Dość ze ładna pani kasienka to jeszcze taka pracowita i pomyslowa..brawo pani Kasiu. .3 dzieci i choroby a tyle zajęć. .cudowna pewnie jest pani córka mama i zona..mąż niech będzie dumny. Mąż też wspaniały. .cudownie razem wyglądacie. .podziwiam panią. Podoba mi się ten przepis. Jest pani skarbem.👍
Kasiu.Boze jaka ty jestes pozytywnie nastawiona.Opowiadsz to tak milo .Plynie od Ciebie pozytywna Energia.Ogöreczki wygladaja smakowicie.Ja tez lubie Jak Ty zajmowac sie ogrodem i robieniem przetworöw.Serdecznie pozdrawiam
Ja w zalewie musztardowej od wielu już lat robię wszystkie warzywa, które lubimy w occie - ogórki, cukinię, patisony, paprykę. To najlepsza zalewa ever. Muszę porównać czy proporcje podobne. Tylko w moim przepisie jest jeszcze większe ułatwienie - zalewy nie trzeba gotować, wystarczy podgrzać do rozpuszczenia cukru i soli. Nam najbardziej smakuje z musztardą chrzanową. Robię zazwyczaj duży gar zalewy i zużywam po trochu przynosząc plony z ogrodu. Ona może długo stać bez lodówki, nic się nie dzieje. Czasem robię tez mix w słoiku - wkładam co mam i powstaje ciekawa kombinacja warzywna w zalewie octowej - cebula, brokuł, mini kukurydza, kalafior, młoda marchewka, choć ta dość twarda wychodzi przy tak krótkim gotowaniu. Nawet pomidorki koktailowe próbowałam ale to mi akurat nie podeszło. Wersji może być dużo, co komu na myśl przyjdzie. Pozdrówka.
Witam Pani Kasiu właśnie się zabieram do robienia ogórasów według Pani przepisu wczoraj robiłam sos z pomidorów marchewki i papryki według Pani przepisu i wyszedł genialny więc biorę się za ogórki mam nadzieję że też wyjdą pyszne pozdrawiam serdecznie i mam nadzieję na więcej przepisów i porad ogrodowych.
Co roku robię pyszną mizerię czosnkową, do słoików i słodko - kwaśne ogórki "koreczki", z miodem 😋 Na mizerię 4kg ogórków - obrać, poszatkować, 6 ząbków czosnku - przez praskę, szklanka cukru, szklanka oleju, szklanka octu (niepełna 200ml) 3 łyżki soli. Wszystko razem wymieszać, po godzinie do słoików (gwarantuję , że sporo z miski ubędzie, przez tą godzinę) i pasteryzować 10 minut od zagotowania. Pycha 😋 Koreczki z miodem: 2kg ogórków - pokroić w korki 2cm 1litr wody Szkl. Octu Szkl. Cukru 2 łyżki soli 5-6 łyżek miodu Do każdego słoika, pół łyżeczki gorczycy, ziele angielskie, kilka ziaren pieprzu, liść laurowy, ząbek czosnku. Zalać gorącą zalewą, pasteryzować ok 8min. Mniam 😋
@@KasiaInthegarden Do tej mizerii ja daję dużo więcej czosnku, bo tak lubię - zależy od smaku 😉 natomiast w drugim przepisie można zmniejszyć ilość octu, wtedy ogóreczki będą bardziej na słodko niż kwaśno 😊 Życzę smacznego 😋😁🤗
@@KasiaInthegarden aaa czyli ocet ważył 240g 😊😊 no to wszystko jasne dziękuję za odpowiedź 😊 robiłam dzisiaj ogórki z Pani przepisu zalewa pyszna mam nadzieję, że ogórki tez będą pyszne :)
Mam małe i niekształtne ogórki i mam pytanie czy zamiast kroić je w takie słupki mogę je pokroić w takie grubsze plastry? Jeśli tak to czy obierać je czy nie? Pozdrawiam
Po roku wracam chętnie do przepisu, bo świetnie sprawdził się w zeszłym sezonie. Dam tylko trochę mniej octu, bo dla niektórych wydawały się zbyt octowe. Serdecznie pozdrawiam Autorkę
Cukier konserwuje przetwory przecież , po to też się go dodaje !Pani Kasiu przepis na pewno spróbuję ,uwielbiam takie ogórki ,chociaż je robiłam nieco inaczej .
