Paella Valenciana Tradicional Km0

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Esta vez cocinamos Paella Valenciana Tradicional Km0 de la mano de Pakito, jefe de cocina y dueño del conocido restaurante Kanròs d'Alcàsser en València.
En Paelleros y Paelleras estamos orgullosos de contar con los mejores para mostraros que con los mejores utensilios e ingredientes podemos cocinar una tradicional paella valenciana.
Paquito Marí, chef y profesor de cocina, nos desvela los secretos para elaborar su especial paella valenciana.
Utensilios para la paella Valenciana paellerosypael...
Arroz tradicional valenciano La perla www.laperlafood...
Restaurant Kànros Alcàsser: kanros.com/
Y si has llegado hasta aquí te doy un consejo: BUSCA LA VARIEDAD QUE MÁS TE GUSTE, PERO MONOVARIETAL... para saber más...
🧡 • ¿Cómo NO hacer PAELLA?... 🧡
💚 • El arroz perfecto /// ... 💚
💛 • Como hacer una paella ... 💛

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1 окт 2024

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Комментарии : 770

@romancortes4612 3 года назад

Aver escuchame si la paella Valenciana como tu bien as dixo lleva pollo I conejo esa será paella atu gusto o como la quieras llamar menos Valenciana vale? Entendido? No perjudiques nuestra gastronomía gracias

@niurkaperez1255 3 года назад

Excelente, pero por favor con la cuchara que prueban no la vuelven a introducir al menos lavenla eso es muy feo

@elenagonzalez1710 8 месяцев назад

Eso fue lo primero que vi. Hacerla con tanto esmero y chupar la cuchara y volverla a introducir en la comida.!

@DiosPatriayRey Месяц назад

Vamos a ver es una demostración. No necesariamente han hecho la paella para el consumo de los clientes, y simplemente la han hecho para el vídeo con su posterior consumo propio. Hay que sacarle siempre punta a todo en los vídeos de paellas?

@cocinacarmenrecetas 4 года назад

Deseando ir a Valencia y probarla! 🥰👌Que arte explicando como hacerla chiquillo! 😋 😍

@nelsonrojas6734 3 года назад

Amiga puedes viajar en tu propia cocina! !!!....atrévete encuentras de todo en tu pais...anda palante! Saludos

@asuncionsoliva869 3 года назад

@Kevin Kellen che

@juanjosemartinezsanchez7432 2 года назад

que clase maestra y más aún la pasión por la cocina tanto padre como su hijo.....bendiciones de una ecuatoriana radicada en España

@tiagoflow4973 4 года назад

Muy bien explicado pero.no.metan ñ La.cuchara con sus.babas al.probar...ya dejaron su adn en la.comida.de quien se la.comera.... Un cuidado de BPM de primaria. Q lo.cometieron 2 maestros.chef! Lastima

@maxdemian5717 4 года назад

Que mani de probar y volver a meter la cuchara . 😬

@alvarparra5030 2 года назад

@@maxdemian5717 Y, eso que van de profesionales.

@MAELR0 3 года назад

Espectacular. La mejor explicación de todo internet. De categoría.

@victorymartz2681 3 года назад

Maravillosa receta,yo soy de esas personas que aprecia muchisimo ver y escuchar la historia tanto del lugar , de quien elabora y por supuesto la receta de acuerdo a la region, ha sido un placer ver de principio a fin este video, y la maravillosa colaboracion de su señor padre al frente felicidades!! Saludos desde San Luis Potosi Mexico

@mariaclemenciagonzalezrami8218 2 года назад

Mil bendiciones exelente paella,haci es correcto con conejo.

@Paellerosypaelleraspuntocom 2 года назад

Gracias Victory, igualmente!

@carlossilva-ob6uw 3 года назад

👏👏👏👏Muito mais que detalhes importantes e produtos de qualidade nota-se muito prazer e amor na elaboração dessa delícia. Parabéns a pai e filho pela forma didática e paciente em compartilhar . Abraço a todos desde Brasil 🇧🇷.

