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PASTA ALLA MUGNAIA⭐RITA CHEF | Tradizione culinaria intramontabile.

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#RitaChef #PastaAllaMugnaia
INSTAGRAM / incucinaconritachef
🔎LA PASTA ALLA MUGNAIA AFFONDA LE SUE RADICI NEL 1300. FA PARTE DELLA TRADIZIONE GASTRONOMICA ABRUZZESE.
🇮🇹 INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
250 GR DI SEMOLA DI GRANO DURO RIMACINATA
250 GR DI FARINA DI GRANO TENERO 0
1 UOVO
250 GR DI ACQUA
Per la salsa:
300 gr di macinato di vitello
3 salsicce sbriciolate
200 gr di vitello disossato a cubetti
300 gr di agnello disossato a cubetti
sedano, carota cipolla
sale e pepe q.b.
olio evo q.b.
1 bicchiere di vino bianco secco
Passata di pomodoro kg 1,5
#PrimoPiattoTradizionale #RitaChef #DietaMediterranea #PastaAllaMugnaia #TecnicaCulinaria
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INSTAGRAM / incucinaconritachef

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25 авг 2024

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Комментарии : 242

@quirinadiblasio5747 6 лет назад

È la prima volta che vedo qualcuno che fa questa pasta , complimenti da un'abruzzese!

@RITACHEF 5 лет назад

Grazie infinite!

@d.i.s.3233 4 года назад

Queste sono prelibatezze.......UNA PASTA SQUISITA CON UN RAGU' ECCELLENTE......complimenti RITA.....

@RITACHEF 4 года назад

Grazie mille. Buona Domenica.

@rosettaamodei1903 7 месяцев назад

Grazie,Rita:credo che la farò anch io!Riscoprire la tradizione è dempre cosa bella.

@RITACHEF 7 месяцев назад

Grazie a te Rosetta. Un caro saluto.

@RITACHEF 7 месяцев назад

Grazie

@kulinarneprzygody8081 Месяц назад

Pasta Alla Mugnaia, perfekcyjnie wykonane ręcznie ciasta, budzące zachwyt swym urokiem i wyjątkowym smakiem. Niezwykłe danie, które jest bardzo wytworne.❤😊❤😊

@RITACHEF Месяц назад

Questo è un piatto molto antico. Grazie mille ❤

@liviarenatadomina2778 7 месяцев назад

Sono curiosa di vedere questa pasta ,sei molto ordinata,ti ringraziò per le ricette che ci regali❤

@RITACHEF 7 месяцев назад

Grazie mille Livia. Un caro saluto.

@mariaritamariarita5557 2 года назад

Grazie chef, sono abruzzese ma non l' ho mai fatta perchè non sapevo come impastarla, ci proverò certamente, la ringrazio per la spiegazione chiara, è veramente brava, grazie e complimenti dall'Abruzzo.

@RITACHEF 2 года назад

Grazie a te Maria Rita. Un abbraccio e buona Domenica.

@stefaniarapagnetta7842 7 месяцев назад

SPETTACOLARE!!!! Bravissima Rita!!! Con questa tua spiegazione dettagliata provero a farla. Saluti da una abruzzese! (Pescara) 😊

@RITACHEF 7 месяцев назад

Grazie Stefania. Un caro saluto.

@RITACHEF 7 месяцев назад

Grazie mille

@giannabrandi926 7 месяцев назад

E spettacolare come fai questa pasta,non avevo visto questo video,forse non ti conoscevo ancora...👍👍👍💯💯

@RITACHEF 7 месяцев назад

Grazie mille Gianna

@ermiermi1575 6 лет назад

Grazie per qst pezzo di storia che appartiene alla nostra Italia. ..amare i sapori antichi é straordinario far conoscere poi é UNICITÀ. ...per me...io la proverò....ADORO Andare indietro nel tempo,qnd i sapori erano VERI,e passate dalle tue mani qst gesti riflettono la persona che SEI.Brava ....e grazie ...

@RITACHEF 6 лет назад

ermi, posso solo dirti grazie... le tradizioni sono le nostre radici, possiamo spaziare in cucina, essere creativi e fantasiosi, ma i piatti storici vanno salvaguardati e trasmessi alle nuove generazioni!!!

