Pasta al tonno in bianco
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Spaghetti in bianco al tonno
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Pasta al tonno in bianco
Ingredienti per 3 persone
250 gr pasta
160 gr tonno
olio aglio peperoncino
cappero olive acciughe
origano basilico
sale pepe
la pasta al tonno in bianco è una versione più gustosa della pasta al tonno con la salsa di pomodoro.
nella pasta al tonno in bianco si esaltano i contrasti si sapori forti come i capperi il tonno e l'acciuga, che insieme sono una cosa grande.
Una comoda padella, aglio, olio, peperoncino a piacere.
fate rosolare, aggiungere un paio di acciughe e una scatola ti tonno scolata. Origano e basilico.
Sale pepe e fare rosolare 5 minuti, aggiungere un mestolo di acqua.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata , cottura al dente.
aggiungere la pasta alla salsa e finire di cuocere in padella con poca acqua di cottura della pasta.
La pasta al tonno in bianco si serve con sopra la sua salsina e un bel giro di olio extra vergine.
magia
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8 июл 2024
