Тёмный

No Chemicals! No Refrigerator! I keep the  

Melissa Mir
Подписаться 1,2 млн
Просмотров 6 млн
50% 1

Thank you for watching ❤ Subscribe to our channel. To be notified of our new recipes, click on the bell - it is located next to the red SUBSCRIBE button
___________
✅Meat and fish dishes (all recipes) ➡️ • Delicious Meat Recipes...
✅Conservation (all recipes) ➡️ • CANNED / Заготовки на ...
___________
Recipe:
Small fish - 2 kg.
Salt (coarse) - for 2 kg fish, I add 2 tsp salt.
Vinegar - (4%) - for per 2 kg fish I add 40 ml.
Black pepper
Bay leaf
Paprika
Vegetable oil - for each jar of 40-50 ml.
________
The jar size is 500 ml.
🔴Warning❗❗❗
✅ Jar lids must be tightly closed! Under no circumstances should air enter!
✅ Storage conditions must be correct.
We have cool cellars under (on the ground) most of the houses. We keep it there.
❗❗❗If these instructions are not observed, the product may be damaged.

Развлечения

Опубликовано:

 

20 фев 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 640   
@celestinaleatte7753
@celestinaleatte7753 2 года назад
Assisto do Brasil, parabéns. Um prato maravilhoso. 🇧🇷
@lilianacelechi1793
@lilianacelechi1793 Год назад
Excelenta rețetă! Exact de ce aveam nevoie să învăț, de mult căutăm așa rețetă! Mulțumesc! Sunteți o profesionistă!
@user-vl3ny3vq4h
@user-vl3ny3vq4h 8 месяцев назад
хороший рецепт.нужно попробывать.жаль не пишете полный рецепт к описанию ролика приходится много писать...рыбу чистим и потрошим смешиваем с солью а затем и с уксусом ,в чистую банку ложим 1лист лаврушки и черный перец 10горошин и паприку пол чайн ложки потом в банку укладываем плотно вертикально рыбу, сверху заливаем 50мл олии что бы покрыло рыбу до края банки должен остаться 1см ,плотно завинчиваем крышки на дно кастрюли ложим тряпку ,ставим на тряпку банки в кастрюлю и заливаем водой чтобы покрыло крышки и варим 3 часа на медленном огне ,затем снимаем с огня и даем остыть,прячем в погреб.
@cryzz0n
@cryzz0n 2 года назад
Melissa você realmente é a melhor estava aguardando uma receita assim. Muitooooo obrigada. Sua seguidora da Suíça ❤️❤️❤️
@slandess
@slandess Год назад
Спасибо! Надо приготовить такую рыбку на зиму))
@lordlem
@lordlem 2 года назад
Спасибо за рецепт, приготовлю обязательно!
@Mari-dx5ez
@Mari-dx5ez 2 года назад
Muy bueno , cuanto tiempo se conserva ? Muchas gracias 🙏🤗🤗
@beebop9808
@beebop9808 2 года назад
Your fish should be good for years, far more than a year. I can quite a lot of fish in pint jars in a pressure canner with nothing but water for 70 minutes. It's rare that any make it more than a couple of years before they're eaten but would last much longer. Your method is solid too though and should be just as good. Interesting how you pack your fish and ingredients. Great vid.
@lesli118
@lesli118 Год назад
Спасибо за рецепт. Сейчас буду делать по вашему рецепту рыбку, на пробу две баночки, одну с паприкой, вторую без. Если будет вкусно то сделаю больше баночек но уже в автоклаве чтоб не варить три часа в кастрюле.
@o.g.3990
@o.g.3990 2 года назад
Gostei muito dessa receita!!!
@___Elena___.
@___Elena___. 2 года назад
У меня 12 месяцев не простоит, все съем за пару дней😋🤤
@franciscashizukaaihara7756
@franciscashizukaaihara7756 2 года назад
Primeira vez que eu assisti o seu vídeo! Adorei e obrigada. Francisca / são Paulo / Brasil
@hadysu4654
@hadysu4654 2 года назад
Класс!!!обязательно сделаю как пойдет корюшка.спб.спасибо!!!
@M.Strategys-BTC
@M.Strategys-BTC 2 года назад
Vay vay bu necə qabiliyyətdir ay bacım. Maşallah 😘
@plopnatalia9084
@plopnatalia9084 2 года назад
