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Panelle siciliane fatte in casa: consigli per un risultato perfetto! 

Tuorlo Rosso
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#panelle #ricetta #ricettesiciliane
Vi siete sempre chiesti come preparare delle panelle siciliane buone come quelle che acquistiamo nelle friggitorie? Riuscirci non è difficile! Basterà seguire alcune accortezze nella cottura del composto e il gioco è fatto!
Accompagnate con del succo di limone e del pane fresco saranno davvero deliziose! Le prepariamo insieme?
Ecco la ricetta: www.tuorlorosso.it/panelle-si...
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶
● 500 g di farina di ceci
● 1,5 l di acqua
● 2 cucchiaini di sale
● q.b. di pepe
● q.b. di prezzemolo
● q.b. di semi di finocchio
🇬🇧 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
● 500 g of chickpea flour
● 1.5 l of water
● 2 teaspoons of salt
● q.s. of pepper
● q.s. of parsley
● q.s. of fennel seeds
🇪🇸 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀
● 500 g de harina de garbanzo
● 1,5 l de agua
● 2 cucharaditas de sal
● q.s. de pimienta
● q.s. de perejil
● q.s. de semillas de hinojo
🇫🇷 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
● 500 g de farine de pois chiches
● 1,5 l d'eau
● 2 cuillères à café de sel
● q.s. de poivre
● q.s. de persil
● q.s. de graines de fenouil
𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘/𝗦𝗘𝗚𝗨𝗜𝗠𝗜 𝗦𝗨
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Fonte: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/
#panellesiciliane #panellepalermitane #panellefatteincasa #paneepanelle #ricetta #cooking #recipe #recipes

Опубликовано:

 