Kasiu właśnie otwarłam pierwszy słoik z ogórkami Twojego przepisu REWELACJA, ogórki przepyszne Dziękuję 😘 Zapisuję przepis do swoich kulinarnych notatek 😁
Robiłam przeróżne przetwory z różnych przepisów, i z różnymi warzywami. Zajadaliśmy się nimi w zimie, do czasu, aż nasz syn, mówi, że te przetwory, obojętnie z czego są zrobione zawsze smakują tak samo. - czemu w każdym słoiku, nie czuję smaku jarzyn, tylko, ocet, i ocet, i ocet. I sama zaczęłam zwracać na to uwagę, i stwierdziłam, że to prawda. Ocet zabija naturalny smak warzyw, i nie musi byś w każdej sałatce. Tą sałatkę z cukinii, którą robiłaś niedawno Kasiu, taka ostra:), zrobiłam bez octu...i smakuje rewelacyjnie. Mam też świetny przepis, na sałatkę zimową, do słoików z fasolki szparagowej, bez octu. Ta sałatka, bez octu, schodzi najszybciej:) Sztuczne kwaszenie warzyw octem, nie jest zbyt dobre, i jak już pisałam, wszystko smakuje tak samo. Dlatego szukam przepisów na przetwory, które są, bez octu. Takie są nasze smaki, ktoś inny, lubi coś innego :)) Pozdrawiam słonecznie:)
Wszystko super tylko rok czasu bylo juz pisane ze w filmiku i opisie sa sprzeczne informacje a Pani nie zmienila do tej pory tego... Nie kazdy patrzy na opis... W filmiku mowi Pani ze szklanka ma 250ml (tzn kubek) a w komentarzach sprzed roku pisze ze 200ml... Juz pewnie pare osob sie na to nadzialo.... Warto to zmienic...
Pani Kasiu, na pierwszy sort: nie ma osoby i nie znam z takim usmiechniętym entuzjazmem, przyciąga pani bez dwóch zdań kazdą osobę która ogląda pani filmiki🤔Jest niedziela muszę zrobić ogoreczki, bo wyjeżdżam. Robię od 6ciu lat w zalewie wusztardzie, są pyszne. Pozdrawiam, pozytywne wibracje które pani daje są bardzo miłe❤❤❤❤
Kasiu, mowisz że dodajesz 1,5 szklanki octu ale w przepisie masz 240 ml czyli niepełną szklankę. Którą opcję mam wybrać ponieważ boję się że mogą byc zbyt kwaśne 😊🤗 Pozdrawiam
Ja dziś zrobiłam ogórki po koreańsku z przepisu z YT, sałatkę przystawkę z pomidorów, cebuli i czosnku, też z YT, oraz cukinię też z zalewą po koreańsku, bo mi została 👍👌😋 jutro ciąg dalszy robienia przetworów. Jeszcze suszę pomidory w dehydratorze, a jutro zaleje je oliwą z oliwek 💪👌🥰
Pani Kasiu te ogóraski są przepyszne. Właśnie otworzyłam pierwszy słoik i zeżarłam wszystkie, szkoda że zrobiłam tylko sześć słoików😒 Dziękuję za przepis i pozdrawiam😚
kasiu gdzie można kupić twoje piękne kubki szukałam w sklepie u Ciebie ale nie mogę znaleźć, jeśli możesz to powiedz w najbliższym odcinku wszystkie oglądam. Pozdrawiam.
Bardzo dobre ogórki 👍❤️tylko ja nie dawałam liścia selera muszę zrobić z lisiem napewno będą smaczne bo ja baardzo lubię seler 😘 dziękuję pracowita pszczółko Kasiu podziwiam Cię za to że masz tyle różnych pomysłów na różne przepisy 😄i ciągle uśmiechnięta pozdrawiam serdecznie 😍🌹
Super przepis pani Kasiu. A ja mam pytanie gdzie pani kupiła tą piękną bluzeczkę na filmie będę wdzięczna za odpowiedź.. Pozdrawiam życząc sukcesów i w życiu i na kanale. ❤️😉✌️
znam ten przepis, kiedyś zrobiłam ale nam nie posmakowało. Najlepiej schodzą ogórki w zalewie ocet cukier pokrojone w plasterki z dodatkiem cebulki i papryki :)
@@KasiaInthegarden ogórki teściowej: 2 kg ogórków pokroić w plasterki i zalać solanką z 5 szkl wody i pół szkl soli na 3h. zlać solankę i dodać pokrojoną paprykę i cebulę tak tylko dla koloru czyli po kilka sztuk. Wkładać do słoików i zalać zalewą z 3 szkl wody, 2 szkl cukru, 1 szkl octu, 1 łyżka wegety . Pasteryzować. Ta wersja sałatki schodzi u nas do wszystkiego :) robimy od lat.
Też je robię i do tych z curry dodaję na spód listek selera. Ogórki są smaczniejsze niż bez tego liścia. Uwielbiam w curry ale te musztardowe też są super.
