El exquisito y espectacular pan de hot dog sonorense, receta paso a paso, fácil de preparar.
Si necesitas ir al grano, la receta comienza en el minuto 1:49 pero yo te invito a que te eches el chisme completo ;)
Horno precalentado a 200º C o 400º F
Si no tienes batidora, puedes amasar a mano por unos 20 minutos, haciendo descansos de vez en cuando si te cansas.
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O si estás en México, Canadá o USA, esta es una hermosa y excelente alternativa:
Batidora Kitchenaid Artisan
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Los toppings que usé al final para preparar mi dogo sonorense: mayonesa, mostaza, cebolla caramelizada, tomate picado y la tradicional mezcla de champiñones con pepino y salsa de soya. Por supuesto que hay muchas otras opciones, pero estas son las que a mí me gustan :)
2 окт 2024
