Osterie in viaggio CERVELLO FRITTO e CARRELLO DI BOLLITI

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Eccoci qui con la quinta tappa del format ideato assieme a papà ‪@FranchinoErCriminale‬ dedicato alle migliori osterie Italiane, oggi è il turno di "Osteria del borgo", situata a Carrù, un piccolo comune di soli quattromila abitanti appartenente alla provincia di Cuneo.
Inutile dirvi che mi aveva incuriosito in particolar modo perchè avevo avuto modo di adocchiare un bel po' di fotine interessanti riguardanti sua maestà CARRELLO DI BOLLITI, ringrazio tanto il ragazzo che ci ha lasciato questa segnalazione sotto i commenti della serie!
Oh, se ci vai, oltre al carrello, ricordati di provare il cervello fritto!
Grazie per aver letto la descrizione anche oggi! Lasciami un commentino con scritto: cervello carinello
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Опубликовано:

29 сен 2024

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Комментарии : 637

@pietvals 10 месяцев назад

Sono di un paese nel roero in provincia di Cuneo. Vedervi è stato un misto di orgoglio e gratitudine. Spero di vedervi cimentavi anche in un'abbufata di fritto misto alla piemontese visto il successo della cervella. One love!

@supercesare7297 10 месяцев назад

ma li nel cunese non c era un posto dove si mangiava carne alla brace a prezzo onesto?

@pietvals 10 месяцев назад

@@supercesare7297 economici non ne conosco

@tommasozaccheo8764 10 месяцев назад

Ragazzi, io sono di origine piemontese (nato a Torino, famiglia metà torinesissima, metà langarola DOC, ma la langa "povera" bagnata dalla Bormida di Millesimo). Sono cresciuto a Roma e la capitale mi ha pasciuto fino a che non sono emigrato in Francia (ormai da 9 anni). Vedendo i vostri video, tutti ma soprattutto questa serie sul Piemonte, io mi commuovo, fortissimo.

@FranchinoErCriminale 10 месяцев назад

Buon pranzo

@alejandrocurtidor4522 10 месяцев назад

forza maggica

@elena_82 10 месяцев назад

A lei messere❤

@andrearaffaele 10 месяцев назад

Grazie altrettanto

@emilianaruggieri5329 10 месяцев назад

Adoro questa tipologia di video, voi sempre fantastici, di compagnia, spontanei... Troppo forti🎉🎉

@elenasaccoo22 10 месяцев назад

mo si che posso mangiare con vero intrattenimento

@mrkillerdavi221 10 месяцев назад

Non c'è niente da fare, il Piemonte è una delle cucine più buone e sottovalutate d'Italia

@Giuliacrossbow 10 месяцев назад

Decisamente una regione che merita maggior attenzione, riserva delle bellissime chicche!

@sensa.azioni 10 месяцев назад

Non polemica ma curiosità ed ignoranza: esistono piatti della tradizione senza carne?

@JACK-nt8jz 10 месяцев назад

@@sensa.azionila bagnacauda

@sensa.azioni 10 месяцев назад

@@JACK-nt8jz scusa, intendevo un piatto principale 😊

@lillodadone6637 10 месяцев назад

la bagnacauda fa da antipasto primo secondo e dolce, altro che principale @@sensa.azioni

@ivancavallini9821 10 месяцев назад

Cibo di una volta altro che food porn di sta minchia, Giulietta che assaggia tutto, franchino arrapato dal bollito e renza finale con mosca che ronza felice....che volere di più ❤😂😂

@mirem5186 10 месяцев назад

Le trattorie e le piole sono le cose migliori che abbiamo in Piemonte ( oltre al vino). Abbiamo una radicata tradizione culinaria, che spesso è sottovalutata! È bello vedere il nostro cibo tipico portato su RU-vid ❤

@Feffone87 10 месяцев назад

Mitica Giulia!! spero possiate passare per un'osteria in zona Reggio Emilia!! Vi suggerirei volentieri qualche destinazione!! Buon lavoro!!

