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Andavo alla ricerca del pasta Liguori, oggi mentre stavo dal mio macellaio di fiducia me vanno locchi su uno scaffale....che te vedo? Pasta Liguori de tutti i tipi.😂😂 Domani na misticanza di erbette, funghi porcini pecorino romano 😏 e mezze maniche Liguori.😉
Caro Max che sei un cuoco bravissimo lo sanno tutti, fai delle ricette"abbastanza facili" che possiamo rifare a casa (anche se mia moglie dice che sporco troppo, però poi mangia!!!!) e leggendo i vari commenti ci stai facendo appassionare alla cucina, ma la cosa che trovo interessante è come spieghi e racconti le ricette, quei modi di fare, quei aneddoti e quei termini che fanno parte di una generazione (la nostra) con quella romanità degna veramente di un"comico di professione". E' un piacere e uno spasso seguirti, continua così.
Egr.Chef Mariola, lei raggiungerà un milione di iscritti, perchè le ricette le presenta...recitando- le, facendo venire l'acquolina in bocca a noi....poveri suoi iscritti!!! Complimenti davvero, perchè ci presenta la massima qualità dei prodotti, da lei s'impara tanto!! Grazie mille!!!👍😊👏
Penso che sei uno dei pochi italiani carismatici con una bella anima che si vede in giro, il carisma dell'Italia sta scomparendo, tu sei uno dei classici dell'italianità, e il talento in cucina è fenomenale l'amore che ci metti
Quanta allegria trasmetti in ogni tuo video chef… un tuo video al giorno toglie il medico di torno! Fai prendere a bene anche in giornate più tristi, grazie sempre per ciò che fai ❤️
L'arte sapiente quella più squisita, La trovi da Mariola in quel di Roma. Salta padelle con maestria infinita, La sua passione non par mai doma!!! Ogni ricetta semplice o erudita... È una finezza,e al piatto giusto aroma... Seguendo attento sempre i tuoi consigli... Vedo gioir la madre, ed anche i figli!!! Un abbraccio Max Domenico da Borbona.
Buonissimo 😋😋😋 Mi raccomando Max, non aspettare che camerawohman ti chieda da mangiare o da bere. Penso che dopo questi bei video non merita una dieta. Bacioni a tutta la famiglia Mariola 😘😘
Grande Max!!! Sono uno studente che vive a Londra e da 1 anno a questa parte replico le tue ricette più semplici adattandomi con gli ingredienti che trovo qui. Ho replicato anche questa ricetta, ovviamente i porcini freschi e il formaggio di pecora come quello che hai tu non gli ho trovati, ma con la fortuna che al parco davanti a casa la domenica c'è il mercato contadino sono riuscito a prendere dei funghi freschi senza essere passati dal frigo (Portobello) e come formaggio ho usato un Parmigiano di 30 mesi... È stata uno spettacolo di ricetta mi sto ancora leccando i baffi è da più di un'ora che l'ho finita :D Grazie!!!
Ps. Oltretutto con le ricette piene di prodotti locali e buoni che fai ho cominciato a cambiare le mie abitudini e ricercare buoni prodotti intorno accettando di spendere tanto se si deve... Beh direi che ne è valsa la pena! L'ultimo step è stato quando mi sono trasferito davanti al Gunnesbury Park 2 mesi fa e l'aver scoperto il mercato dove posso comprare la verdura coltivata biologica da un contadino che sta appena fuori Londra metropolitana... I due aiutanti trasportano la frutta e la verdura nelle cassette in furgone senza farle passare dal frigorifero e la differenza si sente, sono da paura!!! Oltretutto ci ho fatto amicizia con i due ragazzi che gestiscono le vendite e sapendo che sono studente mi riempiono di roba regalandomela! E per questo devo ringraziare anche te! 😁
Lo conosco quel mercato e fighissimo … tu sei la prova che anche all’estero se uno vuole trova le cose buone … basta non fare i pigri e fermarsi al primo supermercato 😜🤗🤗🤗🤗💪💪💪
Max.... Bella ricetta.... Ti racconto una bella storia.... Mi ricordo tanti anni fa... Una gita al lago Trasimeno.... Maccheroncini al profumo di bosco.... Mi sembra di riviverlo... ❤❤
Ci avresti accontentati tutti se c’è l’avessi fatta mangiare 🤣😋😜, caspita quei funghi parlavano 🤤…sempre simpaticissimo e super bravo. Grazie Max e grazie Camera Woman, i video sono sempre stupendi. Ciao e buona settimana
Mamma mia Max...lo meriteresti tutto il milione di iscritti..tanti consigli utilissimi..per un grande piatto della nostra tradizione..poi quel bicchiere ghiacciato e quei sorsi (sinceramente) goduriosi che fai..uau..❤❤❤
Mi sono iscritto solo oggi e vedendo questo video sulla pasta con i funghi, mi hai fatto sorridere quando hai detto che ognuno ha i funghi migliori..sono cercatore da sempre e posso solo aggiungere che per me i migliori sono quelli di castagno, quercia carpino e faggio😊
Hanno pure il coraggio di criticare ? Ma che vi devo di ? Mandateci da soli. Ciao Max ricettona come al solito non ci deludi mai , sei il numero 1 ,e lo sai xkè ? Tu ci metti il cuore ,simpatia , e tutta la tua esperienza per farci imparare a cucinare come si deve GRAZIE Un saluto e un bacetto a Mariuccia ciao
Max.... hai raggiunto il livello superiore..... ormai i tuoi piatti ( questo in particolare) ed i tuoi video di preparazione della pietanza sono orgasmici !!!! Sento il sapore solo guardandoti mentre li prepari !!! Taaacci tua sono in ufficio e come xxxxx faccio a mangiarmi sto panino ??? Sei un grande !!! Grazie davvero Grande cucina e sempre relativamente con dú spicci !!!!!! Ti voglio bene 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗
Parto col dire che io non amo cucinare ma da quando vedo i tuoi video mi stai trasmettendo tanta passione e piano piano imparo. Grande Max continua così genuino ruspante e professionale!