@davidbg7306 2 года назад

Jo soc com tu...a la paella li pose costelletes, I per aquí pero Castelló en qualsevol festa o reunió la fem amb carxofes I caragols també I un pebre roig... I no es menys valenciana que la del "cap i casal"... Que sempre els blaverets van donan lliçons de valenciania, però acaven parlan la llengua de la " villa y corte"...Molt valencià!!

@vicent7195 2 года назад

Quina prepotència dir-li al pare al qui li deu tot, que parle castellà, davant tots els susbcritors!

@hartodeposturetas 3 года назад

...por favor!!!! la higiene es lo primero!!!!!! la paella en 10, la higiene un cero!!!! NO SE METE UNA CUCHARA DE NUEVO A LA PAELLA NI A NINGUN GUISO DESPUES DE LLEVARSELA A LA BOCA. ERROR IMPERDONABLE.

@pasqualemargarini4796 4 года назад

Gracias, una explicacion magnifica : una paella especial que he compartido con amigos. Un saludo desde Italia, Pasquale.

@mercedesjimeno8119 3 года назад

Tu arroz es un canto de amor a tu tierra y un monumento a el amor que tenéis a la cocina. Gracias de corazón desde Elx.

@Paellerosypaelleraspuntocom 2 года назад

Gracias por tu comentario Mercedes!!!

@federicooctaviopinedaramir734 3 года назад

Lo siento pero la verdadera paella valenciana no lleva carne de cerdo

@martinjainoverovalle1879 3 года назад

La humildad y pasion que sumado a esa gran explicacion de maestros es para un notable muchas gracias.

@fritz8115 3 года назад

Martín Jainover "el putas", a caso tú eres alguna autoridad de Alcázer para determinar quién posee la habilidad de hacer paellas, o qué?

@luisalbertogonzalez9898 4 года назад

Se ve espectacular, FELICITACIONES, un saludo cordial desde Argentina.

@josunerivera8292 4 года назад

Excelente!

@juanferrer5450 3 года назад

¡Acabo de oir que le pones costilla de cerdo y me has matado, ya podeis quitar del enunciado paella valenciana!

@halimedigan1234 Год назад

Quiero agradecer a estos important es cocineros por su maravillosa reseta, ayer la hice para El cumpleaños de mi esposo, y todos los invitados se repitieron hasta por tersera vez...seguiîmos mi nuera y yo paso a paso esta reseta, y Les digoi es una delicia...una parte de la familia somos mexicanos y otra Americansos, y todos se chuoaron los dedos...una vez mas MUCHAS GRASIAS!!!!

@AdrianBarraca-fj2lg 6 месяцев назад

Muy bien por lo del ajo...Muchos Valencianos le ponemos ajo para potenciar el sofrito otros Valencianos dicen que no. Yo como buen Valenciano siempre ajo. Muy bien explicado , bravo.

@mariaeugenia1942 4 года назад

Todo iba perfecto, hasta que veo meter la cuchara a la paella y luego a la boca y vuelta al arroz Nunca iré a si Restaurante 🤮

@Alfred-li3dk 2 года назад

Es la primer receta que me gusta y que me convencen sin ser todo tradicional al 100. Bravo por esa pasión.

@juankrlosbcn 3 года назад

El momento de la explicación del agua bastante mal explicado la verdad.

@andresmedrano8613 2 года назад

Excelente explicación,a la primera oportunidad de tiempo libre lo voy a preparar. Saludos desde Valencia, Venezuela.

@joseenriquemadridlopez14 4 года назад

Ni puta idea de la paella. Soy Valenciano, mi padre, mi abuelo y demás ancestros de SUECA, apellido SOS. Las costillas te las metes en ........ El ajo pasa el arroz y empastara la Paella. si pones el pimentón antes que el tomate se quema y es amargo. Mi abuelo te diria que no sabes hacer una PAELLA. NO ES UNA PAELLA TRADICIONAL

@jirootaniterol5501 2 года назад

Sólo como apunte, me resulta curioso que a diferencia de vosotros, en Alicante solemos usar la 'salmorreta' para hacer el sofrito previo del arroz cosa que me ha llamado la atención, ver que no sofreís el arroz, si no que lo echáis al caldo ya caliente.