@antonellaspigarelli5073 2 года назад

Complimenti Rita non avevo mai visto questa ricetta veramente supplime lavorazione a mano di tanta esperienza la voglio provare a fare mi voglio mettere alla prova GRAZIE come set ciaoooo 👏👏👏😋😋😋😋

@RITACHEF 2 года назад

Grazie a te Antonella. Buon pomeriggio.

@annacandelari3766 7 месяцев назад

DAVVERO SPLENDIDA ed invitante! GRAZIE Cara Rita! Complimenti!🎉🎉😊😊❤❤

@RITACHEF 7 месяцев назад

Grazie a te Anna. Un caro saluto.

@domenicadigiantomasso1396 Год назад

Cercavo questa ricetta da tempo e la tua mi sembra la versione da rifare , ci proverò 💪grazie

@RITACHEF Год назад

Grazie a te. Un caro saluto.

@annamariasantangelo1560 6 лет назад

Detto e fatto...ho preparato la pasta alla mugnaia...mio marito ha gradito molto. Buona giornata e di nuovo grazie 😘

@RITACHEF 6 лет назад

annamaria brava ....così si fa ❤❤❤

@vittorianapolitano6180 2 года назад

Brava come sempre sarà molto goduriosa e un idea lo farò pr i miei amici grazie

@RITACHEF 2 года назад

Grazie a te Vittoria. Buon pomeriggio.

@albafarisco26 6 лет назад

Adoro i primi e questo in particolare !! Bravissima ,proprio come da tradizione!!!👌

@RITACHEF 6 лет назад

Alba grazie di ❤...

@danijelamikic5363 Месяц назад

Qui da noi in Abruzzo vista la particolare lavorazione a mano,ci sono varie trattorie e ristoranti ad Elice(PE),che la fanno.Lo mangiata li,ma non sapevo come farla.Grazie mille

@RITACHEF Месяц назад

Grazie a te.

@domenicadigiantomasso1396 Год назад

L’ho fatte 😮quasi perfette come le sue chef 🤩💪

@RITACHEF Год назад

Wowww!!! Grazie Domenica. Mi fa molto piacere. Buona giornata.

@danielaruzzo7089 2 года назад

bella ricetta! bravissima come sempre! per me ci vuole molto a farla

@RITACHEF 2 года назад

Grazie Daniela. Non ti arrendere prima di provare.. Buona serata.

@Anna-lc2xl 6 лет назад

L'ho scoperta da pochissimo tempo! Mi sono subito iscritto al suo canale! Lei è una grande chef. Complimenti.

@RITACHEF 6 лет назад

Anna Gu grazie di vero ❤

@Annalu569 7 месяцев назад

Io sono Ligure e la faccio così da sempre!... chissà, forse nella mia vita precedente ero abruzzese!!!!😉

@rosaalbaacquafredda7393 6 лет назад

Ma quanto lavoro!! Bisogna essere brave come te! La manovrabilità Delle tue mani esperte!! Brava e sarà tanto buona. Con la salsa da leccarsi le dita!!🤗🤗👍👍👍👍

@RITACHEF 6 лет назад

Rosa Alba grazie.... la malleabilità deriva dall'esperenza di anni e anni di lavoro!!! Non ci si può improvvisare nel mio mestiere!!!❤❤❤

@angela-andreadigiorgi5072 6 лет назад

sarà buonissima...non ho mai visto prima questo modo di fare la pasta!

@RITACHEF 6 лет назад

Angela sono metodi antichi che vanno sempre più scomparendo...per questo ho voluto farci un video... ciao e a presto! 😘❤

@angela-andreadigiorgi5072 6 лет назад

RITA CHEF CHANNEL si infatti...grazie a te molti di noi ora la conoscono...a presto, un abbraccio

@giovanninadinca488 4 года назад

Ipnotizzata da quelle agili mani che lavorano la pasta...😄😍😍😍! Grazie, molto bello❤️❤️❤️!

@RITACHEF 4 года назад

Grazie a te Giovannina. Un caro abbraccio e buona serata.

@teresaletizia1048 6 лет назад

non avevo mai visto farla!!! Molto interessante sei bravissima!

