Ostiónes con mantequilla saborizada (ajo y especias) y queso parsemano (parmigiano reggiano) ahumados a la parrilla. Excelente botana o entrada antes de una comida o cena. Claro que también se pueden hacer en parrilla sin tapa o en un horno convencional.
Muy rápido y fácil de preparar. Receta de Ostiones.
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*Yo le puse:
-Mantequilla
-Ajo
-Pimienta negra
-Coriander
-Albahaca
-Perejil
-Cebolla
-Aceite de oliva
-Limón
-Queso Parmesano
Equipo:
Mi asador: amzn.to/2oXCvuw
Mi tabla: amzn.to/2gziCoV
Mi estufa: amzn.to/2ENnpBX
Cuchullo 1: amzn.to/2rz1iqr
Cuchillo 2: amzn.to/2jSZpjV
Mi cámara: amzn.to/2skuobs
Guantes negros: amzn.to/2gZnqVC
Iniciador de fuego/carbón: amzn.to/2JJXVV6
30 сен 2024