@dondiegodelavega1695 Год назад

artista, la verdadera paella como la hacia mi abuela y mi madre! Asi es amount Valencia!!!!

@marilinan3373 Месяц назад

En ma casa tanbe visca

@sabrosano8486 3 года назад

Tu padre me transmitió un sentimiento. Se ve que es una gran persona. Le mando un abrazo enorme

@carlosarayamendez1212 2 года назад

Gracias, gracias , muchas gracias.... por ésa clase tan magistral de paellas, ¡pura vida!, desde Costa🇨🇷 Rica 🇨🇷América Central 🇨🇷👋👋

@mika36s 3 года назад

La explicación es extensa y adornada, se conoce el sentimiento en lo que hacéis. También es cierto que después de tanto lio con medidas y evsporaciones... Son dos y media de agua por 1 de arroz? Ciertamente es más complicado poner el agua antes que el arroz... Por eso yo siempre pongo el arroz y luego el agua... Cuestión de gustos. Saludos

@socorrogreen2872 Год назад

Noy nesesidad de tanto trosele con un cuchillo ounas tigeras

@lunadeabril2940 25 дней назад

Si pones poco arroz más agua, si es bomba más agua, el margen es 3 o 4 partes por una de arroz. Si el arroz es bomba y la paella es de dedo 4 partes por 1. Si es arroz normal 3 y poco dependiendo de la evaporación ( osea si pones mucho o poco arroz? Si la vas a poner de 2 dedos con mucho arroz 3 partes de agua por 1

@doloresbrisa9043 3 года назад

Aplausos al padre!!! se nota que domina el arte de la cocina!!!

@luisaamezquitamendez6682 4 года назад

Gracias pakito por enseñarnos, ahora que estamos en el pico de la pandemia en mi país Colombia estaba buscando algo rico para cocinar y alegrar la vida en estos tiempos y me encuentro esta delicia y la dulce presencia de ustedes dos. mil gracias y espero hacerla pronto. Pido a dios que estén super bien en familia y su restaurante. Saludos cordiales desde medellin Colombia.

@papadeluckflash4928 2 года назад

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@papadeluckflash4928 2 года назад

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@papadeluckflash4928 2 года назад

@yole101 3 года назад

Esta si es una paella. ♥️

@joseayala760 2 года назад

Eso no es paella,es una atrocidad con las costillas.

@erikcerdacotillas5509 Год назад

Totalmente de acuerdo, que barbaridad todo🤮

@joseluisvargasa5796 3 года назад

Hola soy peruano; estuve en valencia tres años y en verdad la paella que habéis preparado es autentica valenciana y creedme que he saboreado cada momento de su elaboración. Muchísimas gracias por el video que habéis editado, generosos de verdad, ¡Viva Valencia!

@Paellerosypaelleraspuntocom 2 года назад

Gracias José Luis por tu comentario! Saludos desde aquí Valencia!

@manuelvillasiscaceda4386 Год назад

NADA ESPECIAL, en el norte del Perú, se prepara el arroz con carne de res, chancho, pollo, muy ricos, los ingredientes en paella no se conocen en Perú, solo sal, pimentón, agua, nada especial en los vegetales

@jeannegorth2365 Год назад

Esa paella especial y sus hacedores estupendos. Me recordé de mi abuela cuando nos visitó acá en Venezuela y nos hizo saborear su exquisita paella valenciana.

@mariateresaalcocer6960 Год назад

Gracias por ensenar haser paela usted es un exelente chef.

@edgarmunoz4279 Год назад

Gracias por mostrar esa elaboración. Ese lente explicación.

