Sei unico sei come un fratello che cucina a casa mia semplice come le ricette che fai. Spiegate bene. A. Amariola quando cucini me. Fai veni' Na. Fame........ Bravissimo. Ti seguo sempre sei numero.. 1......👍👍👍
Fatta e magnata ! Ci sta benissimo la grattuggiata di limone ! Fondamentale la grattata di aglio sulle pareti dove si mantecano a freddo la pasta ! Grazie Chef
Ho rivisto di nuovo questo tuo video perché stasera (a mezzanotte) voglio prepararlo per i miei amici. Sono sicuro che gradiranno e non poco. GRAZIE MAX
Preparata oggi per la prima volta, purtroppo non avevo i rigatoni ed ho usato i paccheri, ma senza parole..così semplice e così ricca di profumi e...concordo, tanto tanto prezzemolo! La colatura per la prima volta provata, stupenda.
@@ChefMaxMariola Max, ti ho mandato una ricetta sulla tua email. Stoccafisso, ricordi? Leggi l'ultima.È la versione di mia madre. Fammi sapere se e quando la fai.
Buongiorno chef . Sto preparando la sua ricetta adesso per pranzo. C'è un odorino in casa ! Dopo vi aggiorno com'è venuta la ricetta. Sperando che venga bene come la sua . Io non sono uno chef e ne un cuoco . Grazie mille. 💪👍🔝💯
Grandissima l’idea della buccia di limone, ho velocizzato il processo di infusione con il microonde a casa, basta 1 minuto e l’olio è pronto. Sembra di stare in Costiera, che meraviglia.
Vivo in Spagna, una ventina di giorni fa abbiamo invitato un gruppo di amici a cena a casa, promettendo loro un menu tutto campano, dato che mia moglie è campana. Visto che avevo: un allergico al pomodoro, una al lattosio e uno che non mangia carne, mi stavo mettendo le mani nei capelli. Poi il lampo di genio: la colatura di alici, facile e originaria della Campania! La tua ricetta mi ha letteralmente tolto le castagne dal fuoco: i miei ospiti si sono leccati i baffi! Persone di varie parti della Spagna, un'argentina, un messicano e addirittura un giapponese, tutti entusiasti e sconvolti dal sapore, ci hanno fatto i complimenti per giorni. GRAZIE!!!
Ottimo tutto. Sempre simpatico, uno perfetto connubio di professionalità e simpatia. Una nota, questa è la prima volta che ti vedo usare la colatura di alici, puoi presentare nuove ricetta con questo prezioso prodotto, o linkare in risposta i video dove la utilizzi? O comunque qualche consiglio, io la ho a casa e sta “stagionando” a parte poche cose semplici semplici... grazia Max
Mitico Max tutto buono ma per domani che è domenica qualcosa con il pollo?? Comunque c'è una bella differenza di video di oggi e di 2/3 anni fa' eri tutto più delicato oggi pure la musica(mitico Max) 🤗🤗🤗👍👍👍👋👋
Complimenti chef! Sono allergica al peperoncino, si può fare senza? Grazie mille sei unico! Oltre ad essere strabravo, carico d'inventiva, sei proprio un simpaticone, ci metti di buonumore, impariamo un sacco di cose si ma, ridendo.... Ue' con sto accento romano verace ci si diverte un sacco! Grazie mille chef! Bacino al Vs splendido bimbo!
Appena cucinato fettuccine trafilate al bronzo, aglio, olio, acciughe, colatura di alici e bottarga. Puoi solo immaginare, una meraviglia, incredibile....
Grande Max 👍 però sto aspettando ancora spaghetti alla nerano, eddai che ce vò? Spaghetti buoni di gragnano possibilmente quelli doppi, zucchine provolone del monaco e pecorino e passa la paura. È un piatto amato anche dai grandi del passato, Totò e De Filippo. Io invece per stasera mi so preparato due friselle leggermente bagnate, umide non troppo bagnate, insalata di datterini con olio quello buono e per finire due alice e.che fai non ce le.metti? Ce le.metto e sulla seconda frisella dopo i datterini un po' di stracciatella di bufala e niente che te lo dico a fare Max. Cena da re 😂😂👍
Ciao Max, splendida ricetta, fatta e mangiata,. Voto 10. Ma, la maglietta dove la posso trovare? Fa parte della ricetta?😄 (Mi piacerebbe davvero molto poterla comprare) Mi sai dire dove posso trovarla? Grazie
Cetara è in Costiera Amalfitana, molti confondono con quella di Sorrento che è la zona a Nord, nel golfo di Napoli, invece Cetara è alle porte di Salerno, quindi nel golfo di Salerno.
