¿Hay algo más clásico que una medialuna? No, pero hay que saber hacerla.
Mirá este video de JM Herrera dónde te cuenta paso a paso lo que tenés que hacer para lograr una medialuna PERFECTA.
Los ingredientes son estos.
Para la masa:
250 grs. de harina 000
250 grs. de harina 0000
25 grs. de levadura
15 grs. de miel 🍯
10 grs. de sal
50 grs. de azúcar
Esencia de vainilla
300 grs. de leche 🥛
Para el empaste:
200 grs. de manteca
25 grs. de harina
Para el almíbar:
300 grs. de azúcar
300 cc. de agua
1 cda. de miel 🍯
¡Para más recetas seguinos en nuestras redes! ⤵
Tik Tok: / elgourmet
Instagram: / elgourmet.tv
Facebook: / elgourmet
Twitter: / elgourmet
Pinterest: www.pinterest....
Website: www.elgourmet.com
16 окт 2023
