La Pakora es el aperitivo estrella en la cocina India. La Pakora de Pollo es muy conocida, pero hoy os traigo una exquisita y saludable receta de Pakora de Verdura en una versión muy sencilla y rápida, con la que vas a aprender cómo hacer Pakoras facilmente.
Yo he utilizado repollo y cebolla, pero podéis utilizar las verduras que más os gusten.
Es una receta sin gluten y por lo tanto apto para celiacos.
Es un snack vegetariano con un toque de cocina asiática con el que sin duda, sorprenderéis a vuestros invitados.
#spiceandcolour #cocinaindia #pakora #aperitivos
¿Cuáles son tus pakoras preferidas, las de verdura o las de carne?
Ingredientes:
-300g de verduras variadas (Yo he usado Repollo y cebolla)
-1 cucharadita de cúrcuma
-1 cucharadita de chile en polvo
-260g de harina de garbanzo (aprox.)
-Medio vaso de agua
-Sal al gusto
-Aceite para freír
Podéis encontrar la receta completa para imprimir aquí:
spiceandcolour...
Visita mi página web para ver más recetas:
spiceandcolour...
Encuentra las especias aquí:
spiceandcolour...
Sígueme en las redes sociales:
Instagram:
/ spiceandcolour
Pinterest:
www.pinterest....
Facebook:
/ spiceandcolour2018
Música: dear autumn
Músico: @iksonmusic485
10 сен 2024