Panna Cotta alle Fragole 

#pannacotta #fragole #monoporzioni
La Panna Cotta è un dolce al cucchiaio facile e veloce da realizzare. Un dessert intramontabile, sempre apprezzato, ideale da servire a fine pasto. Oggi vi propongo la mia versione della Panna Cotta alle Fragole, servita con dei ciuffi di Panna Montata e Fragole fresche.
Potete acquistare lo Stampo utilizzato nel video su Amazon cliccando sul seguente link ➡️ amzn.to/36ARbcv
Per 3 Monoporzioni
Ingredienti:
300 g di panna
150 g di Fragole
50 g di Zucchero
6 g di Gelatina alimentare
Una bustina di Vanillina
100 g di Panna (fresca o vegetale)
10 g di Zucchero a velo
Consigli:
Se non volete realizzare le Monoporzioni nello stampo in silicone, potete utilizzare dei bicchieri o delle coppe in vetro, in questo caso, non sarà necessario il passaggio in congelatore, ma basteranno 3 ore di riposo in frigorifero.
Per ottenere una Panna montata alla perfezione, è importante che la panna sia ben fredda di frigorifero e che siano fredde anche la ciotola e le fruste che si usano per montare.
🇬🇧You can buy the Mold used in the video on Amazon by clicking on the following link ➡️ amzn.to/36ARbcv
For 3 single portions
Ingrediants:
300 g of cream
150 g of strawberries
50 g of sugar
6 g of Gelatin
A envelope of vanillin
100 g of cream (fresh or vegetable)
10 g of powdered sugar
Advice:
If you do not want to make the single portions in the silicone mold, you can use glasses or glass bowls, in this case, it will not be necessary to move into the freezer, but 3 hours of rest in the refrigerator will be enough.
To obtain a perfectly whipped cream, it is important that the cream is very cold in the refrigerator and that the bowl and whips used for whipping are also cold.
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Giusy🌸
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