Foarte frumos! Îmi place, ador foarte mult că dați de pământ cu toți "influencerii" care au "studii" în domeniul alimentar și promovează mizeriile astea de accesorii. Felicitări pentru tot ceea ce faceți! (lumea încă este reticentă la informațiile gratuite, dar valoroase pe termen lung...)
Interesant episod cu destule minusuri dar nimeni nu i perfect . Cine dă aprobări pt importul de fructe și legume fără o CONDIȚIONARE severă a calității acestora ?! Am văzut cu ani în urmă un documentar american în care se vorbea de o dimensiune nouă , KILOMETRI ALIMENTARI . Oameni calculaseră cat parcurge un aliment în medie de colo colo .Surpriza 2500 KM .Comentariul era dramatic .Fructe și legume culese timpuriu ,ținute la frig și stropite pt diverse și noi ce mai mâncăm de fapt și de drept ?! Și se insista pe un consum local .Existau înainte de ‘89 sere și de marele sărbători aveam trufandale .Divine ! Ce conțineau ?Cred ca ce trebuia . Foamea de bani este DEVASTATOARE !!! În marile magazine este prea puțină marfă românească . Condițiile sunt făcute cu intenție rea în defavoarea producătorului român .Cine le permite ? Acușica îi votăm ! Locuiesc lângă pta Domenii sunt chestii .Este un moșuleț cu mere roșii în interior , pere japoneze aclimatizate la noi și piersici plate fără puf mici cat o prună .Toate erau stricate pt ca le a vrut bio și nu le a stropit . Nu era supărat , le băga la țuică , dar anul viitor știa ce să facă .Mi a arătat poze cu pomii , doldora de fructe dar nu rezistau . Livezile de piersici de la Medgidia nu mai exista , am aflat la o degustare de fructe la Fac de Agronomie, mi s-a spus să nu mai caut acel soi . Mă impresionează munca acestor oameni și crunta nepăsare a statului în care trăiesc . Și propun să nu ne isterizam , să vorbim mai puțin și să facem mai mult . Și să vedem ce votăm .
Din pacate, acea foame de bani se regaseste si in randul celor care cultiva "curat". Spre exemplu, exista diverse grupuri de facebook pe care se strang diversi producatori locali bio (asa sustin ei) si preturile sunt exceptional de mari (cel putin dublu fata de echivalentul bio din supermarket si de multe ori chiar triplu sau cvadruplu). Nu stiu in ce masura este justificat pretul si tind sa cred ca exista o doza sanatoasa de profitalism si acolo. Totodata, chiar si daca sunt cinstite preturile, foarte putini oameni isi permit sa dea mai bine de jumatate din salariul mediu in Romania pe mancarea unei singure persoane, iar asta in conditiile in care toata este preparata in casa.
@@Vlad-bs1js Subscriu ,total de acord cu ce spui .Povestea cu bio este discutabila .Care sunt parametri ,există niște norme .Daca pune eticheta musai sa l crezi .Nu i chiar asa .Si acei producători locali bio ,să mă ierte Dzeu ,dacă nu vând mor ei .Noi ar trebui să reglăm piața .Nu cumpăr bio din nici un magazin ,nu i cred .Iaurt Zu Zu natural da .Sunt pensionară și mă uit bine în pungă .Si nu mănânc prost . Mi a făcut plăcere apreciere tuturor ,mulțumesc !
@@luciacernea1870 Pentru situația în care ne aflăm nu e vinovat exclusiv politicul, marile comercianți sau alții. Noi vrem să cumpărăm de crăciun roșii și pepene. Comercianții ne aduc. De unde? În Decembrie nu prea găsești pepene la Dăbuleni, deci... Politicenii au făcut câte ceva pentru agricultura românească. Legea pentru produsele românești era a inițiativă bună, dar nu prea controleză nimeni. Eu cred că și fermierii români ar trebui să facă ceva.
Nu sunt singurul din familie care se simte rau dupa ce mananca. In plus pepenele verde nu este un fruct acid, nu as avea de ce sa fiu sensibil la el. Nu cred ca e o conspiratie, e simplu, producatorii folosesc o groaza de mizerii pentru a-i creste si proteja de daunatori. Sunt din Oltenia si stiu sigur ca asta se intampla.
@@titicaverona4983și schimbați magazinul/pietarul. Vedeți dacă mai au același efect. Eu mănânc pepeni de la sat și nu am avut niciodată problema asta.
