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🎉✨ Challenge Jour 22 : 30 jours de recettes IG bas et Vegan : 30 recettes simples et gourmandes du quotidien ✨🎉
👉 Recette du jour : Une savoureuse pâte à pizza IG bas !
Hello les gourmets !
Est-ce qu'il y a des fans de pizza par ici ?
Aujourd'hui je vous propose de réaliser ensemble une recette parfaite pour vos soirées pizza : une bonne pâte gourmande et IG bas !
Cette pâte est à la fois moelleuse, bien digeste et généreuse. En version simple ou protéinée pour vous garantir de belles pizzas à la fois gourmandes et nutritives ! Il n'y a plus qu'à opter pour vos garnitures favorites et le tour est joué 😋
Recette pour 2 pizza :
- 300 g de farine de petit épeautre (ou blé) complet
(ou 150g de farine de pois chiches et 150g de farine de petit épeautre complet)
- 220 mL d'eau
- 30 g de levain ou 1/2 sachet de levure boulangère sèche
- 15 mL d'huile d'olive
- 1/2 càc de sel
En option : de bonnes herbes au choix (Origan, Herbes de Provence ou Thym séché)
⚠️ Rappel du challenge : ⚠️
Pour démarrer l'année du bon pied et nous donner un bel élan de motivation, je vous partage aujourd'hui un petit challenge que je me suis lancé. Un challenge de 30 jours : 1 jour = 1 recette pour vous donner de belles idées pour une transition douce vers une alimentation Vegan et IG bas. Je vous propose de revoir ensemble les basiques et de les réaliser avec 5 à 6 ingrédients maximum, pas plus, pour des recettes simples et à la portée de tous(tes).
On opte pour des bases solides avec ces délicieuses recettes que vous pourrez réaliser chez vous en toute occasion puis customiser à volonté au quotidien !
Plats du midi, collation sucrée, en-cas et plat du soir.. De quoi vous donner quelques idées pour vous régaler simplement avec de bons produits locaux et de saison !
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Belle journée !
Musique : bensound-allthat
11 сен 2024