OKRA-VITAMINBOMBE? WIE KOCHE ICH DAMIT? | Khoresht-e Bamiye | خورش بامیه 

Vielen lieben Dank 😘😍 unbeeedingt 😊

Das freut mich sehr!!! 🥳☺️ danke für dein Feedback und ein schönes Wochenende

Ja das kann man auch machen, passt auch perfekt dazu 🥰 Sehr sehr gerne 🤗

Weichst du die Lappe über Nacht ein?

Sorry, was ist Lappe?

Lappe sind geschälte gelbe Halbkichererbsen - auch als Chana Dal bekannt

🤗🤗🤗 lass es dir schmecken 😍

Jaaaaaa ich kenne die türkische Variante auch und es schmeckt wirklich unfassbar lecker 😍😍😍😍 müsst ich auch mal wieder kochen 😄🙏🏼

Wie cool!!!! Das freut mich sehr 😍😍das ist auch genauuuuu meine Intention mit meinen Videos🥰 Ne ganz und gar nicht absurd. Das geht auf jeden Fall, nur die Farbe wird dann nicht so intensiv rötlich und evtl musst du stärker würzen 😊

Bin die ganze da :D sehr sehr gerne. Advie ist eine Gewürzmischung mit einem großen Anteil Kurkuma. Aber auf dem Reis selbst ist kein Kurkuma sondern Safran gemischt. Ich verlinke dir nochmal hier das Video zu Advie, da zeige ich nochmal die verschiedenen Gewürze, die in Advie drin sind und die Mengen (ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-s0AYJRLYAvA.html). Dann hier nochmal wie du Safran richtig anwendest und mit dem Reis vermengst: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-jVSndCmPM_k.html & ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-K4nlH3Qu6Ko.html Viel Spaß beim nachkochen. PS: Hattest dir doch mal das pers. Hähnchen gewünscht...:ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-slDtAo1a8SM.html :D

Danke, du bist eine ganz liebe. Leider hatte ich für einige Zeit kein Handy, aber jetzt werde ich mir dein Kochkünste wieder reinziehen. :) Liebe eben die pers.Küche. ❤ Es würde mich freuen wenn du einmal Fereni zeigen könntest. Schönes WE

Ja dann freut es mich, dass du wieder da bist :D Ja das kann dir keiner übel nehmen, dass du die pers. Küche so sehr liebst 😂 Ja natürlich! Mach ich bald ein Video zu und kommt am 17. dann online diesen Monat Dir auch ein schönes Wochenende

Bent sellam :D nein das nenn sich ‚Torschi‘ und ist in Essig oder Salzwasser eingelegtes Gemüse. Hier ist das weiße ist Blumenkohl.

@ vielen lieben Dank ❤

Das haben Okraschoten an sich, dass sie schleimig werden, wenn sie gekocht oder angebraten werden. In diesem gericht passiert das nicht, weil sich das mit der Flüssigkeit etc. aufwiegt

Liebe Grüße aus NRW zurück

​@Ich lese oft, das man Okras vor der weiteren Verarbeitung scharf anbraten soll, um die schleimige Konsistenz zu vermeiden. Ist das richtig bzw. funktioniert das? Du hast das ja im Video auch gemacht. LG

🤗☺️

Okay cool 🤗