Decat sa arunc banii pe fructe din supermarketuri,prefer sa consum mere de la copacii dintre blocuri,mere,prune si alte fructe,chiar daca au intrat viermisorii.Foarte buna emisiunea❤.Felicitari Dragoș mii de mulțumiri pentru informatii .
Multumim inca o data Dl. Dragos pentru podcasturile foarte utile, pe care le faceti. Oricum eu sun fanul Dvs., de cand erati la TV cu Starea Natiei. Acum am marea sansa sa va urmaresc pe youtube cu toate podcasturile: Starea sanatatii, Starea natiei, etc.Toate cele bune si la cat mai multe podcasturi !!👏👏👏👏👏👏👏
Dragoşelu', mie mi-a plăcut chimia din liceu ( aveam profesoară pe dirigintă, f drăguță, spre deosebire de majoritatea profesorilor- știu și acum sistemul periodic al elementelor, pe care l-am învățat pe de rost atunci...😂) și deși am detestat mate și fizică. Btw... mulțumim pt detalii ❤
Mulțumesc pentru sfaturi,mananc multe legume si fructe dintre care de la pepene mi-a fost rau cativa ani la rand si mai nou de la o singura banana ma doare stomacul ,in rest pot manca orice .❤❤❤!
Masurători exacte se pot face doar cu un spetrofotometru molecular. Aparatele "d'stea" din comerț sunt "calibrate" statistic la fel ca și ceasurile "inteligente" care măsoară glicemia sau oxigenarea sângelui. Valorile sunt relative dar pot da o idee asupra variaților,diferențelor, majore asupra unor cantități de ...pt. ce sunt fabricate. E adevărat că produsele pot fi foarte ....în funcție de producător și,probabil, preț.
Minutul 25: regula mea de aur e sa nu cumpăr niciodată fructe/legume când apar prima dată la început de sezon. Ex: pepeni, cartofi șamd. Așteptați 2 săptămâni și după cumpărați. Întotdeauna cele care apar primele au fost pompate cu diverse îngrășăminte și pesticide ca să fie gata mai repede.
@@gigihentz5510iarna se mănâncă spălat de iarna din radacinoase, murături, salata a la rouse, etc. In nici un caz iarna salata de roșii cu castraveți...
Moșule, ești perfect pentru destabilizări de ORICE fel! 🔥 Ești tare în glagorie! 👽 Acu'...vezi și tu cu cine ai semnat! Chiar sunt curios ce-ți bagi în venă! Sau în cip! 🧘
Da bos cine a stârnit febra testelor îl cheamă Sorin Constantinescu..dar el a și trimis la la orator și iau confirmat rezultatele dela tester ... diferența fiind asemănătoare în mare parte...
Am lucrat multi ani in comert... la Real, Auchan... la un moment dat pentru o firma de mercantizare prin care am avut contact cu toti retailerii si multi dintre furnizori lor.. Era un stres de nedescris sa nu cumva sa ramai fara ceva la raft... motivul cred ca este evident... La Auchan am lucrat pe segmentul legume-fructe, nu vreti sa stiti ce razboaie trebuia sa duc cu achizitorii din capitala pentru a putea sa imi aduc marfa de la furnizorii mei locali care imi asigurau o livrare rapida, prospetime si uneori si pret mai mic... Ideea este alta... acum locuiesc in Germania si lucrez in Olanda... Nu vreau sa spun ca nemtii si olandezi sunt mai buni sau mai rai... dar aici nu vad un angajat crispat in magazine sau vreun sef de magazin care sa urle ca e un articol lipsa la raft...sau cireasa de pe tort, sa urle ca sunt paleti pe spatiul de vanzare si nu au loc clientii sa le cumpere lor minunatele produse...Aici a fi in out of stock nu e o tragedie...si nu cred ca aici Excel-ul calculeaza ce vanzare s-a pierdut ca nu ai avut x si y produs la raft pentru 2-3 zile... Era(si banuiesc ca inca mai e) o "foame" obsesiva pentru vanzari cu orice pret in scumpa noastra tara! P.S Ce mi s-a parut ciudat la inceput a fost cat de multe articole ECO sunt aici in toate magazinele (cu frunzulita care atesta ca e eco) si mai ales ca diferenta de pret e infima in marea majoritate a cazurilor... @Dragos... ai fi interesat sa iti furnizez poze cu etichetele produselor procesate din carne de aici pentru comparatie? Datorita tie le urmaresc si eu in ultimii ani... iar tu clar le intelegi mult mai bine ca mine! :)
Super, multumim de video, am aflat lucruri noi, mi-am dat seama ca nu stiam exact ce sunt acesti nitrati si nitriti. In schimb acest greentest care l-am vazut prima data ca se facea publicitate pe pagina unui domn care are canal pe youtube (Constantinescu Sorin), parea sa fie ceva dispozitiv magnific care stie tot ce noi nu stim, mi se pare putin stupefiant cum tu ca adult in toata firea si cu moralitate poti sa participi si chiar sa promovezi un asemenea produs si sa imprastii dezinformare. Ma bucura foarte mult ca vad un canal pe youtube care incearca sa informeze romanul de rand in privinta alimentatiei, sa continuati cu acest lucru, mi se pare ca lipseste in romania, si sunt curios ce va deveni in timp. Toate cele bune!