@sergiolabrada8244 2 года назад

Viví engañado en la cuestión de los ingredientes de la paella, tenía entendido que llevaba almejas, mejillones y también camarones, aparte de todo como la prepararon, Soy de México y así la he comido.

@vicent7195 2 года назад

No has vivido engañado. Esa paella es de marisco!

@sandrafernandezborja5697 4 года назад

soy Valenciana y en la paella no se le echa costillas a si que no llaméis a ese plato paella valenciana porque no lo es ... es que no lo entiendo es como el que le echa chorizo que eso no es paella valenciana porfavorrr

@belenfulguera3230 2 года назад

Hola yo saludo de Argentina 🇦🇷 🇦🇷 🇦🇷 pero mi país natal es Bolivia 🇧🇴 🇧🇴 🇧🇴. Mi abuelita que en paz descanse ( Martina ) . Ella le decía arroz a la valenciana lo realizaba tal cual , ella decía que mi tatara tatara abuelo era de España y el le enseño a cocinar tal delicia . abrazos y gracias por enseñar .

@ignaciovillanueva9231 3 года назад

Lo siento, cerdo no. Si quieres darle untuosidad y grasa añade pato.

@mariasalome8561 4 года назад

De categoría.. Me he emocionado como buena Valenciana.. Yo también le pongo costilla como variante porque mi madre así lo hacía y el garrofó ufff es lo mejor.. No puede faltar.. Y el romero como variante le pongo también.. Era costumbre de mi madre y siempre he seguido haciéndolo en recuerdo de ella..me ha encantado veros.. Felicidades y mis mejores deseos para vuestra familia, la iaia Rosa y mucha fuerza para vuestro restaurante.. Ánimo.. Endavant👌💪💕

@basilion7770 2 года назад

Me encanta ver la cara del padre lo orgulloso que esta de su hijo, 😀🥰

2 года назад

Alcasser, Alcácer para los madrileños. Por cierto al recipiente no se le llama caldero 🤦

@julenmartinezboluda75 4 года назад

y porque no le pones pato para ese matiz graso ?? ojoo que yo en casa tan bien le pongo costilla pero ya no le llamo valenciana , y esta buenisima

@kereguilla 3 года назад

debe ser al toque madrileño y por eso en el titulo del video habrá puesto Km0 xD

@teoyerga1985 3 года назад

Megus tamuho lapaella bibo en estremadura pero evivido 42año em manisisga contrerasmegustaloscrrao teo yer

@peppiuxjarcor7346 3 года назад

Hola Chefs soy de la Ciudad de México me gusta mucho el arte en general, ésto es un arte y el modo qué se dirige a su padre y demás es respeto,cariño y educación, saludos y bendiciones.

@rodrigocordova3896 3 года назад

Extraordinarios maestros¡ Lo vimos con mi hijo de 6 años y esperamos estar así en 20 años más, cocinando en familia. Un abrazoo¡

@erikcerdacotillas5509 2 года назад

Rectificar de sal? Casi seco ya?🤦🏻‍♂️

@josegarciamorales2211 Год назад

Esta elaboracion es perfecta que orgullo !!! Padre e hijo saludos desde tijuana mexico

@jmanzaneda6280 4 года назад

Muy bien explicado los motivos de los ingredientes perfecto muy bien Paquito

@jorgevazquez8595 3 года назад

Que orgullo debe ser para tí que estás cocinando con tu padre.... Mi niño tiene 6 años y les preparó su comida casi todos los días....y siempre está muy pegado a mi viendo lo que cocino....me ayuda a preparar aderezos a preparar sopas y le gusta muchísimo el spaguetti .... Siempre me pregunta que le pongo a cada comida que preparo.... Ojalá y a como vaya creciendo se interese más por cocinar.... Saludos.

@manuelamayoralramirez8922 5 месяцев назад

Me ha encantado ,muchas gracias por los consejos paso a paso !!! Enhorabuena y Felicidades mañana la preparo para la familia por el día de la madre,🎉🎉 desde Madrid saludos para padre e hijo

@asunciongarciaavella1707 10 месяцев назад

De quién es el arroz? Teodoro alepuch? ..

