ver ela modelando os pães com essa massa mole...sem farinha

@Zacxarrira7286 Год назад

Passa óleo nas mãos!

@GustavoMarfort Год назад

90% do vídeo é só repetindo a mesma informação. 🤦🏻

@yonebarbosa1099 Год назад

faça um melhor 😂

@andrealucas8902 Год назад

concordo

@sandroeletrica Год назад

Não vejo nenhum problema nisso. Com toda essa fixação ainda erramos. Fazer um bom pão não é tão fácil assim.

@enipanda5422 Год назад

Deve ser pra gente inteligente como vc, que não agregana nada de bom e vem encher que esta se dando com carinho para nós. Fica a dica.

@enipanda5422 Год назад

Deve ser pra gente inteligente como vc, que não agregana nada de bom e vem encher que esta se dando com carinho para nós. Fica a dica.

@cristianeaparecidadossanto9911 2 года назад

Nenhuma, sovando vai dando ponto

@josevieira9853 3 месяца назад

Agora que o preparo só amostra isso aí mesmo né

@lailahannah184 Год назад

Eu com pão no forno cheio de farinha 🤡

@Josyvieira.2023 Год назад

Kkkkkk

@cleideoliveira3808 Год назад

Kkk e aí amiga ficou bom ?

@soueuabranquella5847 11 месяцев назад

O meu ficou bom no sabor kkkkkk agora ta la so pau vou testar esse do video

@marleneizidoropereira4640 2 года назад

Mas se for cilindrar ela cola no cilindro.

@reginabrito485 Год назад

Passa um pouquinho de manteiga no cilindro😉

@jjdd67 Год назад

É só passar azeite.

@nelsicampos2894 Год назад

E no cilindro? Como fazer?

@jullianacristinacabral5253 2 года назад

Eu não colocaria trigo não. Sovaria mais um pouco

@jany90210 Год назад

Eu perdi minha paciência parei de sovar e já coloquei para crescer porque eu não tenho paciência não eu estava ficando muito nervosa estava virando uma sujeira na minha cozinha perdi a minha paciência. Aquela vontade de tacar mais trigo para não grudar mas faz O Maior sujeira em cima da bancada fica grudando Aquele monte de massa em cima da pedra é horrível. A massa quase gruda inteira na pedra é horroroso

@Simonee9257 Год назад

So repeti a mesma coisa e não falou nada o que tem que fazer

@wagnerf22 5 месяцев назад

Mala!

@josidepaula6958 2 месяца назад

Quase 4 minutos pra repetir várias vezes a mesma coisa 🫠

@grazielalellisrocha6370 2 года назад

É verdade meu ficou grudento e fui colocando farinha.

@reginabrito485 Год назад

Passa um pouquinho de manteiga no cilindro

@daisynazareno4948 Год назад

Falou muito e não explicou o que tem que fazer.

@jamilrondon79 7 месяцев назад

Mulher falou, falou e não disse nada

@luciasilva3595 Год назад

Começou mal falando que nossas avós , nossa mãe e tias estavam mentindo e tbm repetindo demais a mesma coisa.

@MarianaAraújo-h5b Год назад

Sempre achei bom a massa grudenta...mas é irritante e pesada pra fazer sem máquina! É legal fazer como a vovó,e preparar uma segunda massinha suuuuuuper grudenta...juntar as duas,sovar muito rápido...e já era! Também da pra só acrescentar mais umas gotas de água,mas é meio trabalhoso e nojento! Ah....e colocar uma assadeira com um pouco de água por baixo do pão,preferencialmente pequena, senão bloqueia demais o trabalho do fogo!