Okurkový základ je klasika, kterou by měl umět zvládnout každý. 🥒 Není proto na škodu zopakovat si základní recept. Šéfkuchař Roman Paulus připravil dvě varianty okurkového salátu. Ten první je klasický, jak ho známe od našich babiček. 👵 Základem nálevu je voda, cukr, ocet, sůl a pepř. Ten druhý je inspirovaný řeckými tzatziki a připravuje se, kromě okurky, z česneku, kopru, pepře a zakysané smetany. Pokud budete chtít, můžete kopr nahradit mátou a mít tak svůj salát ještě o trochu víc osvěžující. ✨ Máte okurkový salát rádi? A jak přesně ho dělala vaše babička nebo maminka?
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho RU-vid kanálu!
kuchynelidlu.c...
Suroviny:
Klasický okurkový salát:
- 250 ml vody
- 100 g krupicového cukru
- 60 g octa
- sůl
- pepř
- 260 g okurky
Krémový okurkový salát se zakysanou smetanou:
- 260 g okurky
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička sekaného čerstvého kopru
- sůl
- pepř
- 100 g zakysané smetany
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.c...
6 сен 2024