Bravo o rețetă minunata 👍👏💯🇲🇩.
@mijobozic5704
@mijobozic5704 10 месяцев назад
Nešto, lijepo, jednostavno i fino objašnjeno, hvala.❤
@juanamariadelapena7977
@juanamariadelapena7977 2 года назад
Me parece una opción estupenda pero me gustaria saber como lo utiliza cuando lo saca del frasco
@bitcoin1785
@bitcoin1785 2 года назад
Muy bueno el video! se puede reemplazar el aceite vegetal por aceite de oliva? Gracias.
@Goroxov
@Goroxov Год назад
В автоклаве можно сделать тоже самое, но в количестве 21 банки и в два раза быстрее!
@user-bu8zo6iu9m
@user-bu8zo6iu9m Год назад
Не у всех есть автоклавы, и столько рыбы на 21 банку, а для тех кто делает это в 1 раз,как раз 3 баночки достаточно🌹
@billelmaasmi
@billelmaasmi 2 года назад
Thank you very much for this innovative way this will be a special recipe. What to do the remaining vinegar in port of blending
@resolutionarybeing1885
@resolutionarybeing1885 2 года назад
Thank you. I have never seen this method before. Great video.
@christinavitsou1371
@christinavitsou1371 2 года назад
Iwill try this right now!!!!Thank you for sharing such recipes.i have the fishes from street market
@amysrecipes8825
@amysrecipes8825 2 года назад
Cannot imagine how much effort and patience you put on your food!👍💚 Your dish looks very neat and awesome! Also they’re perfect as gifts!!❤️❤️
@omokaroojiire
@omokaroojiire 2 года назад
That's the way Cooking should be, a labor of love!!!
@user-yr8bg1sj1n
@user-yr8bg1sj1n Год назад
She is amazing on knowledge and makes the most beautiful presentation with all of her foods
@anamarialouzada6468
@anamarialouzada6468 Год назад
Pra lugares frios até que compensa fazer,mas para o clima daqui do nordeste do Brasil é inviável.
@claudineiacosta1204
@claudineiacosta1204 2 года назад
Muito bom que Deus te proteja sempre vcs abraço que benção 🙏
@benesouza6316
@benesouza6316 2 года назад
Muito bom nota nota 1000
@user-sk1gp9tg3m
@user-sk1gp9tg3m Год назад
Я так бычки закрываю,и еще в тамате,очень вкусно,спасибо вам.
@Kotofei.Ivanovich
@Kotofei.Ivanovich Год назад
Примерно какой вкус? На шпроты похожи?
@ljudmillakees7133
@ljudmillakees7133 2 года назад
Это очень вкусно, так делала рыбу моя свекровь. Спасибо за красивое приготовление.
@user-st5iz4ro9p
@user-st5iz4ro9p Год назад
Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.
@Marisa-ms3eb
@Marisa-ms3eb 2 года назад
Parece Ótimo vou fazer
@franciscocorreia8144
@franciscocorreia8144 2 года назад
muito bom Melissa parabéns pela receita
@aprilarmijo6967
@aprilarmijo6967 2 года назад
Absolutely BEAUTIFUL job!
@franciaelenadazagamarra7020
Se ven bonitos, bien presentados.Gracias.
@calatoruldac
@calatoruldac 2 года назад
Very good and I think it's delicious!
@jesminvloginuk
@jesminvloginuk 2 года назад
Wow very nice idea 🥰 thanks for sharing ❤️
@allanyu9126
@allanyu9126 2 года назад
Preserving fish for one year is a basic operation in many countries.
@user-pg8js8ue3f
@user-pg8js8ue3f Год назад
Хубав слънчев ден и благодаря за хубавата рецепта чудесно
@nelsongomes8834
@nelsongomes8834 2 года назад
Td certo!!!Deveria abrir um antigo desses armazenados para que se visse o produto finalizado!!!
@mirzaclili942
@mirzaclili942 4 месяца назад
😂❤ mulțumesc frumos fain pt tot ce faci ești geniala pupici 😘♥️🌺🌹 din Romania orașul Birlad
@FernandaGarcias
@FernandaGarcias Год назад
Olá amiga, não conhecia esta forma de conserva, fiquei aqui para ver mais trabalhos.
@mohajabbari9123
@mohajabbari9123 9 месяцев назад
طريقة رائعة لتصبير سمك السردين بدون مواد حافضة شكرا على معلوماتك القيمة
@aluiziosilva7878
@aluiziosilva7878 2 года назад