@luisboza4361 3 года назад

CON RAZON ME GUSTA LA PAELLA, PUES POR PARTE DE MI MADRE MIS ANTEPASADOS ERAN VALENCIANOS. AQUI DONDE VIVO , EN GUATEMALA, HE TIRADO MIS TIRITOS CON LA PAELLA. LA VERDAD ES QUE DE REGULAR NO HA PASADO. ESPERO MEJORAR MI TECNICA CON VUESTRO VIDEO MUY EXPLICITO. VIVA VALENCIA!!!

@Sara-xw9hf Год назад

Todo es practicar. Si tu madre es valenciana seguro que tienes ya una gran parte.. el respeto y el amor. Eso Mientras no le pongas guisantes o aceitunas😅.

@lemonysnicket6153 3 года назад

Spoon from food to mouth = good... Spoon from mouth to food = bad

@albertoguardia4475 4 года назад

Paco..soy fanatico de la paella .tengo 30 años haciendola .su paella y explicacion es jenial .muchas gracias.

@xaviersaenz3090 4 года назад

22:03 el padre tose en su mano y no se lava las manos 25:26 el padre sigue mezclando con la cuchara que se metió a la baca para probar la sal 27:44 el padre mete la misma cuchara al caldo otra vez después de probar la sal para que pruebe el hijo

@patanegra8 4 года назад

Acaso tú has estado adentro de una cocina?, deja de ser tiquismiquis

@joanm.2987 4 года назад

patanegra8 eso no quita para hacerlo notar. Una guarrada en público. Y sabemos aquello de “ojos que no ven......”, pero un mínimo de cuidado es exigible. Si lo hacen delante de la cámara, con toda la naturalidad, imagina pues. Y que todos lo hacen, no es excusa.

@alvarparra5030 2 года назад

@@joanm.2987 Tienes toda la razón, es una guarrada, y quien la justifica, es Porque es otr@ guarro.

@aloisschollerer8383 3 года назад

una pena por el tiempo de ver este video

@sergiperezibanez6295 10 месяцев назад

Segur que vindrem!!! Es el millor vídeo de paella que he vist, ara només em falta provar aquesta meravella. Felicitacions i fins aviat sesde Fonollosa (Barcelona)

@DiabaledAccount 2 года назад

Me encanta aprecio la historia y elaboración. Estoy super feliz me encanta aprender!!

@Carolina-wy7cn Год назад

Gracias a tu padre y a ti! Me impresiona el carino y respeto para el Chef papa! Que sigan los exitos y suerte con el restaurant

@CarlosSanchez-yh6tl 3 года назад

Me quedé con e la ojo cuadrado este cheff todo un profesional en la manera que lo explicó bendiciones para ti y tú papá muchas gracias por éste video ahora sí a cocinar paellas.

@Paellerosypaelleraspuntocom 2 года назад

Encantado de leer tu comentario, a intentar hacer una paella valenciana. Gracias Carlos.

@tereortegatorres6492 Год назад

qorque tanto hablar, que nervios

@alejandrolinana7537 2 года назад

Cerdo por conejo?ya acabaste el video...

@andyestrada229 4 года назад

Sin duda, esta es una gran explicación de lo que es la perfección, los detalles son precisos y muy significativos. Felicitaciones para usted y su Padre, que disfrute de los mejores éxitos. Saludos desde Texas EU.

