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"OLD FASHIONED ESTILO ARGENTINO" Recuerda siempre beber en forma responsable  

Nico Saya  BARTENDER
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"OLD FASHIONED ESTILO ARGENTINO"
:
La preparación de un perfecto Old Fashioned es todo un arte y sus componentes son básicos pero de gran presencia, es considerado el cóctel más antiguo del mundo.
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Si es la primera vez que te cruzas con uno de mis POST, te doy la bienvenida y de paso cañazo me presento, soy Nico, hoy un OLD FASHIONED el cóctel más antiguo.
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⬇️ ️ Abajo la receta para disfrutar el finde.
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📽 Ya está disponible un nuevo REEL en el FEED.
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📖 Un poco de info
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📜 Según cuenta la leyenda el cóctel original fue creado en el Pendennis Club de Louisville, Kentucky, la tierra del Bourbon.
📖 Pero hay algo que en realidad en la historia no cuadra, el Pendennis reivindicó sus derechos sobre el cóctel en la década de 1880 sin embargo, también aparece en el capítulo de "Whisky cocktail" en el libro de Jerry Thomas "Bartenders Guide" publicado en 1862.
🥃 De todos modos se ha convertido en un clásico duradero, tan venerado que incluso el vaso en el que se sirve lleva su nombre.
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⚠️ ️ Defendamos las botellas olvidadas en un rincón de casa.
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Si te animas etiquetame en tu foto que las subo en stories @nicolassaya
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Recordá siempre beber en forma responsable.
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Espero que lo disfruten, nos vemos en la próxima. 😃
:
Ingredientes
Azúcar 2 o 3 cucharadas
Bitter Angostura 4 golpes
Agua 2 o 3 golpes
Whiskey Bourbon 60ml
Cristalería: vaso corto
Decoración: rodaja de naranja, twist de limón, cereza.
Hielo: bloque de hielo
Método: directo
:
⁣⁣▪️| ¿Sugerencias para próximos VIDEO? 🤓 los leo en los comentarios.

Опубликовано:

 