Muito bom esse processo! Vou tentar fazer, até porque adoro pizza de sardinha!!! Parabéns, Deus abençoe!
@mohsendu62
@mohsendu62 2 года назад
Merci pour votre générosité à nous faire partager vos idées géniales... je vous suis sur votre chaîne RU-vid.
@mirabelle8425
@mirabelle8425 2 года назад
Merci beaucoup pour votre partage j'aime bien bonne continuation 👍👏🏼✨♥️
@ducamealy5652
@ducamealy5652 2 года назад
Pardon me,boil for 3 hours? I think 15 minutes will be more than enough time to get all the jars and its contents to be safe and sanitized. So why 3 hours?
@aureapintodasilva8995
@aureapintodasilva8995 2 года назад
Excelente opção.Parabens! Adorei 😍
@nategreensacker6252
@nategreensacker6252 2 года назад
Wow, amazing job. This channel is really good for food prepping. And also many delicious recipes.
@nildacosta3585
@nildacosta3585 Год назад
Adorei está conserva deliciosa🙏❤️😘
@onegrlindawrld6297
@onegrlindawrld6297 2 года назад
They look gorgeous !
@user-qj6vi1om8s
@user-qj6vi1om8s 2 года назад
Спасибо за рецепт💐
@Didiidi
@Didiidi 2 года назад
Terimakasih telah berbagi banyak resep bermanfaat Kamu sahabatku yang baik hati dan yang terbaik Semoga kamu sehat selalu dan makin sukses❤❤❤🙏
@marinabertochy1109
@marinabertochy1109 Год назад
Dios te Bendiga.Gracias por la receta.Sigue adelante.
@user-kr4rs5cu1d
@user-kr4rs5cu1d Год назад
Доброе утро! Спасибо большое вам за прекрасный рецепт обязательно воспользуюсь этим рецептом и советом! Приятного вам дня!
@luzianeanterodemorais6453
@luzianeanterodemorais6453 2 года назад
Boa noite Moro no Brasil suas receitas são excelentes posso manter essa conserva na geladeira?
@ilkatanase3107
@ilkatanase3107 2 года назад
minunat omul cît trezește are de învățat..mulțumim frumos...👏🍃👏💕
@jamescrow3264
@jamescrow3264 2 года назад
THANK YOU GREAT RECIPE
@analitaamadoamado1501
@analitaamadoamado1501 2 года назад
Te quedo muy bien 👍 pero hay que esperar un año pa poder comerlas .gracias y un beso 😘 💋
@claudiaguillet676
@claudiaguillet676 2 года назад
Gratitude Merci de nous partagé, c est merveilleuse recette 🙏💙💚💛🧡💜🇫🇷🇫🇷
@Gozakid.o.o.-do7hu
@Gozakid.o.o.-do7hu 8 месяцев назад
Ovo je odličan recept Hvala Vam
@todaysspecial1576
@todaysspecial1576 2 года назад
Maraqlıdır👍
@marianamariana6386
@marianamariana6386 2 года назад
Класс ! Так это консерва - килька в масле или шпроты ??? ❤🌷👏👍
@irisaguirre1630
@irisaguirre1630 Год назад
Muchas gracias!! Se ve delicioso.
@sumihirokurashima1771
@sumihirokurashima1771 Год назад
Verry good?👍
@yennyvazquez1771
@yennyvazquez1771 2 года назад
Muchas gracias por compartir esta forma de conservación de alimentos!! Puedo mantenerlo en refrigeración? No tengo sótano y vivo en país cálido tropical.
@MelissaMirFOOD
@MelissaMirFOOD 2 года назад
@amincabbarov6940
@amincabbarov6940 2 года назад
Superdi əllırinizə sağlıq 👍
@jenjen4jesus939
@jenjen4jesus939 2 года назад
Would love to see your food storage area! I bet it’s beautiful! 🌸❤️
@user-ck6yj2wh9e
@user-ck6yj2wh9e 2 года назад
Спасибо большое вам за рецепт и удачи на Канале!!!
@jacquelineferreira6393
@jacquelineferreira6393 2 года назад
Parabéns, Melissa! Suas receitas são excelentes! 🇧🇷🇧🇷
@UnPocoDeTodoConLina
@UnPocoDeTodoConLina 2 года назад
Amazing 👏🏻 👏🏻👏🏻👏🏻 the best channel ever, thank you so much my friend . Blessings 👍 🤗
@dennyrachmat1
@dennyrachmat1 2 года назад
such a great recipe 👍
@user-xq9hm5pd4t
@user-xq9hm5pd4t 2 года назад
едешь в САКИ ЕВПАТОРИЮ там солевые озера берешь рыбу и засолеваешь или покупаешь подвал в шахте солянной
@conceicaocardosorosa2161
@conceicaocardosorosa2161 2 года назад