🎉🎉🎉Approfitto Max per farti gli Auguri a Te e Mariolino un sereno Natale e un profiquo Nuovo Anno,.Che dire del nostro Guru dei colori delle pietanze...sento il profumo che da Roma è arrivato sino in Brianza!!!Bravo Auguri🎉🎉🎉🎉😊
Un piatto buonissimo coi funghi. Il tuo modo di spiegare mi piace moltissimo: e' chiaro che te la spassi a cucinare e anche spiegare il difficile in termini semplici! Bravo!
Grazie amico mio(anche se non ti conosco di persona), mi hai insegnato un piattocon i porcini(esclusivamente di Nettuno, Foglino), piatto fantastico, che ho fatto e mangiato adesso il 21 Settembre 2022, 🙏🏼,un caro saluto a te e famiglia
max sono cuoco anchio come te, e mi chiamo max come te, cavolo che passione ci metti mi fai quasi piangere, che bello l amore che ci metti, vorrei venire a scuola da te grazie di esistere
Max sei straordinario come cuoco e come persona.Ti adoro per le ricette fantastiche originali e semplici. Ti dirò...tu sei il mio antidepressivo naturale.mi fai sorridere e mi fai provare emozioni in cucina che avevo dimenticato....ti adoro resta sempre con noi con tua simpatia senza eguali😍
Sei altamente contagioso amico mio, e' uno spettacolo guardarti, ho provato a fare stessa ricetta con aglio nero spagnolo e' venuta fuori un'opera d'arte
sei il numero uno Maxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, ti adoroooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo stasera pasta ai funghiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Ciao Max vorrei essere al posto di tua moglie che avendo un marito come te che cucina bene e con amore gli prepari pranzetti favolosi, sono un po’ invidiosa, buona giornata, hai un bimbo carinissimo 😊❤❤
Sempre gande MAX !!! il tuo modo di cucinare mi ricorda -sia quello della Bis-Nonna (che metteva mortadella nel ragu ed era FAVOLOSO !!!) -sia quelli dei diversi posti dove lavorai 20/25 anni fa ,in Liguria soppratutto ... Sei un grande Chef con una Grande sensibilita per il rispetto del prodotto e della salute . Bravo !!!
Sei il numero uno! Perché non proponi una puntata in cui fai antipasti primo e secondo? Un’unica puntata da guardare tutta d’un fiato È sempre un piacere vederti, ciao bomber !
Grande Chef, apprezzo tantissimo il tuo modo di cucinare e la tua simpatia, oltre che insegnare tantissime cose metti anche molta allegria e lo apprezzo molto di questi tempi, sei il 🔝
Chef hai scelto una delle mie cose preferite: sua maestà il fungo. Se mi puoi regalare altre ricette come il risotto e quei fantastici contorni mi fai felice😁😁😁😁😁😁 E poi rallegri la cucini con gioia perciò ti seguo
Fatta stasera, veramente buona!!! Anni fa ho fatto un sacco di porcini a tre cancelli da paura!!! E cmq le tue ricette sono sempre buone e facili da rifare. Grande chef!!!!
Come sempre molto chiaro e divertente fai venire fame solo a guardarti. Però devo dirti che secondo me una sfumatura di vino io gliela avrei data....un tocco di acidità e caramellizzazione in più......poi con quel vino sarebbe stato un tocco magico. Buon lavoro bravo.