@RITACHEF 6 лет назад

Teresa Letizia grazie mille!!! Le tradizioni non vanno dimenticate!!!❤❤❤

@catiamonti5937 6 лет назад

Questa pasta è una goduria. Domenica proverò a farla. Grazie Rita sei una grande !!!

@RITACHEF 6 лет назад

Catia bravissima!!! Fammi sapere!❤😘

@0000733 5 лет назад

Brava Rita...conosco bene la pasta e questo delizioso sugo . Complimenti !!

@RITACHEF 5 лет назад

Grazie mille Mario. Un caro saluto e buona serata.

@giuseppadipietra1352 2 года назад

Molto buonoooo questo piatto grande Rita grazie 👏😋💯 e lodeeeeeeeeee 🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝👍👍👍👍👍👍👍♥️

@RITACHEF 2 года назад

Grazie mille Giuseppa

@elianapersoneni4803 Год назад

Goduriosissima così lunga e spessa e poi con quel ragù spettacolare! Avrei scommesso usassi il pecorino alla fine anziché il parmigiano... Sei talmente brava che a lungo andare non dovrei nemmeno più stupirmi della cosa ed invece ogni volta mi sorprendo entusiasta come quando scoprii il tuo canale😃

@RITACHEF Год назад

Grazie mille Eliana. Buona serata

@elisedjo3827 3 года назад

Simplicimente lei mi stimula. Vous avez l'art de transmettre merci chef Rita

@RITACHEF 3 года назад

Grazie mille Elise. Buona giornata.

@cirotoscano607 4 года назад

Ti faccio i miei complimenti per come spieghi la lavorazione e il procedimento!!!! Proverò a farla!!

@RITACHEF 4 года назад

Grazie mille Ciro. Un caro saluto e buon pomeriggio.

@Adriana-mi4pw 6 лет назад

Rita sei BRAVISSIMA!!!!! Mi hai fatto venire grande appetito, ciao cara

@RITACHEF 6 лет назад

Adriana sono sicura che la farai benissimo!!! Attendo conferma, ciao carissima ❤

@lauragatta966 6 лет назад

Cara Rita ,dopo aver visto il video ho fatto la pasta alla mugnaia Era buonissima grazie ti mando un bacio💋

@RITACHEF 6 лет назад

Laura ma che bravaa!!!! Complimenti a te ❤❤❤

@sabrifio4121 6 лет назад

Non la conoscevo e ti ringrazio tanto perché mi piace tanto!proverò a farla!

@RITACHEF 6 лет назад

sabri brava... provaci!!! ❤😘

@hoxhamimoza3979 Год назад

Buongiorno tu sei. Un scef ci vuole pazienza 🤩😛

@gabriellamaurelli8814 4 года назад

Ciao Rita,hai una cucina bellissima,pulita e splendente, complimenti per tutto,le tue ricette sono veramente fantastiche,e poi tu spieghi benissimo 😘😘un abbraccio

@RITACHEF 4 года назад

Grazie dei complimenti Gabriella. Un caro abbraccio e buonanotte.

@liviarenatadomina2778 7 месяцев назад

Grazie❤

@RITACHEF 7 месяцев назад

Grazie a te Livia.

@festahgsorrentino6072 4 года назад

È una novità ci proverò a farla con molto timore, bisogna essere brave come te per fare questa bella pasta. Grazie

@RITACHEF 4 года назад

Grazie a te. Buonanotte.

@anna93657 6 лет назад

Che dire!! sei di una grande bravura ... hai un grande carico di mestiere dietro le spalle 👏👏👏 ..volevo anche precisare , spieghi di una semplicità e bravura di mestiere .. è vero ognuno fa bene il propio lavoro con i suoi Ferri .. 🌟⭐️🌟⭐️🌟

@RITACHEF 6 лет назад

Anna grazie davvero!❤

@nefertiti5519 6 лет назад

buonissimo piatto! mamma mia però a vedere queste ricette 😊😋grazie sempre 😘

@RITACHEF 6 лет назад

Nefertiti 55 grazie mille mia cara!!!❤

@katiamarseglia8318 6 лет назад

ciao chef la mia stima per te cresce di ricetta in ricetta. Ma questa è uno spettacolo, un bacio e un abbraccio

@RITACHEF 6 лет назад

katia ti ringrazio davvero dal più profondo del cuore!!!😘❤❤❤

@caterinacaruso3738 2 года назад

Complimenti!!! Bravissima.. piatti bene eseguite...👏👏

@RITACHEF 2 года назад

Grazie mille Caterina. Buona serata.