@donfransiscoramirez8394 2 года назад

Excelente video, muy amable explicación, clara sencilla sin adornos y sin palabras de mas, felicito también al Sr arrocero (padre)

@pepimm 3 года назад

Os felicito que limpieza de cocina y que manipulación ma perfecta, da gusto veros cocinar un 10

@Paellerosypaelleraspuntocom 2 года назад

Gracias Pepi

@porteriachilefilms9731 4 года назад

Que hermoso ver la relación entre padre e hijo, el respeto y cariño se siente a la distancia. Chefs de lujo. Exquisito plato...los felicito..!! Consulta, podrían hacer una paella con langostinos...? Saludos cordiales 🤗🤗🤗🤗 Desde Chile

@dinodino4044 Год назад

Que belleza, transmiten pasión por la cocina, gracias por instruirnos. Saludos desde Mejico.

@mindylarraneta7990 3 года назад

Ha extornudado y no te te te has lavado las manos.

@CarlosMorales-fw6sg 2 года назад

Se parece a una paella lo que un huevo a una castaña.

@robertoromerocortes5468 4 года назад

De categoría,Perfectamente explicado, Gracias.

@JoseGarcia-ci6dm 4 года назад

Se ve deliciosa, gracias por compartir, saludos desde Los Angeles.

@giselapadilla439 4 года назад

No debería probar con la cuchara y luego revolver

@celiarodriguez1120 2 года назад

Caranba ablas demasiado y manoteas mas se aprende mas viendo que oyendo tanta parleria no crees ?

@jolesiloke5270 2 года назад

i que más da si será pa ellos xd

@ruthcatalan194 2 года назад

@@jolesiloke5270 n

@williamorlandomaestrevilla4291 2 года назад

@@celiarodriguez1120 … hay que corregir la ortografía para publicar !

@joseayala760 2 года назад

La paella valenciana no lleva costilla de cerdo.

@norapena4897 2 года назад

Realmente lo de la cuchara no me gustó nada.

@MrEgdy 2 года назад

27:38 Esto es cochinada pura.

@lazaroamor303 2 года назад

Costilla de céreo…fin de la receta

@DoraZBPTY 4 года назад

Qué rico, pensaba que la paella siempre llevaba marisco y las carnes

@noheliamartinez102 4 года назад

Espectacular, riquisima.Muy bien explicado. Muchas Gracias son unas magnificas personas en compartirnos la forma de como hacer una verdadera paella valenciana.

@isabelmorerira1690 3 года назад

Buenos días son los mejores con muchos artes muy profesionales me encantan el padre y el hijo bendiciones

@ramonperismunoz3311 4 года назад

Soy Ramón de Albal Os puedo asegurar que no sólo la pallá espectacular. Tanto como la explicacion

@maricarmenpelegrin3252 4 года назад

No le hace falta la costilla para nada

@desiclementesanchis3561 3 года назад

La costilla no se le pone a la paella!!

@Paellerosypaelleraspuntocom 3 года назад

La paella tradicional, tiene variantes aceptadas, entre estas, estaría la costilla o la alcachofa de temporada etc...

@alvarparra5030 2 года назад

@@Paellerosypaelleraspuntocom Aceptadas, sera por ti, y por tú Padre.

@sandramonroy8681 3 года назад

Woooow que buen video y que buenos tips! Hoy me dio por hacer paella, que buen encontrar este video, A ese papá tan tierno me dieron ganas de darle un abrazote! 🥰❤️ Saludos desde Colombia

@maricastello7167 4 года назад

Hola ,que pasada de video que paella más rica tenéis que hacer más vídeos así yo vivo en Palma de Mallorca pero mi papi es de GANDIA y tengo mucha familia en Valencia, un beso grande 😘😘😘😘

@marferra2002 2 года назад

Una forma de explicar, todos los detalles, y trucos sinceramente, Genial¡¡¡

@CRISKEITH 4 года назад

Una explicación de 10!

3 года назад

Muy buena. Te felicito 😃😊♥️. Te invito al mío. Like a su canal👍

@manuelvillasiscaceda4386 Год назад

@juancarlosbravo5892 4 года назад

Me encanto esta producción y sobre todo la complicidad entre Padre e Hijo, delicioso plato y se no ta que es una tradición familiar. FELICITACIONES!!!!