21 июл 2024

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Комментарии : 106   
@JuliaPalm-zo1dg
@JuliaPalm-zo1dg 3 месяца назад
Moi marocaine Et je prépare souvent ce plat a ma famille sicilienne 😊😊 bravo madame ❤
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 месяца назад
😍😍
@catiazanforlin3540
@catiazanforlin3540 3 года назад
Complimenti Floriana, sono squisite 😋 sei bravissima 👏 grazie mille 🙏
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 года назад
Grazie a te Catia ❤️
@grazia6892
@grazia6892 Год назад
Complimenti 👏 👏 👏 Floriana li farò stasera 🙏speriamo che vengano come le tue perfette 🙏grazie 🙏
@tuorlorosso
@tuorlorosso Год назад
Grazie cara ! Si vedrai che vengono buoneeee. Fammi sapere ❤️
@salvatricegangi9041
@salvatricegangi9041 2 года назад
Questa ricetta è deliziosa 😋 Bravissima Floriana..💋💋
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 года назад
Grazie di cuore cara!!!
@angelazizzo2357
@angelazizzo2357 2 года назад
Complimenti sei veramente troppo chiara in tutti i dettagli🥰
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 года назад
Grazie mille Angela ❤️
@irenecrr1904
@irenecrr1904 3 года назад
Ciao Flo, che bone ! Queste le so fare, io le faccio spesse mi piacciono di più .Complimenti 👏
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 года назад
Eh si ottime anche così!!!!! Un abbraccio
@Angela-py9qg
@Angela-py9qg 4 месяца назад
Cara Floriana ho provato a fare la crema pasticcera, è buonissima, grazie x le spiegazioni sono molto dettagliate. Ti auguro una buona serata alla prossima
@tuorlorosso
@tuorlorosso 4 месяца назад
grazieeeeeee. Ne sono davvero felice!
@mariachelba6504
@mariachelba6504 Год назад
Bravissima !!
@tuorlorosso
@tuorlorosso Год назад
Ma grazieeee
@mariacucina
@mariacucina 3 года назад
Bravissima tesoro
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 года назад
Grazie Maria😘
@giulygeri1037
@giulygeri1037 2 года назад
Mi piace,mi piace !!!!😍😍😍😍👍👏👏👏👏👏 grazieeeeee!!!!!
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 года назад
grazie a teeeeee
@adalgisaspedale9570
@adalgisaspedale9570 3 года назад
Sei bravissima, molto buone le panelleeee
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 года назад
Grazieeeeeee! Si sono delizioseeeeee
@iulee-jeeun3462
@iulee-jeeun3462 Год назад
Sei bravissima 👍👍👍👍👍
@tuorlorosso
@tuorlorosso Год назад
Grazie milleeeeeee
@ely.m.
@ely.m. 3 года назад
Mio papà le adora, le rifarò prestissimo 😍
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 года назад
Beneeeeeee!
@grazia6892
@grazia6892 Год назад
Ciao Floriana, sono venute buonissime 🙏♥️🌺🥰
@tuorlorosso
@tuorlorosso Год назад
Sono proprio contenta!
@grazia6892
@grazia6892 Год назад
Ciao Floriana, vorrei fare delle marmellate senza zuccheri x mio figlio .. cosa mi consigli? Grazie mille 🙏 buona giornata..
@paolopetricone4575
@paolopetricone4575 2 года назад
Ottime verrò in vacanza in Sicilia e non vedo l'ora di provarle
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 года назад
❤️❤️
@patriziamattaliano4695
@patriziamattaliano4695 3 года назад
Buonissimi le panelle li mangerei sempre brava ciao
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 года назад
Anche iooooo! Grazieeeeeee
@annacampione6585
@annacampione6585 2 года назад
Buonissime👏👏👏🥰🥰
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 года назад
Siiiiii
@rosariccione4364
@rosariccione4364 5 месяцев назад
BRAVISSIMA
@tuorlorosso
@tuorlorosso 5 месяцев назад
Grazieeeeee
@andreasodaro9849
@andreasodaro9849 4 месяца назад
Bravissima 😮 che buone spero di farle bene come le tue grazie
@tuorlorosso
@tuorlorosso 4 месяца назад
Ma si, vedrai che ti verranno benissimo ❤️
@mariapiabaio4566
@mariapiabaio4566 3 года назад
Floreana li faccio proprio come te solo che non metto i semi di finocchietto non ho mai provato...cmq buonissime le panelle ....bravissima sempre!!!♥️😘
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 года назад
Grazie di cuore! Provali con i semi di finocchio perché ci stanno benissimooooo
@mariapiabaio4566
@mariapiabaio4566 3 года назад
@@tuorlorosso si proverò grazie Floreana buona serata!!!
@totucciomercurio2524
@totucciomercurio2524 3 года назад
Buonissime. Binomio con crocchè.da andar giù di testa. Brava, spiegate a dovere 😀😊
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 года назад
Decisamente si! Grazie mille!!!!!!!
@AgostinoGiocondo
@AgostinoGiocondo 3 года назад
Troppo buone ❤️
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 года назад
anche io le adorooooo
@rosaliaavila4522
@rosaliaavila4522 3 года назад
👍buonissimi
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 года назад
Siiiiiii
@ritastotani7316
@ritastotani7316 3 года назад
Bellissima ricetta e buonissime, grazie mille perché non le conoscevo, le farò al più presto, buonaserata 🥰👍❤
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 года назад
Sono veramente contentaaaaaa! grazie!
@silvanagarraffa2802
@silvanagarraffa2802 3 года назад
Buonissimee!!! Bravaa👏👏
@Julie-te7ue
@Julie-te7ue 3 года назад
Buonissimeeee
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 года назад
siiiii super buone
@leacordaro9211
@leacordaro9211 4 месяца назад
Buongiorno volevo sapere se posso farle anche al forno grazieee 😊
@tuorlorosso
@tuorlorosso 4 месяца назад
Solitamente si friggono ma puoi cuocere anche al forno
@rosanaparedes7239
@rosanaparedes7239 2 года назад
❤️
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 года назад
😍
@elisacassone5532
@elisacassone5532 2 года назад
Ciao al posto dei semi di finocchio che posso mettere
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 года назад
Puoi tranquillamente ometterli
@rinabertollini1599
@rinabertollini1599 3 года назад
Vorrei sapere si può usare la farina senza glutine
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 года назад
Ciao Rina, la farina di ceci è già senza glutine. Quindi dopo averle fritte puoi metterle in un bel panino senza glutine❤️