@MeryVMery 6 лет назад

Grazie Rita X la ricetta!!😍👍👏👏😊😘😘

@RITACHEF 6 лет назад

marinella è un piacere per me!!! ❤❤❤😘

@diegodesanctis5946 3 года назад

Complimenti!

@RITACHEF 3 года назад

Grazie mille

@luisamaia9740 6 лет назад

Rita solo tu puoi fare queste ricette.Sei un artista.

@RITACHEF 6 лет назад

Luisa grazie del complimento....😘

@mariagarau2009 3 года назад

Grazie di vero cuore, il tuo insegnamento mi è di grande aiuto

@RITACHEF 3 года назад

Grazie a te Maria. Buona Domenica.

@valentinap.3657 6 лет назад

Buongiorno Rita, io l'ho mangiata ... buonissima grazie 😍

@RITACHEF 6 лет назад

Valentina mi fa pacere... un bacione ciao 😘

@annagarofalo8269 6 лет назад

Bravissimaaa 👍 ....non vedo l'ora di un tuo libro . Grazie Chef

@RITACHEF 6 лет назад

Anna è in cantiere... ci sto lavorando da un bel pò.... Incrociamo le dita perchè tutto vada bene! Grazie mille ❤❤❤

@rosettaamodei1903 7 месяцев назад

Prego,mi fa piacere seguirti..

@giovannisoresinetti4240 3 года назад

che bel video....

@RITACHEF 3 года назад

Grazie mille Giovanni. Buon week-end.

@marinastella8799 6 лет назад

Mio nonno era abbruzzesse dell'Aquila..Io romana adoro l'Abruzzo dove ho dei cugini.questa pasta la conosco e mi piace anche se io non mangio agnello.Grazie per averla proposta 😍

@RITACHEF 6 лет назад

Marina il sugo puoi farlo a tuo piacimento.. qui la regina della ricetta è la pasta!!! ❤

@marinastella8799 6 лет назад

Lo farò senza agnello e grazie ..tu rispondi sempre e ti sento veramente vicina amica cara.un bacio..oggi siamo al gelo e alla neve e non resta che cucinare visto che siamo strappati in casa,io poi abito in campagna e le strade sono impraticabili 😕

@lopezvidale269 Год назад

Che spettacolo!🌻🌼 SEI UNA GRANDE PERSONA ANZI UNA MERAVIGLIOSA INSEGNANTE !!! GRAZIE , GRAZIE ,RITA! DIO TI BENEDICA OGNI GIORNO DELLA TUA VITA. TI STIMO MOLTO....💛👍🌼🌿

@RITACHEF Год назад

Sono lusingata, GRAZIE

@elianapersoneni4803 Год назад

@@RITACHEF Sì Rita, concordo in pieno, tu sei nata per insegnare

@angelocorsi7739 2 года назад

GRAZIE!!!!

@RITACHEF 2 года назад

Grazie a te Angelo. Buona Domenica.

@albachiara4855 6 лет назад

Bravissima! Sono abruzzese, grazie di cuore!

@RITACHEF 6 лет назад

Alba ci tenevo davvero a far conoscere questo squisito piatto della tradizione!!!😘

@totucciomercurio2524 2 года назад

Spiegata benissimo, complimenti chef Rita!💯💯👍

@RITACHEF 2 года назад

Grazie mille di cuore Totuccio

@domenicocerqueti2449 2 года назад

Brava Anna questa è. Musica,,,, grazie

@RITACHEF 2 года назад

Mi chiamo Rita, grazie comunque.

