Congratulaciones por premio y Servicio a Su comunidad al Señor panadero. Buen documental amigo, gracias por ello; ya que nos trae buenos recuerdos a los de mí ciudad 🇭🇳,en la que que disfrutábamos una amistad o relación directa muy bonita 😄🧑🍳🥖🥐🧇🍞❤❤❤️ al comprar conchas, semitas y el famoso pan de yema. Pan de mantequilla y blanco.😊
que bonita historia nosotros igual nos dedicamos a eso mi esposo yo y mis dos hijos yo apenas lo tengo con tarimas a lo lados lamina nosotros empezamos dentro de la casa ya ahorita esta afuera solo tenemos lo indispensable mi esposo es bate amano yo le ayudo a lo demas.pero estamos solos en estos ya ni parte mia ni parte de mi esposo tenemos quien nos ayude.pero nos encanta hacer pan lo horneamos y lo acomodamos al canasto apenas llego un vendedor, gracias a dios ahi vamos. nuestro mayor sueño es tener una panaderia asi que bonito seria pero tenemos que estar contante solo le pedimos mucha salud a dios
ojalá puedan continuar con más entrevistas. creo que esto puede ayudar a que las nuevas generaciones puedan valorar más la labor de sus mayores. gracias por todo
Que buen video y como esas historias de exito hay muchas hay un comentario que me llamo la atencion ya no se amasa a mano ya hay maquinas pero lastimosamente no hemos evolucionado en el pensamie to de la apariencia porque en la mayoria de estos videos hay gente trabajando sin uniforme y con sandalias como hace mas de 30 años pero en fin espero que nosoatros mismos como panaderos entendamos en dignificar nuestro oficio y darle el lugar que se merece como un mercader o un farmaceutico o un doctor.
Yo tengo 25 años y acabo de abrir mi panadería estoy inventando mi pan y mis recetas considero que es buenísimo pero las personas de alrrededores son ancianos diabéticos jajajaj
En el Estado de México ya no existe el buen panadero ya no existe el bolillito la telera. Ahora sólo el pan blanco es una bola esponjoso y feo no doradito ojalá. Ubiera por aquí en domex volviena el arte de ser un buen panadero
Te dio una formula tres arina una pane la panela dejala derretir en agua y q quede espesa media grasa hechale uncuarto levadura frescay uncuarto salvado y media mani chino y lo revuelve todo a mano por media hora q quede omojeneo la masa echalo ala lata y lo porcionas de 50 grmos cuando estes todos panes en las latas taparlos con un plastico por 20 minutos y para el horno a buena temperatura