@cristianceballos2990 4 года назад

entro a ver un video donde dice PAELLA VALENCIANA TRADICIONAL y el chef dice que le poner ingredientes que no lleva la receta original ????? CAMBIEN EL TITULO

@arturoperez6244 4 года назад

SALUDOS DESDE ESCOCIA DESEO PROBAR LA PAELLA VALENCIANA SE VE ESQUISITA GRACIAS POR SU RECETA DESEO.ALGUN DIA IR A VALENCIA 😇😇🙏🙏🤝🤝👏👏

@mariaeugenia1942 4 года назад

Todo iba perfecto, hasta que veo meter la cuchara a la paella y luego a la boca y vuelta al arroz Nunca iré a si Restaurante 🤮

4 года назад

La están haciendo para ellos.

@patanegra8 4 года назад

Y a parte, dentro de fogones es así, mejor cocina solo en tu casa y no vayas a los restaurantes

@alvarparra5030 2 года назад

@ Quien hace eso delante de miles de espectadores de medio mundo, es que tiene la constumbre de hacerlo habitualmente.

@mariohectormartin3097 Год назад

.dejaron herencia en los Argentinos con su asado...no jodan. .los asados viven antes que ellos y ya...!!! Todos con su abuelita y demás...pobres gerontes...ya desaparecida...dejenlas en paz...

@AsuncionDG 3 года назад

Qué explicación mas bien hecha. De lo mejor...o lo mejor que he visto. Enhorabuena y gracias.

@julioiglesias1 2 года назад

Esso es explicar y lo demás son tonterias.Gracias maestros

@silviaduenas5083 Год назад

Soy Colombiana, hice la paella para 12 personas y estuvo de maravilla. DELICIOSA, así, con mayúsculas! Gracias por la receta y por la excelente explicación, muy detallada y clara tanto de la receta como de tradiciones e historia del su restaurante.

@jesusgalindo83 Год назад

Muchas gracias por el video,EXPECTACULAR,saludos de Talavera

@raquelrodriguez787 4 года назад

Una paella de categoría, con vuestro toque especial 👍🏼😃 vivo en Alemania e intentaré hacerla lo más parecida posible 😅

@miguelr1197 Год назад

Espectaculo brutal. València sabe vivir. Mil gracias por su trabajo cariño y profesionalidad.

@saltillosalvatore9538 4 года назад

Todo muy bien y se ve exquisita , solamente una observacion si vas a probar el sabor , por higiene no utilices la misma cuchara para probar y no la metan varias veces en el recipiente, saludos

@Frank-qu5wg 4 года назад

Excelente explicación. Me gustó mucho la receta espero hacerla pronto. Saludos desde México.

@Daniel-bs5uz Год назад

El recipiente donde se hace la paella NO SE LLAMA CALDERO, se llama PAELLA. ¡ VAYA COCINERO!

@juanjojo89 4 года назад

Excelente explicación. Me encanta los diálogos en valencia. Lo he probado y sale exelente. Graciasl

@fernandodelmonte9074 4 года назад

no tengo ni idea de cocina, pero la paella bien hecha es mi delirio, vivo en chiclana y por aqui, gustan los arroces caldosos,estan buenos, pero no es paella, me mujer los hacia de maravilla, sin importar los comensales, por ello la lleve a Valencia y en la playa de la Malvarrosa la comimos tres dias seguidos en distintos sitios. estoy loco por hacerte una visita, visto el cariño que le pones esta de lujo.

@joanm.2987 4 года назад

fernando del monte la próxima vez, te recomiendo huyas de la primera línea de playa. Una calle más atrás..... Isabel de Villena 155. O busca uno que está en la huerta, cerca Politécnica y cuyo nombre refiere a alguien famoso, en valenciano, claro. :)

@lupinaaguirre4360 9 месяцев назад

Buena explicación, me confunde un poco cuando hablas de gramos de agua, porque se acostumbra mencionar como mililitros etc cuando son líquidos y gramos para los kilogramos. Podrías aclarar por favor. Gracias.