@rosellatroiani954 3 года назад

Complimenti strepitosa! L’acqua tiepida o a temperatura ambiente? Grazie

@RITACHEF 3 года назад

A temperatura ambiente. Grazie mille

@rosellatroiani954 3 года назад

Grazie di cuore

@pasqualespina6482 6 лет назад

Signora Rita grande chef grazie perché sto incominciando a mangiare qualcosa di veramente buono diverso dagli altri chef io sono napoletano abbiamo una bella pietanza anche noi ma la sua cucina posso dire che veramente buona grazie grandissima chef

@RITACHEF 6 лет назад

Pasquale grazie di cuore mi fa tanto piacere cio che mi scrivi!!!❤😘

@MaddalenaGagliardi-qr6yo Год назад

Bravissima!! La voglio rifare perché è buonissima,l'ho mangiata diverse volte in Abruzzo anche con la ricotta fresca nel sugo

@RITACHEF Год назад

Si è davvero ottima. Grazie

@andreamazzanti2763 6 лет назад

favolosa Rita!

@RITACHEF 6 лет назад

Andrea grazie mille!

@albachiara4855 6 лет назад

Metti amore in ogni cosa che fai!!!

@RITACHEF 6 лет назад

Alba solo perchè amo davvero quello che faccio!!! ❤❤❤

@mariannamagro6910 6 лет назад

Bella questa pasta Rita!!! Ci vuole un po di tempo ,e avere poi lo stesso risultato? Non credo,sei insuperabile😘😘😘😘❤❤❤❤❤❤❤❤

@RITACHEF 6 лет назад

Marianna basta provarci !!! Ciao cara a presto!!!❤❤❤

@lilianaripani5277 4 года назад

Rita, complimenti , una prelibatezza.....😋

@RITACHEF 4 года назад

Grazie mille Liliana. Un caro abbraccio.

@mariagabriellafilippini9104 4 года назад

L’abbiamo gustata oggi a pranzo , ottima . Ho seguito “ alla lettera “ la ricetta , grazie mille !

@RITACHEF 4 года назад

Mi fa molto piacere, grazie a te

@elisae-l8v 5 лет назад

Che meraviglia!!! Adoro sperimentare nuove ricette... mi interessava anche la ricetta del sugo. È da poco che ti seguo, c’è in un video la ricetta? Oppure bastano gli ingredienti che hai menzionato e poi si procede come un normale ragù? Grazie 😊 se mi risponderai! Complimenti, sei bravissima !👏🏻👏🏻👏🏻

@RITACHEF 5 лет назад

In verità non ho fatto la videoricetta di quel sugo, puoi seguire le indicazioni che ho dato, grazie mille e scusa il ritardo, ho ricevuto solo oggi la notifica...

@francamolinaro3587 2 года назад

Sempre bravissima Rita, sarò alla tua altezza anch'io?

@RITACHEF 2 года назад

Si Franca, mettiti all'opera. Grazie e buon pomeriggio.

@antoniaschiaffo2637 6 лет назад

Buon giorno Rita che bontà io e da tempo che cercavo questa ricetta perché da noi le chiamano matasse ricetta tradizionale pero io non lo avevo mai vista fare , grazie Rita sei bravissima ti adoro ciao un abbraccio di ❤👍👍👍👍😙😙😙

@RITACHEF 6 лет назад

Antonia mi fa piacere di poter essere utile!!! Ora non hai che da metterti all'opera!!!❤

@antoniaschiaffo2637 6 лет назад

RITA CHEF CHANNEL si e vero li devo fare grazie x la tua risposta e la disponibilità ché ci dai , un abbraccio di cuore ciao 😙😙😙👍👍👍👍👍

@annamariasantangelo1560 6 лет назад

Grazie Rita, adoro fare la pasta in casa in tutti modi e forme...questa non la conoscevo ...influenza permettendo..la farò al più presto . Ho già provato le bombe e ciambelle, dose perfetta. Brava brava e di nuovo brava. Ciao ciao Annamaria

@RITACHEF 6 лет назад

annamaria grazie di vero cuore!!!❤😘

@lucianabaldo1359 4 года назад

Ciao sei molta brava ,

@RITACHEF 4 года назад

Grazie infinite di cuore

@elenasignorile1567 2 года назад

Che spettacolo!👏👏👏

@RITACHEF 2 года назад

Grazie mille di cuore

@salvinastuto3372 6 лет назад

Sarà simile come gusto a quella che faccio io col ferretto. Quella è bucata questa invece sarà più corposa ma siccome c'è la farina o non sarà tanto pesante . Complimenti sei bravissima👍👍👍☝👍👍

@RITACHEF 6 лет назад

Salvina contrariamente a ciò che sembra non è affatto troppo pesante... ❤❤❤

@minasall1517 6 лет назад

Complimenti RITA CHEF... Sei molto chiara... Brava..A Quando il tuo libro???

