Jedna amaterska verzija "Osso buco", što u doslovnom prijevodu znači šuplja kost. Meni osobno je toliko dobro da zanemarujem vrijeme pripreme od gotovo tri sata, jer mislim da je i više nego isplativo s obzirom na dobiveni tanjur.
Prepoznatljivo jelo sjevernog dijela Italije, a kao prilog najbolje odgovara risotto milanese (s parmezanom i šafranom), a prije posluživanja pospe se aromatičnom gremoladom.
DOBAR TEK!!!
Smatraš li video korisnim, zabavnim ili jednostavno želiš podržati moj rad, stisni like kako bi više ljudi vidjelo ovaj recept i pretplati se na moj kanal ako još nisi. Također puno bi mi značilo da podijeliš ovaj video s prijateljima!
HVALA !!!
#ossobuco #duhizkuhinje #telećakoljenica
~-~~-~~~-~~-~
Please watch: "Tripice ili špek fileki - ljuti recept koji te neće naljutiti"
• Tripice ili špek filek...
~-~~-~~~-~~-~
12 фев 2022
