Je commence à m'intéresser à la cuisine asiatique à la maison et je suis très heureux d'avoir découvert votre chaîne car généralement avec du contenu plus "international", on a pas toujours les mêmes ingrédients à notre portée.
Ne te gêne pas de venir nous poser des questions sur notre groupe Facebook "cuisine asiatique fait maison - Hop dans le wok"! Il nous fera plaisir de t'aider à voir en réussir nos recettes!!! :)
WoW, j’ai testé cette recette aujourd’hui. J’ai aussi haché moi-même mon poulet. C’est vraiment une recette exquise! Pour ma part, j’ai testé 2 petites assiettes, 😅 ok moyennes! J’ai préféré celle auquel je n’ai pas rajouter, en finition, le poivre sichuan, car j’avoue que c’était vraiment piquant. Toutefois, peut-être qu’il n’était pas assez moulu. Je donne volontier un 10 à cette recette!!! Merci et bon temps des Fêtes ❤
Oh la la, javais essayé la première fois avec beurre d'arachide rôti... Je n'avais pas aimé, jai recidivé avec du vrai beurre d'arachide, et OMG😮 divin, encore une fois je réalise l'importance davoir les vrais ingrédients ! Merci pour ce pur délice!
Bonjour !🥰..je teste demain j'ai tout ce qu'il faut, plus qu'à décongeler le poulet 😉..ça a l'air très bon et Amy a fini de me convaincre 😂🥰..hâte de goûter 😋😋..merci comme toujours pour os belles vidéos et explications 👏🥇🌹
Bonjour à vous 🤗 J’adore les nouilles Udon 😋 j’en ai toujours à la maison d’ailleurs 😉 Il ne me reste qu’à acheter la sauce Chili Bean dans mon magasin Asia Market et hop dans le wok 😂…. Un plat plein de saveurs 😋😋 Jack aime te voir cuisiner il est tout tranquille dans tes bras 😅 et dès que tu le reposes il pleure !!!! Amy la petite coquine goûteuse qui aime le poivre 🤣🤣 Des bisous à vous 4 😘😘😘😘
Haha, effectivement, elle est folle de cette recette!!! La combinaison de la texture crémeuse et du goût riche est vraiment gagnante auprès d'elle!!! :D
Avec un rond de four, mettons avec une roulette de 10 niveaux, je commençais au numéro 6 et je m'ajusterais si je trouve que les aliments crépitent pas assez dans l'huile ou si ça cuit trop vite 😊
Ça fait un certain temps que je veux posé cette question. Je n'ai toujours pas trouvé de vin shaoxing (aucun chez Kim Phat), alors jutilise leur vin de cuisson (Salted cooking wine). Pensez-vous que cela modifie beaucoup le goût? ou peut-on utiliser autres alcool, comme le saké pour cuisson ou mirin? Existe-il un substitut? Merci.
Bon après-midi Patricia ton "salted cooking" wine fonctionnera très bien pour nos recettes. :). Le vin de shaoxing est également salé et est lui-même un "salted cooking wine". Il en existe plusieurs sortes tout simplement. :)
Bonjour, Est-ce que c'est commun dans les épiceries que le Toban Djan soit vendu à 45,99$ ? Car je trouve cela vraiment cher pour un si petit pot. Quelqu'un l'aurait trouver dans un autre magasin asiatique? Merci à tous pour votre réponse :)
Bonjour Patricia, non ce n'est pas normal. Ces petits pots sont normalement autour de 6-7$ le petit pot. Ici, tu es sur notre chaîne RU-vid et tu n'auras pas beaucoup de réponses. On te conseille de venir poser ta question sur notre groupe Facebook qui s'appelle "Cuisine asiatique fait maison Hop dans le wok "! Les autres membres pourront beaucoup plus facilement te donner des conseils. :)
