Perdi as contas, falamos de muita coisa boa:
✅Saúde intestinal
✅Emagrecimento
✅Ciclo circadiano
✅Dietas
✅Alimentação
✅Jejum
Muito obrigado @fabi.sabatini por tanta informação valiosa 💚
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🕑Capítulos:
00:00 Introdução
00:34 Apresentação da Nutricionista Fabíola Sabatini
01:16 Saúde intestinal: Intestino como segundo cérebro
02:40 Impacto da alimentação na saúde mental
05:39 Diferença entre comida de verdade e produtos alimentícios
07:41 Importância dos macronutrientes qualitativos
10:22 Periodização nutricional: horários das refeições
12:48 Quantidade de alimento: comer até ficar satisfeito
14:20 Discussão sobre trigo e glúten
16:20 Hibridização do trigo e seus efeitos na saúde
19:21 Efeitos do glúten no intestino
24:01 O que é microbiota intestinal e disbiose
25:28 Sinais de disbiose intestinal
30:09 Estratégias para recuperar a microbiota saudável
35:32 Importância do café da manhã e jejum intermitente
38:13 Como manter a alimentação equilibrada
41:29 Lanches saudáveis: exemplos práticos
46:01 Impacto do estresse na alimentação e estratégias de manejo
51:21 Equilíbrio entre alimentos orgânicos e convencionais
Bem-vindo ao meu canal.
Meu nome é Marcelo Horta, formado Padeiro Avançado pela Le Cordon Bleu, chef e especialista em alimentação saudável, anti-inflamatória, sem glúten e sem leite.
Sou proprietário da marca NaOrigem e da Cozinha Crunch, a mais tradicional panificadora sem glúten do RJ. E eu também sou embaixador da Acelbra (associação de celíacos do Brasil, RJ).
Já ajudei mais de 25.000 alunos ao redor do mundo a conquistarem qualidade de vida através da fermentação natural sem glúten, mesmo que eles nunca tenham feito pão ou fermento na vida.
🍞 Chef Especialista em Panificação de Fermentação Natural
⭐ Boulanger pela Le Cordon Bleu
✅ Fundador da Tribo do Horta
⚜️ Embaixador da Acelbra do RJ
🔥 + 25.000 Alunos e Tribalistas
💥Recomendo esses vídeos aqui do canal pra você, vai lá dá uma olhada:
1️⃣DELICIOSO Bolo de Maçã com Canela - Chef Marcelo Horta. [ SEM GLÚTEN ]
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2️⃣PÃO ÁRABE Sem GLÚTEN! - Descubra o SEGREDO de como Fazer essa RECEITA!
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3️⃣Receita de WAFFLE sem GLÚTEN - Sobremesa sem culpa │Marcelo Horta
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3 авг 2024