@ferdinandocaccianotti1025 10 месяцев назад

Impareggiabili ed inarrivabili entrambi. Interessantissime recensioni. Poi la simpatìa ... Quando Giulia assaggia il purè e lo paragona a quello "del Pertini", non riesco a non ridere. Bravi

@ferdinandocaccianotti1025 9 месяцев назад

Ciao Giulia e Franchino. Citando Dante " ..... se mai torni a veder lo dolce piano che da Vercelli a Marcabò dichina" vi proporrei una mattina con lancio paracadute (con istruttore) presso Aeroclub Vercelli, aperitivo in centro e gita sulle colline del Monferrato, più precisamente a Moncalvo, per degustare il Fritto Misto alla piemontese. Dovrà seguire necessariamente una passeggiatina di un paio d'ore per smaltire. Vercelli - Moncalvo 20/30 mins d'auto, Se foste in zona e foste interessati sono a disposizione per darvi tutte le info necessarie. Un caro saluto. Bravi!

@gianlucamorara5891 10 месяцев назад

Mi è bastata la frase: la mia vita è cambiata dopo aver mangiato il cervello fritto "! Giulietta sei troppo dolce e carinella, Franchí mi fa morire! Ci voglio bene😂 ❤

@arianoprandi1498 8 месяцев назад

Non ci posso credere! Siete venuti dalle mie parti e pure in un ristorante che conosco bene!!! Ma pensa te, che roba!!! Sono molto contento! Una cosa, però: a mio parere nei dolci dovevate assaggiare anche il bunét, tipicissimo. E la crema alcolica sopra la torta di nocciole (...non dimenticate che non tanto distante da lì si fa la Nutella!) era lo zabaione! ;-) Bravi, continuate così: arv'dse, néh?!? 😁😁😁😁

@lorenzobrizzi9309 10 месяцев назад

Dovete andare da arnaldo clinica gastronomica a Rubiera! Costa molto meno di quanto uno possa immaginarsi ed è perfetto per questa serie! Se non ci andate vi perdete i migliori carrelli dei bolliti d'italia

@lorenzomoro5599 10 месяцев назад

Non ce niente da fare il format con Giulia e Franchino è il top 🔝

@iolandarusso2958 10 месяцев назад

Osteria del borgo,ottima scelta bollito buonissimo,servizio veloce , personale simpatico, grazie per farlo conoscere

@luigispena3523 10 месяцев назад

Buona giornata Giulia e buon lavoro e buon mercoledì e buon pranzo e buon appetito e buon caffè ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@beatricespina9858 9 месяцев назад

Che carini che siete! Sembrate fratello e sorella! Che bravo papà

@amelia.rosiee 5 месяцев назад

Sinceramente io pensavo che fosse il suo ragazzo! Poi quando ha detto “amore di papà” ho pensato “mmhh🧐” e mi è venuto il dubbio, e quando ha detto “sono tuo padre, mica tuo nonno” mi è cascato tutto ahahaha pensavo davvero che fosse il suo ragazzo, un fidanzato molto più grande. Sono rimasta così 😮 ahahah

@ziobarru 10 месяцев назад

Ciao Giulia, considerato che apprezzi molto il "fritto" e le "frattaglie" provare un vero fritto misto alla piemontese è d'obbligo ...uno dei locali migliori è il Centro a Priocca d'alba. ma ce ne sono moltissimi. PS parlano di trattorie dell' Alta Langa dove provare gli agnolotti da girare gli occhi a Cessole al ristorante madonna della neve li propone in diversi modi (tra cui il tradizionale servito nel tovagliolo o nel vino). PPS un'ultima cosa da provare sono i CAPUNET (i "proto" agnolotti che invece di essere avvolti nella pasta, sono avvolti nella foglia di cavolo) che ormai purtroppo fanno in pochi posti nel Monferrato .... ma sono spaziali. PPPS aggiungo che il paese di Calliano in provincia di Asti è famoso per utilizzare la carne di Asino, e agnolotti e guanciotti....beh esperienza da fare!!

@Giuliacrossbow 10 месяцев назад

Uh Lalà, ma grazie per questi preziosi consigli. Speriamo di riuscire a farci un salto in futuro. Ho adorato quel cervello fritto

@marcoitaliapromozioni2704 10 месяцев назад

spettacoloooooooooooo che bonta'😋😋😋😋😋😋😋grandi Giulia e Franchino👍👍👍👍👍👍👍👍

@marcobrambilla5851 10 месяцев назад

Cervello fritto ... quanti ricordi .. Non ce la posso fare 😄😅😆 Bella Giulietta !!!

