Ingredients
2 pounds of chicken legs or other parts can be used as well
1 onion sliced
1-2 carrots sliced into cubes
1 can of peas
1 teaspoon cumin
1 teaspoon
Coriander powder
1 teaspoon cumin
1 teaspoon paprika
Salt and pepper to taste
2 cloves of garlic sliced
Half bunch parcley
Boiled water till rice is covered or you can use a chicken broth
1/2 cup sliced red and yellow peppers mine was frozen
1 pound of rice I soaked the rice for few hours prior to cooking you can use basmati rice
Ингредиенты
Также можно использовать 2 фунта куриных ножек или других частей.
1 луковица, нарезанная
1-2 моркови, нарезанные кубиками
1 банка горошка
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка Порошок кориандра
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка тмина
2 зубчика чеснока, нарезанного ломтиками
1 фунт риса. Я замачивала рис на несколько часов перед приготовлением, вы можете использовать рисель басмати
Полпучка паркли
1/2 стакана нарезанного красного и желтого перца, который у меня был заморожен
Соль и перец по вкусу|
5 июл 2024
