Pan de Plátano Verde, Pan de Plátano Maduro y Pan Mixto (con el toque de Luis) Ecuador
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Ingredientes
Pan de plátano Maduro
Plátano maduro 2 unidades ( 400 gr sin cáscara apróximado)
Queso fresco 500 gr ( un queso) o ( 2 tazas) pueden usar queso costeño, mozzarella u otro
Huevos 1 undidad ( depende la masa se puede poner hasta 2)
Mantequilla o manteca de cerdo o margarina 40 gr ( 2 cucharadas)
Canela 3 ramas
Clavo de olor 5 unidades
Pimienta de dulce 5 unidades
Polvo de hornear 10 gr ( una cucharadita bien llena)
Queso para rellenar al gustoPan de plátano Maduro
Pan de Plátano Verde
Plátano verde 2 unidades ( 400 gr sin cáscara apróximado)
Queso fresco 500 gr ( un queso) o ( 2 tazas) pueden usar queso costeño, mozzarella u otro
Huevos 1 undidad ( depende la masa se puede poner hasta 2)
Manteca de cerdo 40 gr ( 2 cucharadas)
Polvo de hornear 10 gr ( una cucharadita bien llena)
Queso para rellenar al gusto
Pan Mixto
Unir entre las dos masas al gusto
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17 июн 2024
