Ovako već godinama spremam AJVAR za zimu - od barene paprike - zimnica bez konzervansa /  

Ovako već godinama spremam ajvar za zimu. Zimnica br. 1., bez konzervansa.
Ajvar recept od barene paprike. Veoma jednostavno napraviti. Ukus fantastičan.
Sastojci:
3 kg crvene paprike roge
1,5 kg patlidžana
Voda za kuhanje ;
3 litra vode
7 kašika soli
4 kašike šećera
150 ml sirćeta 9%
75 ml ulja
U ključaloj vodi bariti povrće 3-4 minute.
Samljeti.
200 ml ulja dodati i kuhati na umjerenoj vatri
Prilikom kuhanja volim dodati 5 čehna bijelog i ljute papričice, ko voli .
Pred kraj možete probati ajvar i ukus prilagoditi ako treba soli ,, ovaj put nisam ništa dodavala i extra je.
Pogledajte video recept sa pripremom.
Pogledajte i ostale recepte za zimnicu na linku ispod 👇👇👇
• Zimnica ( povrće)
Prijatelji ,
Pretplatite se na kanal, pritisnite zvono !
Ocijenite video sa 👍 - drago će mi biti , veoma znači.
Napišite komentar ili ostavite emoji , neće vam biti teško a bit ću vrlo sretna! Hvala vam ♥️
Pratite nas na Instagramu i Facebooku
/ moj.kutak.recepti
/ mojkutakrecepti
Još dosta recepata za
🌼Zimnica recepti na linku 👇
• Zimnica ( povrće)
Recepti za pekmeze i džem 👇
🌼 • Recepti za pekmez / dž...
Pite i razna peciva na linku 👇
🌼 • Pite i razna peciva

Хобби