Este corect sa te uiti si la ce cumperi atunci cand vezi legume si fructe "atat de mari si frumoase". Tu Dragos esti un om norocos sa mananci din propria gradina. Nu cred ca mananci asa fara nici o grija tot ce prinzi de pe piata.
Ar trebui sa definești care este sezonul pentru fiecare leguma. Sunt convins că doar cei mai bătrâni cunosc sezonul, însă în ultimii zeci de ani, legumele care apar în sezon, pot fi din sezonul Turciei, Greciei, Italiei, Spaniei, etc. Eu am vazut doar o singura harta cu sezonul legumelor, prezentata ca banner prin 2015 pe geamurile unor magazine Mega Image. As putea sa o caut daca e de ajutor.
Depinde și dacă pomii au fost formați profesionist pentru coacere cât mai uniforma sau nu. Poți sa plantezi mai multe soiuri în livada și începi sa mănânci de când nu sunt încă foarte coapte
Văleeeu ! Bune informatiile, mai putin cele de la sponsorul dvs. BRITA! Nu faceti reclama la prostii. Vorbiti cu doamna Somelier de apa Claudia Benea si vedezi ce parere are despre BRITA! Consultati profesionisti in domeniile pe care le promovati va rog. In rest, respect si spor in tot ce faceti, pentru ca faceti foarte bine !
E-hei, unde sint vremurile de altădată pe cind DDT-ul era rege? Ciți dintre noi, pe cind eram copii și alergam pe coclauri la țară, pe lingă culturile de cartofi, nu inspiram minunea asta?
Păi nea Dragoș explică de ce unele legume “găurite” de aparatele alea în mare parte au cam aceleași valori și la laborator ? Sunt clipuri cu oameni care au făcut aceste teste și în laboratoarele specializate..
E vorba de Sorin Constantinescu ( îi recomand d-lui Patraru să vadă postarea cu testele de laborator) ,și: 1.aparatul e doar orientativ ,nimeni nu a zis că dă valori exacte! 2.omologat în România,unde mafia în agricultură și vânzarea de pesticide e până la cer?? Așa că, succes să afle dl Patraru adevărul de la autoritățil !
Da este minunat sati cresti fructele si legumele in gradina. Dar cei care nu avem gradina? Eu nu am gradina? Ce sa fac, aveti un sfat va rog? Va multumesc frumos
Grădini comunitare. Dacă nu exista în orașul dumneavoastra, împreună cu alți locatari căutați un loc, de închiriat eventual, sau cu ajutorul primăriei, și faceți o gradină comunitară. Fiecare cu răsadurile, cutiile, ghivecele lui pe colțișorul lui.
Maninc fructe de pe marginea drumului. Adica de pe strada. Am noroc ca nu toti au taiat copacii. Si nu am pățit nimic. Iar pentru o mînă de cireșe cumpărate din piața, cirese pentru care am platit 8 lei, am luat tratament 2 zile in valoare de 40 de lei. Infernul se dezlănțuise la mine in stomac și intestine!!!! Cam asta e! Pepeni din piața, spal pepenele si il maninc. Nu am alta variantă de fructe sau legume proaspete acum vara. Am incercat varianta cu ulei de neem la câteva plante din ghiveci. Efectul e de maxim 2 zile. Dupa, urmează invazia de tot ce zboară! Cam asta e lumea in care traim. Si incerc sa mă adaptez.
Cat de buna a fost remarca despre prostii care ne-au predat materia. Eu la fel am fost interesată și am început să înțeleg chimia abia după școală. La Universitate am făcut biofizică și mi-a plăcut deoarece aparuse deja internetul și mă puteam documenta singura. Dupa atâția ani de școală în România pot sa spun că am învățat să scriu și să citesc, ca să mă pot autoeduca după școală.
Să vă fie rușine, domnu Dragoș! Să ne faceți poftă de fructe sănătoase... În afară de smochine, nu există fructe în Constanța... adică d-ălea crescute natural...
