Kolejny przepis do zrobienia👍 ale mimo to uważam że szynkowar to strata czasu bo w tym czasie co gotujemy jeden szynkowar którego zawartość musimy zjeść na "raz"(chyba że siądzie do niego kilka osób😄) można w tym samym garnku zrobić o wiele więcej słoików mniejszej pojemności ,a wychodzi praktycznie to samo mimo że szynkowar ma sprężynę.Przepis oczywiście zapisuję i będzie robiony.Pozdrawiam
Szynkowar 1.5 mięcha wejdzie max 1.2 kg . Mielonką po patrzeniu wyciągam sprężynę i wstawiam jeszcze na pół godziny do godziny do warnika już wyłączonego, potem schładzane zimnej wodzie, lodówka do następnego dnia Czasem worek pęknie przy wyciąganiu, jak nie chce wyjść to szynkowar pod ciepłą wodę i łatwa wyciągnąć 😂. Do ubijania to najczęściej piącha 😂
od kilku lat zacząłem przygodę ze swojskimi wyrobami... ponadto wędkuję od dzieciaka a ostatnio kupiłem sobie kajak wędkarski.... no i jeszcze między moim hobby jeżdżę z synkiem na basen...... wchodzę na YT a tu gościu z Kornwalii z takimi samymi zajawkami :) baaardzo miłe zaskoczenie!!! od razu sub. obejrzę wszystkie Twoje filmy zamiast netflixa :) pozdro brachu 👊💪
Siema kolego po fachu...😁😁😁 Ja na początku również miałem kajak. Zobaczysz to w pierwszych moich odcinkach. Pozdrawiam serdecznie...😉😉 Grunt to dobrze się bawić. 🥃🥃
Jak zwykle super przepisy😊 jakiej wielkości używasz szynkowary? Zamierzam zakupić taki osprzet tylko zastanawiam się nad rozmiarem. Są dostępne 1,5 kg oraz 3 kg pojemności. Co polecacie?
Przypadkowo trafiłem na Twój kanał. W ciągu 1 dnia przerobiłem chyba wszystkie filmy z tematyki wędzenia i szynkowaru 😂. Mieszkam w Norwegii i umnie jest podobny problem z dostępnością mięsa w znanych nam Polakom kryteriach 😂. Wszystko jest już pocięte na kawałki i to jak u ciebie w dziwne mieszanki. Jeżeli uda mi się znaleźć dostęp do mięsa z którejś ubojni to na pewno będę działał w tym temacie, bo bakcyl już jest😊. No i oczywiście wędkowanie mamy na podobnym poziomie hobby wędkarzu z kornwalii😊
Witam wszystkich serdecznie życzę miłego dnia Tobie oraz wszystkim którzy szanują Twoje potrawy kulinarne Dzięki za to że Jesteś zdrowia życzę I powodzenia w dalszym działaniu Stary Baca który szanuje to co robisz na kanale Dzięki ❤❤❤