@roronoazoro8952 10 месяцев назад

Un metro e una Mela?! Mi avete fatto morire in questo video! 🤣 😂 🤣

@amelia.rosiee 5 месяцев назад

9:05 adoro quando fai queste facce ahahah

@GioeleGasparetto 10 месяцев назад

Ragazzi vi consiglio Osteria Alfiere, Via Torino 22, Rivodora TO, ai piedi di Superga

@aletoro58 10 месяцев назад

Uno dei miei posti preferiti! Bollito da paura!!! Le salse le fanno loro, infatti differiscono leggermente da una volta all'altra. E' tutto fantastico, e costa la metà che a Torino.

@Veronica_Boer 10 месяцев назад

Franchino e Giulia, bravi che mangiate la cervella fritta, fa molto bene (anche se fritta). Io sono cresciuta a bollito, cassoeula, polenta con un goccio di barbera (ce lo metteva mio padre per "fare sangue") e gorgonzola e fritto alla piemontese.

@angelocarboni2956 10 месяцев назад

A Giulia quando je se attaccano le puntine a magnà è uno spettacolo c'mon crossbow,franchinello vero saggio vi si vuole bene❤🎉🎉🎉

@antonionocera1017 10 месяцев назад

Siete una poesia!

@cinzial.3800 10 месяцев назад

La "cosa calda" e un po' alcolica sulla torta di nocciole è zabaione. E' un classico servirli insieme :)

@lauramellera2098 10 месяцев назад

cervello carinello...la sua presenza (e utilizzo) non fa mai male😬😬😬 buon proseguimento giulietta☺

@Daevon77 10 месяцев назад

La musica da film della fenech in sottofondo co franchino che gusta il bollito è una scelta registica da applausi

@Giuliacrossbow 10 месяцев назад

😂😂

@mbonfa69 10 месяцев назад

io sinceramente come il papà Franchino, il carrello del bollito a tipo BudSpencer&TerenceHill nella scena del ristorante ahahahahahahahahahahahahahahahah

@loredanaparpinel1181 2 месяца назад

Belli belli … bravi bravi

@manuelorlandi4906 10 месяцев назад

La loffa criminale del Padre dei Padri dopo l'abbuffata in osteria sta diventando una consuetudine... 24:56 🤣 P.S. Cervello carinello 🧠

@SimoneVecchietti 10 месяцев назад

Che spettacolo sto posto!

@brigodoro 10 месяцев назад

Ciao se siete o ritornate in Piemonte vi consiglio Trattoria dei cacciatori Piagera di Gabiano, trattoria da Renato Rovereto di Gavi, dal Barbarossa Gavi, trattoria del Rubino Cantavenna, da Maria a Villadeati *, trattoria degli ori pari Boca , trattoria della pace Mandello Vitta *, trattoria San Martino Crabbia. Questi sono tutti ottimi indirizzi poi vedete quello che piu' vi ispira, i 2 contrassegnati con la stella sono i miei preferiti, buon appetito!!

@jozuabrasoveanu 10 месяцев назад

Ciauuu... Se passate vicino a Savona andate alla "piemontesina" ristorante tipico piemontese in Liguria. Carta dei vini super.

@mattiabua9399 10 месяцев назад

Sempre contenuti allucinanti ❤❤

@armandoaddis3292 10 месяцев назад

No vabbè ma questo posto è spettacolare….

@daniele.a7 10 месяцев назад

Mitico Franchino, sconfitto solo dal fuoco amico nel fInale

@goldenblack-9916 10 месяцев назад

sei tanto genuina complimenti, proprio quello che ci vuole n questa società ormai tutta finta

@fiorioify 8 месяцев назад

adoro! sono cresciuta con bollito misto, salsa verde, mostarda dolce e verdure al burro!

