Dzień dobry w ten piękny niedzielny czas relaksu! 🙂 Mam nadzieję, że Wasze brzuchy gotowe, bo dziś roladki z indyka.
PRZEPIS:
- filety z indyka
- ser żółty w plastrach
- ogórek konserwowy
- świeża bazylia
- świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- pieprz, sól
- keczup
- majonez
- szczypiorek
- natka pietruszki
- 1-2 jajka
- zmielone płatki kukurydziane (lub bułka tarta)
WYKONANIE
- SOS:
Do miseczki dodać 3 łyżki majonezu, 3 łyżki keczupu, odrobinę pokrojonego szczypiorku oraz natki pietruszki. Wszystko wymieszać.
- MIĘSO:
Filety rozbijamy tłuczkiem, zabezpieczając je folią spożywczą na desce. Doprawić na oko solą, pieprzem i świeżo pokrojoną bazylią. Skropić sokiem z cytryny, posmarować sosem i dołożyć drobne kawałeczki ogórka konserwowego. Mięso należy starannie zawinąć i obtoczyć w jajku, a potem w zmielonych płatkach kukurydzianych.
Smażyć przez 3 min. z obu stron na średniej mocy palnika od momentu, gdy tłuszcz zaczyna skwierczeć.
UWAGI: Długość smażenia zależy od kilku czynników: od patelni, od grubości mięsa i temperatury tłuszczu. Jeśli widzicie, że temperatura jest zbyt wysoka, zmniejszcie moc palnika - inaczej mięso będzie surowe.
SZATA GRAFICZNA (logo i intro): Martina Wyżgoł - gorąco polecam jej kanał ,,Wondertina".
/ @wondertina
Odwiedź również moją stronę na facebooku:
/ hrabiasmakula
TikTok: HrabiaSmakula
www.tiktok.com/@hrabiasmakula...
Instagram: HrabiaSmakula
/ hrabiasmakula
#hrabiasmakula, #indyk, #roladki, #roladkizindyka, #filet, #filetzindyka, #przepisnaroladkizindyka, #przepisnaindyka, #idealneroladkizindyka, #idealnyindyk, #idealnyprzepisnaindyka, #miesozindyka, #przepyszneroladki, #indykwpanierce, #panierka, #gotowaniezpasja, #kochamgotowac, #conaobiad, #obiad, #indyknaobiad, #roladkinaobiad, #yunmy, #przepisykulinarne, #najlepszyobiad,
14 май 2022