BoatardeMelissa obrigado por traduzir a sua receita para o portugues e tb por compartilhar a sua deliciosa receita continuo seguindo vc Rio de Janeiro Brasil😋🙏
@user-nv7yl4lw6c
@user-nv7yl4lw6c Год назад
تسلم ايدك حبيبتي ان احبك جدا احلي ليك جميل جدا مشالله تبارك الرحمن 👍👍🎉🎉❤️❤️💋💋👌👌
@user-oq5pm9em4s
@user-oq5pm9em4s 2 года назад
Спасибо 🙏 большое за. рецепт 👍♥️🌷🇷🇺
@ANGELA-kr7nc
@ANGELA-kr7nc 2 года назад
Супер😍👍👍
@carloseduardoaliatolin7629
@carloseduardoaliatolin7629 13 дней назад
Canal topp estou assistindo do Brasil
@marcelasurdu1754
@marcelasurdu1754 7 месяцев назад
Felicitări ,Respect, Admirație Mulțumesc ,Marcela Iași România.
@yatizain1013
@yatizain1013 2 года назад
Thanks Melissa for sharing this resipi. I'm from Malaysia
@sholiotaurou7138
@sholiotaurou7138 Год назад
Αυτό είναι κάτι που τις εποχές που δυανύουμε, σίγουρα θα μας χρειαστεί. Σας ευχαριστούμε.
@elenaion8573
@elenaion8573 Год назад
Multumesc pentru reteta ,cautam de mult asa ceva,tot respectu
@MuraroMsPlantasSS
@MuraroMsPlantasSS 4 месяца назад
Ótima dica ☝️😀👏👏🇧🇷
@naturevideos5621
@naturevideos5621 2 года назад
Thank you for new les. It is very goog idea.
@tammyisenblatter9138
@tammyisenblatter9138 2 года назад
Hello and thank you for sharing this video with us! Can you use olive oil instead of vegetable oil? Thank you!
@user-cc4iv1fn9u
@user-cc4iv1fn9u 2 года назад
Мелисса, ты умница!!! А если вместо паприки добавить Сумах? Спасибо за рецепты!!!
@OKBushcraft
@OKBushcraft 2 года назад
Thank you. I want to try this.
@shabbirahmed7406
@shabbirahmed7406 2 года назад
This is sardine fish, highly recommend fish.
@MarMar-ju1xl
@MarMar-ju1xl 2 года назад
Mulțumim pentru rețetă !😘
@michaelthomas3738
@michaelthomas3738 2 года назад
From Australia Thank you very much Melissa. God bless you and your family🌞🌝☀️⭐🌟💥👍
@My_dream
@My_dream 2 года назад
МашаАллах 🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿
@celsodelima3714
@celsodelima3714 2 года назад
Posso fazer com peixe de água doce como exemplo o lambari?
@tiniapelabi1150
@tiniapelabi1150 2 года назад
Mantap dan sangat bermanfaat sekali,,trimakasi suda bagi ilmux...
@user-nl5ol8gs3n
@user-nl5ol8gs3n 2 года назад
Уклейка! Самая вкусная рыбка вялено приготовленная. Жирненькая и прозрачная, с кусочком хлеба и чашечкой слегка подслащённого чая, уплетается за милую душу.
@silviadelpino8274
@silviadelpino8274 2 года назад
Se vé delicioso. Pero nunca preparé pescado pequeño, ¿ se le sacan las escamas? ¿ tienen muchas espinas que molesten al comer ?
@ozlemsbh
@ozlemsbh 2 года назад
Dünyanın bu durumunda her çeşit konserve ve yiyecek saklama usullerine ihtiyacımız var. Teşekkür ederim.
@gersonvaldirfleck710
@gersonvaldirfleck710 Год назад
Muito boa dica, obrigado por compartilhar conosco.
@carlaxenia7411
@carlaxenia7411 2 года назад
É maravilhosa as suas receitas eu amo.Obrigado por compartilhar. 👏🏻👏🏻💖🇧🇷
@debray7681
@debray7681 2 года назад
What can of fish are they can someone tell me in English
@MelissaMirFOOD
@MelissaMirFOOD 2 года назад
deb ray, sprat
@Nazim_Panahabadli
@Nazim_Panahabadli 2 года назад
Əlləriniz var olsun. 🙏🙏🙏
@sekhabdurrahamanindia6985
@sekhabdurrahamanindia6985 2 года назад
Osongkho Dhonnobad Thanks 👍
@kebeneshmelaku8225
@kebeneshmelaku8225 2 года назад
Very nice job thank you for sharing ❤
@elzbietamalinska3580
@elzbietamalinska3580 Год назад
Wyglądają apetycznie i na pewno są smaczne. Dzięki za przepis. Niech Bóg Ci błogosławi.
@dsjayawardhane3498
@dsjayawardhane3498 2 года назад
Good Idea..instead of paprika we can use safron powder. Thanks..
Далее
徐々にヲタ芸になっていく
00:57
Просмотров 13 млн