@filippoloro 10 месяцев назад

Una volta in trattoria a Cuneo, arrivò il carrello dei bolliti al nostro tavolo. Guardai il cameriere e con una espressione "alla Franchino" gli dissi: "Caro Buon'uomo, questo è il capolinea. Ti puoi congedare. Ripassa fra un'ora!" Mi presero sul serio e ci furono attimi di tensione... Ma io scherzavo! 😅

@neludaciananghel1414 10 месяцев назад

Commincimo a vedere la qualita,bravissima/ bravii

@antoniatamiro6247 8 месяцев назад

😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 Belli di mamma ❣️

@paolodemarie1349 10 месяцев назад

Giulia quello sopra la torta di nocciole é lo zabajone (di solito in Piemonte lo serviamo così)

@EddyUnoQualsiasi 10 месяцев назад

Finale bellissimo 😂😂😂

@Tonio95555555 10 месяцев назад

non ho mai riso così tanto in vita mia. "me so ustionata completamente la lingua franchinè" 😂😂😂😂😂

@bluskaya_docneo 10 месяцев назад

Bel video! Se volete la prossima volta dovete andare a riorddino da Gemma....

@marcellocaliendo2214 10 месяцев назад

Mha... Giù, ma ti stai annaffiando la sera, in sto video sei altissima 😅

@manurosy6428 10 месяцев назад

Bello Osterie in Viaggio bello bello

@friedmann509 10 месяцев назад

Vai Giulia, nan t sì n'gar'cann! 🤣

@gabrielemanzoni4162 10 месяцев назад

Ma che carina Giulia, ti sei ustionata la linguetta, ha ha.. Sti posti so veramente ipergalattici, anche se il cervello non lo so mica se l avrei mangiato..

@andreamarchiori9727 7 месяцев назад

Venite a Verona a provare il bollito!!!

@marcomaradona6521 10 месяцев назад

Giulia che mangia il cervello poesia❤. E cmnq ha ragione Alessandro , in vita mia non mai conosciuto una ragazza che mangiava interiora e cervello😂. A me piacciono un botto.

@marcelloschiano682 10 месяцев назад

Giulia sul canale tuo sarebbe bello obbligare e vedere il franchinello a fare la sigla ballata...bellissime osterie in viaggio gran format stupendo!

@toff2629 10 месяцев назад

Quando ho letto cervello fritto,mi è venuto in mente l'episodio di indiana Jones quando va in India e servono il cervello di scimmia 😅

@simoneborsci2096 10 месяцев назад

La comunione nel 2009 Giulia... mortacci quanto mi fai sentire vecchio...

@brucefake2732 10 месяцев назад

"nan t's' 'ncaricann" ..grande....anche al paese dei miei

@Lunasio 10 месяцев назад

Franki da Roma e Giulia dalla Puglia, la coppia vincente al pari di Sandra e Raimondo

@francescomm2232 10 месяцев назад

Se l’osteria di cui parlavate è Gemma, andateci perché merita un sacco

@tinotto88 10 месяцев назад

a Carrù dove tornare, quando c'è la fiera del bue grasso a dicembre, li si che si gode, anche perché, tutti gli allevatori della valle portano il loro bue, e premiano il più grande si superano pesi incredibili, e il bollito, è l'unico che ha sette tagli differenti.......

@Giuliacrossbow 10 месяцев назад

Se solo potessimo 🥺

@tommasofelicearca9820 10 месяцев назад

"no teso er canale mio non me cagar cazzo"❤❤

@nadiapiccinin3573 10 месяцев назад

Ragazzi, il muset (salsiccia di maiale) col kren (rafano) va mangiato..... ;)

@marcolappassionatodicinema9192 10 месяцев назад

Sei bellissima Giulia ❤

@lucagebia4462 10 месяцев назад

Il brodo portato per inumidire il bollito per le tempistiche lunghe è stato un plus

@stefanoveronesi3927 10 месяцев назад

Ristorante 🔝🔝🔝 Giulietta la 👅 come va 😂😂😂 ???

@pietrobrandino4308 10 месяцев назад

Il dott.Hannibal Lecter ,approva questo video.