@RITACHEF 6 лет назад

Mina sarà una sorpresa!!! Grazie mille!❤

@stefanoguarino5631 6 лет назад

Complimenti 👍

@RITACHEF 6 лет назад

stefano grazie mille! 😉

@mariaantoniettastreva1002 5 лет назад

Sono Maria Antonietta ciao Rita ho usato 500 g.farina rimacinato e 5 uova per la verità piccole e ho dovuto aggiungere un po’ di acqua. Ho fatto bene. Desideravo sapere se spianare la pasta con la macchina va pure bene. Grazie sempre . Sei eccezionale.

@RITACHEF 5 лет назад

Se non riesci col mattarello procedi con la macchina, e ricordati che quando fai la pasta è meglio usare uova medie ...a presto!

@giovannapirozzolo7897 6 лет назад

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Ciao Rita buongiorno😘😘che bontà e mattino presto ma credimi un boccone lo mangerei😂😂😂bacione grande ❤️

@RITACHEF 6 лет назад

Giovanna buongiorno a te.... hai ragione! È appetitosa!!! ❤

@carloberghella8438 2 года назад

Grande Rita

@RITACHEF 2 года назад

Grazie Carlo. Buona Domenica.

@graziacassoni831 6 лет назад

Grazie. ...😙👍👍👍👍👍👍☝

@pinadesantis2308 6 лет назад

Ottima!!!!

@fabrizio1261 3 года назад

Questa è una pasta straordinaria che ho degustato in diverse occasioni in Abruzzo

@RITACHEF 3 года назад

Grazie Fabrizio. Si è unica!

@annaritasperini1100 3 года назад

@@RITACHEF ma per forza bisogna allungata in questo modo.....non si può tagliare un pezzo alla volta allungarlo ,senza fare il gomitolo.

@RITACHEF 3 года назад

@@annaritasperini1100 questa é la tradizione

@patriziafrison806 2 года назад

Ciao Rita cosa mi consigli devo prendere un piano per lavorare la pasta è meglio in acciaio o in legno? Grazie 😘

@RITACHEF 2 года назад

Vanno bene entrambi, l'acciao é piû igienico e non assorbe. Sul legno perô, la pasta viene piû porosa.... Ora a te la scelta

@MarcosOliveira-tf2dd 2 года назад

👏👏👏👏👏👏🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️Brevíssima Rita, grazie!!

@RITACHEF 2 года назад

Grazie Marcos

@maxpovolo 3 года назад

...la rifaccio di sicuro. Quali altri condimenti consigli?

@RITACHEF 3 года назад

Funghi porcini ad esempio, o la boscaila!

@maxpovolo 3 года назад

@@RITACHEF proverò, dato che i funghi, dopo intossicazione anni fa, li temo, con castelmagno e tartufo nero o ricotta salata etc. grazie!

@pinamusa7592 6 лет назад

Sei bravissima.un abbraccio anche a te👍😘

@RITACHEF 6 лет назад

Pina grazie mille...❤❤❤

@RR-vj6db 4 года назад

Complimenti

@RITACHEF 4 года назад

Grazie infinite. Buonanotte.

@daniela8964 6 лет назад

Ciao rita,sei spettacolare,volevo dirti vedendo queste bontà come si fa a non rifarle?primo per conoscere le ricette di altre regioni,poi per assaporare la bontà di questi sapori!

@RITACHEF 6 лет назад

daniela grazie.... ❤

@angelomorace3841 6 лет назад

Salve Chef, complimenti per l'ennesimo piatto ottimo. Le vorrei chiedere un consiglio, cortesemente. La pasta fresca la posso preparare la sera prima per cucinarla il giorno successivo? Un bacione, Mirella

@RITACHEF 6 лет назад

Ciao Mirella... si ma devi fare le matassine cosparse di semola e ben distanziate tra loro...❤

@ginotricarico6741 5 лет назад

Molto impegnativa come ricetta,ma uno spettacolo (a proposito chef,la tua padella che scaldi sempre prima done fai i Soffritti, di che materiale e 'alluminio?grazie alla prossima

@RITACHEF 5 лет назад

Si esatto Gino, è alluminio professionale!