3 окт 2024

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Комментарии : 47   
@marionavarro2203
@marionavarro2203 Год назад
Lo bien que caes loco jaja, gracias por explicar de lujo la elaboración de cada trago! un fenómeno, saludos maestroo
@NicolasSaya
@NicolasSaya Год назад
Hola Mario placer saludarte, muchas gracias me alegra te guste el contenido. Te mando un fuerte y cálido abrazo. Buena semana 🥃😁
@rpchristo
@rpchristo 3 месяца назад
lo hice a tu forma con un bourbon re contra barato, y quedó buenísimo, increible lo que hace el amor
@andresdini2517
@andresdini2517 Год назад
Impresionante la calidad y la buena vibra...segui así chabon,gracias!!!!!!!!!!!!!!
@willymolinari2352
@willymolinari2352 Год назад
Este chabón es muy copado y encima los tragós son espectaculares!!!
@maidenfan
@maidenfan Год назад
Ese Old fashioned me trae recuerdos al de Popi Korova.
@kurtcobain1982
@kurtcobain1982 3 месяца назад
Yo a este excelente re-versión le aplico soplete a la melasa esa que se arma para caramelizarla :)
@guillealum
@guillealum Месяц назад
Muy buena, prefiero la versión con almíbar , Yo lo hago más pesado pero lo de usar el soplete aporta notas caramelo que puede quedar muy bien!
@danielleiva9703
@danielleiva9703 Год назад
Me caes bien vieja Empecé a verte en tik tok y te seguí y ahora por aquí y te seguí
@rockbert507
@rockbert507 Год назад
En vez de agua, pongo un chorro de jugo de mandarina (naranja si no hay) o le machaco una rodaja de la misma fruta en el fondo del vaso. Al final un twist de la cascara encima y al borde del vaso. Esa versión es la que yo hago y queda buenísima.
@cristobaldiazcorrea3c675
@cristobaldiazcorrea3c675 Год назад
que gran hombre jajaj, saludos desde Chile perri!
@thedash2781
@thedash2781 Год назад
Es muy parecido a mi receta, que delicia!
@nicoromano666
@nicoromano666 Год назад
Muy bueno, perriiiiii
@marcoahdzc5014
@marcoahdzc5014 Год назад
exelente gracias, no hay problema si solo le pongo una cucharada de azúcar ya que no tolero mucho dulce...
@alexvillanueva5990
@alexvillanueva5990 5 месяцев назад
la cantidad de azucar asi como la cantidad de golpes de bitter son de acuerdo a tu paladar , ve probando y y sabras
@rda.93
@rda.93 Год назад
Saludos perri
@NicolasSaya
@NicolasSaya Год назад
Hola RDA placer saludarte hermano, abrazo grande y buen fin de semana 😁🥃
@diegogrippi2015
@diegogrippi2015 Год назад
Nico me tomo 2 de ese cóctel y cuando vuelvo a casa entro sin abrir la puerta.. 😂
@NicolasSaya
@NicolasSaya Год назад
😅😅😅
@guillealum
@guillealum Месяц назад
Pateando obvio jaja
@gustavodominguez9565
@gustavodominguez9565 Год назад
Oye Perri, como puedo sustituir el angustura? Es que acá donde vivo no he podido conseguirlo, saludos desde La Paz, BCS, México
@randybarrantes3889
@randybarrantes3889 Год назад
Cómprela por Amazon si tiene la opción
@carlosappel2346
@carlosappel2346 Год назад
No tendrás los mismos resultados pero podrías intentar sustituirlo por Campari, no se parecen en lo absoluto en sabor pero ambos tienen potencia amarga y una presencia muy marcada a botánicos. También soy de la misma ciudad amigo y no es posible encontrar bíter angostura físicamente en la ciudad pero fácilmente puedes encargarlo por Amazon o mercado libre.
@gustavodominguez9565
@gustavodominguez9565 Год назад
@@carlosappel2346 Gracias por el tip, saludos hermano, un gusto coincidir con personas de la misma ciudad aquí en RU-vid 🤝🏼
@lucassegura2194
@lucassegura2194 Год назад
Yo sustituyo el angostura usando campari/cynar/fernet
@matiaslopez1987
@matiaslopez1987 Год назад
Te sigo hace un tiempo y, me gusta tu trabajo, te pregunto no existe en la coctelera tragos alegóricos a las profesiones, yo soy arq. Inventate alguno.
@lautaromoreyra8797
@lautaromoreyra8797 Год назад
0:40 pintamos toda la casa
@isaacksi1214
@isaacksi1214 Год назад
SUGERENCIA!!! También sube la forma "oficial". Gracias!
@NicolasSaya
@NicolasSaya Год назад
Hola Isaac placer saludarte, SUGERENCIA !!! Visita el perfil, buen fin de semana 🥃😁
@isaacksi1214
@isaacksi1214 Год назад
@@NicolasSaya Gracias por responder. Salúdame. Dedicame un trago!
@phoeenick
@phoeenick Год назад
Recomendación. A mi criterio queda mejor con azúcar impalpable, ya que con 3/4 dash de angostura y 1 cucharada sopera chica de azúcar impalpable la mezcla queda sin granos y mejor presentado en el vaso old fashion
@gabrielalexander3069
@gabrielalexander3069 Год назад
El Old Fashioned original se hace con un cubo de azúcar y se maja con las gotas de Angostura y la idea es que se sientan los gránulos al tomarlo.
@ignacioflores8058
@ignacioflores8058 Год назад
Hermano envidia sana a tu manera de ser y entrar bien, ojalá mi cara no representará lo que soy porque tengo un aspecto muy rudo jajaja
@payasocastillo
@payasocastillo 8 месяцев назад
Porfa, alguien me explica brevemente por qué es "estilo argentino" y qué diferencia hay con el original?
@NicolasSaya
@NicolasSaya 8 месяцев назад
Hola placer saludarte, en original se elabora con un terrón de azúcar o almíbar de demerara y se prepara todo el cóctel dentro de un vaso de composición. Saludos y buena semana 😀🥃
@payasocastillo
@payasocastillo 8 месяцев назад
@@NicolasSaya gracias maestro por la explicación.
@christianayala5009
@christianayala5009 Год назад
6 lucrecias el bitter lo tomo solo es un whiskaso el 101 jaja no me da pa mas
@joegrimm9629
@joegrimm9629 Год назад
Porque argentino? Pregunto porque me parece un tradicional Old Fashioned.
@NicolasSaya
@NicolasSaya Год назад
Hola Joe el cóctel se hace desde los años 60 en Argentina pintando toda la cristalería con Angostura y azúcar. Por lo general el OLD FASHIONED tradicional se elabora con un pequeño terrón de azúcar y se disuelve bien sumado a los 60ml de Whiskey Americano y dos golpes de Angostura. Existe otra versión con almíbar simple. Abrazo grande y buena semana 😁🥃
@paulmittacosta
@paulmittacosta Год назад
De una.perri, los norteamericanos usan syrup y hasta orange bitter. En el reeto del lundo usan más los terrones o demorará sugar. Pero lo de perfumar todo el vaso no se hace en todos lados tremen2 datos 🤙
@telemark0101TelemarkTripMovies
Hoy te doy manita arriba porqué me fio de ti, no porqué lo entienda... No está muy dulce eso??
@rubensalis2782
@rubensalis2782 Год назад
No entiendo el estilo argentino
@NicolasSaya
@NicolasSaya Год назад
Hola Ruben el cóctel se hace desde los años 60 en Argentina pintando toda la cristalería con Angostura y azúcar. Por lo general el OLD FASHIONED tradicional se elabora con un pequeño terrón de azúcar y se disuelve bien sumado a los 60ml de Whiskey Americano y dos golpes de Angostura. Existe otra versión con almíbar simple. Abrazo grande y buena semana 😁🥃
@germangonzalez1914
@germangonzalez1914 Год назад
Old diabético! Que lo disfruten.
@warson3867
@warson3867 Год назад
😂😂😂😂😂😂😂😂 Old diabético 😂😂😂😂😂😂😂😂
Далее
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