pane arabo che si gonfia in padella e forno con tutti i segreti per gonfiare 

كتير شاطرا 👏👏👏👏

Le faccio anch’io , speriamo bene 🌺

Bravissima, ottima la spiegazione

بطبوط رائع الله يعطيك صحة .

Bravissima

Bravissima, non ho i due tipi di farine basta solo una ? Grazie

Ciao.. Io provato più volte perché sono cocciuta, ma a me non si gonfia. Rimane un mattone, ho provato col coperchio, senza coperchio più fuoco, meno fuoco.. Niente! Dove sbaglio? Ho induzione può essere quello?

مشاء الله عليك

Ciao, io li preparo con farina di rimacina acqua, un goccino di olio extra vergine e sale, no lievito. Padella rovente ma non troppo, quando il pane comincia a creare le prime bolle, lo giro e con una paletta di legno faccio una leggera pressione sulle bolle permettendo il gonfiore. Il problema credo dipendi più da temperatura e idratazione dell'impasto

Sempre che sia vero.

Scusa, ma i panini cotti in padella, prima devono lievitare solo 10 minuti, o 1 ora? Grazie per la risposta

❤️❤️

PERCHÉ QUELLI AL FORNO LI HAI TAGLIATI ,,, RISPONDI , GRAZIE

Si ma se fa i segnali nella pasta cruda non gonfia e sbagliato il pane deve gonfiare come un pallone per essere riempito

Del mondo arabo mi piace solo la cucina

L'ho fatto in mille modi a me non gonfia

Ricetta scritta vai troppo vel9ce con le dosi

Bravissima