@novelliaprimigenia2425 10 месяцев назад

ʟᴀ "ᴘᴜʀᴇᴀ ᴀʟᴄᴏᴏʟɪᴄᴀ" sᴜʟʟᴀ ᴛᴏʀᴛᴀ ᴅɪ ɴᴏᴄᴄɪᴏʟᴇ, ᴇʀᴀ ʟᴏ zabaione😂

@ci.ri.ce. 10 месяцев назад

Mi scalda il cuore vedervi andare nel mio paese di origine ❤ in quell' osteria ho festeggiato i miei 18 anni con la mia famiglia, venite a dicembre per la fiera del bue grasso!

@lorenzosonnessa4708 10 месяцев назад

Da torinese e piemontese è bellissimo vedere questi contenuti dove vengono presentati i sapori e la cucina tipica della mia regione, che spesso non sono conosciuti dal resto d'Italia. Grazie Giulia e Franchino siete mitici❤️

@BigBoss89724 10 месяцев назад

Ora si può dire tranquillamente che non solo Torino ma il Piemonte ha una bellezza in più di cui vantarsi ❤ Sarà pure scontato ma fa sempre piacere vederti sorridere❤

@HoNow222 10 месяцев назад

Vabbe sta volta vi è piaciuto vincere facile, questa tappa è fondamentale per chiunque ami il buon cibo :)

@elena_82 10 месяцев назад

Sto format è uno spettacolo, voi siete uno spettacolo. Giulia la tua curiosità nell'assaggiare tutto è stupenda, l'approccio al cibo, quello buono, mangiato in compagnia..spiegato e amato, come si dovrebbe fare in un ambiente come l' osteria ti fa venire voglia di compagnia e di bontà condivisa. Il cervello fritto non lo magnerei ma a vederti sto cambiando idea 😂

@sestoruffaldi7198 10 месяцев назад

Le suggestioni sono terribili libera la mente e assaggia le cervella fritte credimi non sai che ti perdi. La vicenda della mucca pazza ha distrutto una cultura alimentare.

@pietroursino532 10 месяцев назад

@@sestoruffaldi7198 solo a sentire parlare di cervello fritto da vegetariano convinto svengo dal disgusto! 😁😁😁😁😁

@sestoruffaldi7198 10 месяцев назад

Ogni idea ed opinione va rispettata. Si può avere comunque disgusto per un cibo senza necessariamente essere vegetariani :)@@pietroursino532

@pietroursino532 10 месяцев назад

@@sestoruffaldi7198 hai perfettamente ragione!

@paololilli2041 10 месяцев назад

Ma che bello! Una conversazione tranquilla e rispettosa sui commenti di RU-vid... Complimenti!

@S1ckhippo 10 месяцев назад

Cervello di vitello panato e fritto me lo faceva sempre mia mamma da bambino. Caldo in mezzo al panino era spettacolare. Lo fai adesso ti mandano i servizi sociali 😂

@andrearaffaele 10 месяцев назад

“Er canale mio nu mme caga er cazzo” ed è esattamente in questo preciso istante, in questo sfuggente lasso di tempo, che ho capito come deve essere la donna della mia vita. Ti amo😂❤😂

@LucaVeleno 10 месяцев назад

Da piemontese, mi sono emozionato a vedervi apprezzare la nostra cucina ❤

@alessandrodiblasio8963 10 месяцев назад

Si però ragazzi, uno sforzo per mangiare quel Bunet potevate farlo... Lo vedevo da qua che era una roba fuori da ogni grazia di Dio

@danifilth3000 10 месяцев назад

- T'è mai capitato? - Si, co te! Auhauhauhauha, vi adoro ❤

@AleYui1 10 месяцев назад

La crema sopra la torta di nocciole è ZABAJONE e con quel tipo di torta è la morte sua 🤩 P.s. l'osteria nelle Langhe in cui non avete trovato posto è sicuramente Osteria da Gemma... 😅 si narra che se vuoi pranzare lì tipo a Natale 2023, dovevi prenotare nel 2022 per trovare posto😂

@roronoazoro8952 10 месяцев назад

Vabbè Franchiné meglio scegliere l`1% delle Donne come Giulia che le Classiche Principesse sul Pisello di oggi che fanno la Dieta Keto comunque... 😅

