Różni się zawartość selenu w orzechach brazylijskich pochodzenia Brazylijskiego, a np. Z Boliwii? Ponoć te brazylijskie posiadają znacznie więcej tego składnika i łatwo go przedawkować, lepiej zjeść 2/3. Kolejna sprawa to spożywanie ich wraz z węglowodanami sprawia ze przyswajalność znacznie spada, odwrotnie jest z witamina E . Czy mógłbyś się do tego odnieść ?
Orzechy brazylijskie pochodzące z Boliwii ma tak dużą ilość selenu że już jeden orzech zapewnia dzienne zapotrzebowanie organizmu na ten pierwiastek. Nadmiar selenu jest bardzo szkodliwy dla trzustki...radzę poczytać,poszukać w necie o tym. Ja nie jem więcej niż dwa dziennie...pozdrawiam:)