@giovannasmorgon9723
@giovannasmorgon9723 3 года назад
Ciao. Si possono cuocere anche in forno?
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 года назад
Ciao Giovanna! Si se vuoi puoi cuocerle a 200 gradi per 10 min ungendo con un po’ di olio
@giovannasmorgon9723
@giovannasmorgon9723 3 года назад
@@tuorlorosso perfetto, grazie! Appena le faccio ti dirò come sono venute. Buona giornata
@cucinaitalia
@cucinaitalia 5 месяцев назад
@tuorlorosso
@tuorlorosso 5 месяцев назад
❤️
@robertapavia440
@robertapavia440 Год назад
❤️🙋‍♀️👍
@tuorlorosso
@tuorlorosso Год назад
😍
@tommy14263
@tommy14263 3 года назад
Si potrebbero surgelare le fette prima di friggerle?
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 года назад
Si va bene, ma separale tra loro con della carta forno per non farle ammassare
@antoniomazzarisi1464
@antoniomazzarisi1464 3 года назад
Buonissime
@claudiapallotta7465
@claudiapallotta7465 11 месяцев назад
Finalmente ho capito cosa siano le panelle! Mamma mi diceva che c' era un vecchio detto :" Mazze e panelle, fanno i figli belli". Devono essere buone veramente...
@tuorlorosso
@tuorlorosso 11 месяцев назад
Siiiiii delizioseeee
@giovannadolore5583
@giovannadolore5583 2 года назад
Si possono congelare le panelle già fritte?
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 года назад
si
@fabry47
@fabry47 2 месяца назад
devi mettere sale e pepe. Ciao ti seguo da tanto
@tuorlorosso
@tuorlorosso Месяц назад
@AVASabineMuc
@AVASabineMuc 2 года назад
🇩🇪 Zutaten ● 500 g Kichererbsen-Mehl ● 1.5 l kaltes Wasser ● 2 TL Salz ● Pfeffer nach Geschmack ● Petersilie nach Geschmack ● gemahlende Fenchelsamen nach Geschmack Nach dem Frittieren mit Zitronensaft beträufeln. Super lecker!!! ✨💖✨
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 года назад
Super lecker!!!
@mariaanamo8347
@mariaanamo8347 Год назад
Buonasera le ho fatte però mi si rompevano tagliandole come mai ? 35 minuti da quando si mette la pentola sul fuoco oppure da quando bolle grazie
@tuorlorosso
@tuorlorosso Год назад
Ciao cara. Solitamente da quando si inizia a lavorare il composto ma comunque bisogna far andare fino a quando il composto diventa più asciutto e diventa difficile continuare. Se non si asciuga bene si sfalda, non solo quando tagli ma soprattutto quando friggi
@TheFelix63
@TheFelix63 3 года назад
bè perfetto...
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 года назад
Eh si! Accoppiata spettacolare!
@MariaPirrello-eh6hr
@MariaPirrello-eh6hr 2 месяца назад
Come faccio se L impasto x le padelle e molle come posso rimediare
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 месяца назад
Leggo solo ora il tuo messaggio. Quando lo vedi troppo morbido devi tenerlo ancora sul fuoco per farlo asciugare
@giorgior.5989
@giorgior.5989 2 года назад
Fatte questa sera, all'interno della tua focaccia pugliese, naturalmente senza olive e pomodorini, siamo a dieta 😂. Ottime tutte e due. Grazie ❤️
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 года назад
Grazie a te Giorgio ❤️
@angelinacalo2244
@angelinacalo2244 3 года назад
Brava io e una vita che le faccio e credimi alla fine se nn hai un buon polso nn è facile ...deve cuocere bene ma il risultato sarà buono se la farina e fresca ...a volte si trova un po’ vecchia e non vengono bene ...
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 года назад
Ciao Angelina, è vero! il segreto è nella cottura lunga.❤️
@giusyc1812
@giusyc1812 3 года назад
Buonissime li faccio sempre ma da siciliana mai messi I semi di finocchio,,,
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 года назад
Secondo me ci stanno benissimo! Prova e mi dirai!
@angelinapiano3863
@angelinapiano3863 Месяц назад
Ciao fatte oggi, ma si sono disfatte mentre si cucinavano 😢cosa può essere successo 😡ho rispettato i tempi 😭
@tuorlorosso
@tuorlorosso 9 дней назад
Dovevi far cuocere ancora nella pentola. Evidentemente il composto non era abbastanza asciutto. Questo aspetto è fondamentale
@florindameola9429
@florindameola9429 Год назад
Le provo oggi....ho gia' provato diverse volte ma la consistenza dopo fritte e' come polenta....
@tuorlorosso
@tuorlorosso Год назад
💪🏻
@fabry47
@fabry47 2 месяца назад
viva catania
@tuorlorosso
@tuorlorosso Месяц назад
@alieninwonderland4219
@alieninwonderland4219 2 года назад
Non capisco perché il mio impasto è mollissimo nonostante tutto sia stato fatto nel modo giusto..
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 года назад
Per quanto tempo hai cotto? La parte fondamentale è la cottura. Deve asciugarsi molto bene perchè se resta umido non si compatta e in frittura le panelle si aprono
@acimo4766
@acimo4766 2 года назад
il limone non ci sta
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 года назад
Quella è una scelta! Dalle mie parti viene proposto con il limone e a me piace molto come ci sta però sono gusti
@lyudmylafudula8279
@lyudmylafudula8279 2 года назад
Mamma mia mezzo tempo di video solo chi aceri bla,bla,bla
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 года назад
😅
@mariaschillaci9597
@mariaschillaci9597 2 года назад
Ciao Ho incominciato a seguirti da un pò e mi piacciono molto le tue ricette...mi riescono 🎊🎊. Ho un problema con la farina di ceci per preparare le panelle. Non riesco a cuocerla bene, tanto che mi suggeriscono di cuocerla in forno. Tu che ne pensi? Hai mai cotto la farina di ceci in forno per poi tagliarla per le panelle? In attesa di una risposta ti auguro buona giornata. Grazie😃
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 года назад
Ciao Maria! Intanto grazie mille. Si la cottura è la parte più complessa di questa ricetta perchè se non cuoci a lungo e rimane umidità all'interno le panelle si sfaldano in cottura. No, non ho mai provato a cuocere in forno sinceramente
@mariaschillaci9597
@mariaschillaci9597 2 года назад
@@tuorlorosso grazie😃
Далее
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