@BOBOFOODNEWS 10 месяцев назад

Ragazzi dovevate andare al vascello d'oro a Carrù vera osteria cinese antica

@Giuliacrossbow 10 месяцев назад

Segno! Mi hai incuriosita

@edoardobassignana6947 10 месяцев назад

Grazie di portare il mio Piemonte che culinariamente è sottovalutatissimo. GG 🔝

@gabri972 10 месяцев назад

Avete mangiato una delle cose più buone sulla faccia della terra..... sua maestà il bollito piemontese. Però un appunto devo farlo questa volta: il vino......con tutto quel ben di Dio ci va' un rosso...... piemontese ovviamente. Nebbiolo, barbera, barolo , barbaresco..... c'è l'imbarazzo della scelta 😎

@gabriellarispoli805 10 месяцев назад

Mi dispiace ragazzi, questa volta ho fatto fatica a vedere questo video. Non riesco a vedere Giulia che mangia il cervello fritto e le diverse interiora. Sono molto schizzinosa e non amo le interiora ecc. .. sarà che da piccola mia mamma me lo dava sempre da mangiare. Ho un trauma al riguardo.😂😢❤

@unnecessarypixels 10 месяцев назад

Qualcuno porti questa donna a mangiare il fritto misto alla piemontese E qualcuno la porti da Crippa ad Alba

@albertozaccone8383 10 месяцев назад

Ma con il bollito e il bue bevete il vino bianco?

@belmatalet 9 месяцев назад

Andate a tricerro all'osteria del vecchio asilo. Il grande Fabio vi tratterà di lusso e spenderete niente

@belmatalet 9 месяцев назад

Provate la panissa Vercellese, la bagna cauda, il salam dla dujia!

@surfcastingsud2307 9 месяцев назад

Perché non ti fai il tour del programma camionisti in trattoria?

@speckinov8961 10 месяцев назад

Visto che siete in Piemonte, consiglione enorme, passate anche dal Monferrato, c'è una cittadina minuscola che si chiama Moncalvo, e lì c'è una delle osterie più buone in cui abbia mai mangiato in 20 anni che abito in questa zona: Corona Reale, si chiama. Non ve ne pentirete per niente.

@sebastianofrola4821 10 месяцев назад

Verissimo!! Però stavolta prendete un rosso 😅😅

@supercesare7297 10 месяцев назад

cavolo a Moncalvo andavo sempre alla sagra che facevano in estate....

@speckinov8961 10 месяцев назад

@@supercesare7297 d'estate se non sbaglio fanno la sagra del Bue Grasso, come in praticamente tutti i paesi e cittadine del Piemonte. Altrimenti in sto periodo c'è quella del tartufo, come ad Alba

@IlNovazz1127 10 месяцев назад

Ma sono fidanzati? Fanno ogni singolo video assieme ormai da mesi, eppure su instagram ha foto vecchie del suo ragazzo lei

@ilmelangolo 10 месяцев назад

Ristorante "il Centro" a Priocca, provincia di Cuneo, una stella Michelin; Fritto misto alla piemontese di 12/14 specialità diverse, mi pare lo facciano solo in inverno; indispensabile prenotare con larghissimo anticipo. Sarebbe un contenuto unico su TuTubi! Prova ad informarti! 😉🍗

@lollocurati9787 10 месяцев назад

Si da gennaio a marzo

@Giuliacrossbow 10 месяцев назад

Segno, sarebbe fantastico! Grazie

@andreatosato7097 10 месяцев назад

Se vi piacciono i bolliti, da provare sicuramente Ristorante da Giovanni , Padova ( Via Pietro Maroncelli, 22). Carrelli di bolliti, lingua ,musetto ecc... da provare! Poi sicuramente un bel piatto di bigoli alla Trattoria da Ezio a Teolo ( Via Roma, 13)

@MarcoLoveMusic_Original 10 месяцев назад

Fritti veramente molto particolari, non tutti osano cosi tanto! La cosa che mi sconvolge è che mi stai facendo piacere, almeno a vederle cose che normalmente non mangerei mai! Bella Bella Giulia, e Bella Anche er Franchino! W Il sorriso che ci metti quando mangi... e gli occhi pieni di soddisfazione 🙂 Compreso il momento cringe al minuto 14:00 :-D Mo voglio vedere a Franchino che va al Mercato a scegliere i peperoni a 3 punte come Sora Lella! 😀