@albachiara4855 6 лет назад

Dimenticavo...buonanotte!

@RITACHEF 6 лет назад

Alba buonanotte anche a te! 😉

@stellaliguori841 6 лет назад

Ne ho sentito parlare, ma nn.l ho mai provata.like

@user-bp6bx6sb3i Месяц назад

14:41 Ma mi chiedo , come mangiarle cosi lunghe?❤

@RITACHEF Месяц назад

Come si mangiano i bucatini o la pasta lunga

@mariaantoniettastreva1002 5 лет назад

Ho provato la pasta fatta in casa e ho seguito tutti i tuoi passaggi ma mi è venuto un composto duro e ho dovuto aggiungere acqua. Mi sai dire perché. Se la stendò con la macchina è la stessa cosa. Sono iscritta al tuo canale e ti seguo sempre, sei bravissima Maria Antonietta

@RITACHEF 5 лет назад

Le uova quanto pesavano? Erano medie piccole o grandi? Quanta farina hai messo? Puoi estenderla con la macchina, ma non avrebbe dovuto essere tanto dura!

@freeman4080 3 года назад

Mamma che fame.

@RITACHEF 3 года назад

Grazie del complimento... Un caro saluto.

@rosariovarra5556 6 лет назад

Buonaaaaa.....

@RITACHEF 6 лет назад

Rosario grazie!!!😘

@italobotta6524 4 года назад

Verente. Brava

@RITACHEF 4 года назад

Grazie Italo.

@mariadecaro7941 3 года назад

Bravissima 👏👏😋

@RITACHEF 3 года назад

Grazie mille Maria. Buona serata.

@ivanaferranti3669 6 лет назад

Si sente il profumo del sugo.Che buona brava Rita chef.👍👍👍👏👏👏🌝

@RITACHEF 6 лет назад

Ivana grazie di vero cuore ❤

@antoniavitale8270 6 лет назад

Magnific come sempre shef👏👏👏👏

@RITACHEF 6 лет назад

Antonia grazie infinite! ❤

@hildegardvonbingen6273 6 лет назад

Antonia Vitale

@rossellaiapello8307 4 года назад

Ciao rita li devo.cucinare subito? O posso lasciarsi fuori dal frigo per due tre ore ?

@RITACHEF 4 года назад

Si per 2/3 ore si...

@paolafarnocchia Год назад

Ciao Rita, ottimo piatto ma volevo chiedere a noi non piace l'agnello e a mio marito nemmeno pollo coniglio e tacchino( 🙈 ) come sostituire questa parte? Grazie.

@RITACHEF Год назад

Puoi usare vitello e maiale, magari puoi aggiungere anche qualche salsiccia. Grazie mille

@paolafarnocchia Год назад

@@RITACHEF vada per la salsiccia, grazie mille.

@filomenasanfelice3735 4 года назад

Bravissima 🥇

@RITACHEF 4 года назад

Grazie infinite Filomena. Buona serata.

@trixfrox2292 2 года назад

Rita buonasera, grazie per qst ricetta davvero interessante. Le pagnottelle di quanto le fai? Non so regolarmi sulla dose personale

@RITACHEF 2 года назад

Pesano circa 90/100 gr. Grazie mille

@trixfrox2292 2 года назад

Grazie a te. Sei bravissima

@accg6287 Год назад

La farina zero per dare elasticità, giusto Rita? Se invece metto solo semola c'è il rischio che si spezzi?Grazie Rita ...ieri ho guardato il tuo video sulla pizza romana...che incanto, sei bravissima, stralike!!

@RITACHEF Год назад

Si è meglio evitare la semola. Ci vuole maggiore elasticità per fare questa pasta. Grazie mille

@accg6287 Год назад

@@RITACHEF sei più unica che rara))grazie, rispondi a tuttiiii!!!